0/100À risque
Boulangeries-pâtisseries · Saint-Louis
PATISSERIE BAUER
Santé ETop 4 % secteurProcédure en cours
CA estimé
1,8 M€
Résultat net
n.c.
Marge nette
n.c.
Capitaux propres
63 k€
Effectif
~15
Santé financière
E
Solvabilité, risque de défaut.
Positionnement
Top 4 %
sur le CA de son secteur.
Ancienneté
—
d'activité continue.
Solidity
31/100
À risque.
Score Firmio Solidity — 31/100
Gratuit5 dimensions agrégées sur les comptes déposés, calées sur la note de santé.
Structure
45
Endettement
28
Profil de solidité
Gouvernance
GratuitDirigeants et mandataires issus du Registre national des entreprises (INPI).
MM
MELANIE METZGER
Dirigeant · 45 ans
dirige
2 sociétés
2 sociétés
Bénéficiaire effectif. Le détail chiffré de détention provient du RBE, dont l'accès public est restreint depuis l'arrêt CJEU de nov. 2022 (ouvert sur intérêt légitime). Firmio n'affiche aucun pourcentage qu'il ne détient pas de source fiable.
Exposition du groupe
GratuitLa santé de TOUTES les sociétés du dirigeant, d'un coup d'œil — la contagion de risque que seul le graphe Firmio révèle.
2
sociétés reliées
1
en procédure
1
santé fragile (D/E)
1,8 M€
CA cumulé
Documents officiels
GratuitChez Pappers : ~3 crédits / document. Chez Firmio : gratuit.
Informations légales
DénominationPATISSERIE BAUER
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
SIREN905141768
Code NAF10.71D
DirigeantMELANIE METZGER · 45 ans
Adresse74 RUE DE MULHOUSE 68300 Saint-Louis
Procédures collectivesAutre jugement et ordonnance
Entreprises comparables
GratuitMême secteur et proximité géographique.
| Entreprise | Ville | CA | Croissance | Santé |
|---|---|---|---|---|
| SCHMITT PATISSERIE-CONFISERIE | Colmar | 3,3 M€ | — | E |
| PATISSERIE JACQUES | Mulhouse | 2,4 M€ | +22.3 % | A |
| PATISSERIE GAUGLER | Mulhouse | 2,4 M€ | — | A |
| GILG | Munster | 2,3 M€ | +35.5 % | A |
| CARLOS GOURMET | Mulhouse | 1,0 M€ | +1.5 % | C |
| L'ATELIER DE YANN | Colmar | 769 k€ | — | A |
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Questions fréquentes
Quel est le chiffre d'affaires de PATISSERIE BAUER ?+
Firmio estime son chiffre d'affaires entre 990 k€ et 2,6 M€, une fourchette juste environ 8 fois sur 10 (calculée sur ses pairs de même taille et secteur).
Qui dirige PATISSERIE BAUER ?+
PATISSERIE BAUER est dirigée par MELANIE METZGER, 45 ans, qui pilote un groupe de 2 sociétés.
PATISSERIE BAUER est-elle en difficulté financière ?+
PATISSERIE BAUER fait l'objet d'une procédure : Autre jugement et ordonnance.
Comment contacter PATISSERIE BAUER ?+
Le siège est 74 RUE DE MULHOUSE 68300 Saint-Louis. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.
Combien de salariés compte PATISSERIE BAUER ?+
Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 15 salariés.
D'où viennent ces informations ?+
Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.
Sources
Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable.
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