À Aiffres, l'enseigne AU FOUR ET AU MOULIN est exploitée par BOULANGERIE FARDEAU. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2017. Chiffre d'affaires : ~ 720 k€ (estimation Firmio). Effectif déclaré : 11.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.