À Sarreguemines, l'enseigne AMUSE BOUCHE est exploitée par WAGNER ARNAUD - INSTANTS DE GOURMANDISES. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2025. Chiffre d'affaires : ~ 350 k€ (estimation Firmio), pour l'ensemble de la société — elle compte 3 établissements en France. Effectif déclaré : 02.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 16,7 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.