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Restaurantsla Seine-Saint-DenisOLIVIUM GELATERIA
Santé ETop 11 % secteur8 ans d'activitéProcédure en cours

OLIVIUM GELATERIA

Société à responsabilité limitée (sans autre indication) · Rosny-sous-Bois · NAF 56.10C · SIREN 831 011 440 · créée en 2018 (8 ans)

OLIVIUM GELATERIA (56.10C) a réalisé 671 k€ en 2018. Une procédure est enregistrée : Redressement judiciaire.

Santé financièrecalcul Firmio
E
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
31
Quatre axes · à risque.
Positionnementcalcul Firmio
Top 11 %
Sur son code NAF 56.10C · calcul Firmio.
Croissance 1 anscalcul Firmio
+0 %
De 671 k€ à 671 k€.
CA déposé
671 k€
exercice 2018 · greffes
Résultat net
9 k€
marge nette 1.3 %
Capitaux propres
19 k€
sur 896 k€ de bilan
Solidity
31À risque
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 31 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
31sur 100
À risque
Rentabilité50
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan38
capitaux propres sur total de bilan
Endettement22
dette rapportée aux fonds propres

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
66 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
9,8 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
2,5 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
57 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
191 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
CA par salarié
50 k€
Calculé sur l'effectif RÉEL déclaré dans la liasse, pas sur la tranche INSEE.
Délai de paiement fournisseurs
131 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
1,1 M€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Coût de la dette
0,98 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
1,51 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
46,9 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2018
Chiffre d'affaires671 k€
Résultat net9 k€
Capitaux propres19 k€
Total du bilan896 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
AD
Dirigeant · 59 ans · depuis 2018
8
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
8 reliées3 en procédure3 fragiles (D/E)7,3 M€ cumulé
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationOLIVIUM GELATERIA
Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
SIREN831 011 440
CommuneRosny-sous-Bois
Création2018 · 8 ans d'activité
Code NAF56.10C
Dernier dépôtexercice 2018
Procédures collectivesRedressement judiciaire
Dernière mise à jour02/08/2026

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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de OLIVIUM GELATERIA ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 671 k€ au titre de l'exercice 2018. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2018, pas l'activité actuelle.

Qui dirige OLIVIUM GELATERIA ?

OLIVIUM GELATERIA est dirigée par ALI DEMIRSAL, 59 ans, qui pilote un groupe de 8 sociétés.

OLIVIUM GELATERIA est-elle en difficulté financière ?

OLIVIUM GELATERIA fait l'objet d'une procédure : Redressement judiciaire.

Comment contacter OLIVIUM GELATERIA ?

Le siège est AVENUE DU GENERAL DE GAULLE 93110 Rosny-sous-Bois. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte OLIVIUM GELATERIA ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 15 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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