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Restaurantsle Bas-RhinRESTAURANT ET CAVEAU DE LA CATHEDRALE
Santé ATop 1 % secteur

RESTAURANT ET CAVEAU DE LA CATHEDRALE

Strasbourg · NAF 56.10A · SIREN 922 756 051 · créée en 2023 (3 ans)

RESTAURANT ET CAVEAU DE LA CATHEDRALE (56.10A) a réalisé 4,8 M€ en 2023. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2023.

3 distinctions vérifiées par Firmio
Top 10 % de son département · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
65
Quatre axes · solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 1 %
Sur son code NAF 56.10A · calcul Firmio.
Croissance 1 anscalcul Firmio
+0 %
De 4,8 M€ à 4,8 M€.
CA déposé
4,8 M€
exercice 2023 · greffes
Résultat net
147 k€
marge nette 3.1 %
Capitaux propres
247 k€
sur 6,4 M€ de bilan
Solidity
65Solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 65 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
65sur 100
Solide
Rentabilité56
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan40
capitaux propres sur total de bilan
Endettement24
dette rapportée aux fonds propres

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
1,1 M€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
22,3 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
9,6 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
755 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
1,7 M€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
-75 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
-6 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
14 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
58 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
9,7 M€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Coût de la dette
2,59 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
1,75 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
59,5 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2023
Chiffre d'affaires4,8 M€
Résultat net147 k€
Capitaux propres247 k€
Total du bilan6,4 M€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
Organigramme des mandats
Sociétés qui la gouvernent · 1
TRASCOPresident de SAS

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationRESTAURANT ET CAVEAU DE LA CATHEDRALE
SIREN922 756 051
CommuneStrasbourg
Création2023 · 3 ans d'activité
Code NAF56.10A
Dernier dépôtexercice 2023
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour02/08/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de RESTAURANT ET CAVEAU DE LA CATHEDRALE ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 4,8 M€ au titre de l'exercice 2023.

Qui dirige RESTAURANT ET CAVEAU DE LA CATHEDRALE ?

Le dirigeant de RESTAURANT ET CAVEAU DE LA CATHEDRALE n'est pas renseigné publiquement.

RESTAURANT ET CAVEAU DE LA CATHEDRALE est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter RESTAURANT ET CAVEAU DE LA CATHEDRALE ?

Le siège est 29 RUE DES GRANDES ARCADES 67000 Strasbourg. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte RESTAURANT ET CAVEAU DE LA CATHEDRALE ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 75 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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