À Saint-Chamond, l'enseigne A LA BRIOCHE ROYALE est exploitée par ELYOSA. Le nom est déposé à l'INSEE depuis 2012. Chiffre d'affaires : 294 k€ (déposé au greffe (2016)). Effectif déclaré : 02.
Annuaire et intelligence commerciale sur les 14,2 M d'entreprises françaises. Huit registres officiels, recalculés chaque nuit.