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Restaurantsles Bouches-du-RhôneBRASSERIE DE LA JOLIETTE
Santé D11 ans d'activité

BRASSERIE DE LA JOLIETTE

Roquevaire · NAF 56.10A · SIREN 808 368 260 · créée en 2015 (11 ans)

BRASSERIE DE LA JOLIETTE (56.10A) a réalisé 262 k€ en 2020, en baisse de 48.2 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2015.

2 distinctions vérifiées par Firmio
Entreprise employeuse · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
D
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
29
Quatre axes · à risque.
Positionnementcalcul Firmio
Top 38 %
Sur son code NAF 56.10A · calcul Firmio.
Croissance 6 anscalcul Firmio
-37 %
De 417 k€ à 262 k€.
CA déposé
262 k€-48.2 %
exercice 2020 · greffes
Résultat net
-45 k€
marge nette -17.2 %
Capitaux propres
146 k€
sur 777 k€ de bilan
Solidity
29À risque
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 29 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
29sur 100
À risque
Rentabilité0
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan59
capitaux propres sur total de bilan
Croissance0
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement39
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 6 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,42 M€2015
0,44 M€2016
0,52 M€2017
0,55 M€2018
0,50 M€2019
0,26 M€2020

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
3 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
1,2 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
-6 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
-26 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
144 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
CA par salarié
33 k€
Calculé sur l'effectif RÉEL déclaré dans la liasse, pas sur la tranche INSEE.
Délai de paiement fournisseurs
128 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
1,0 M€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
7,07 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
0,57 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
-2,64 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
-30,8 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2017201820192020
Chiffre d'affaires517 k€550 k€505 k€262 k€
Résultat net53 k€35 k€41 k€-45 k€
Capitaux propres115 k€150 k€191 k€146 k€
Total du bilan749 k€757 k€764 k€777 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
PP
Dirigeant · 58 ans · depuis 2015
6
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
6 reliées0 en procédure1 fragiles (D/E)299 k€ cumulé
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationBRASSERIE DE LA JOLIETTE
SIREN808 368 260
CommuneRoquevaire
Création2015 · 11 ans d'activité
Code NAF56.10A
Dernier dépôtexercice 2020
Procédures collectivesAucune enregistrée

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de BRASSERIE DE LA JOLIETTE ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 262 k€ au titre de l'exercice 2020, en évolution de -48.2%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2020, pas l'activité actuelle.

Qui dirige BRASSERIE DE LA JOLIETTE ?

BRASSERIE DE LA JOLIETTE est dirigée par PHILIPPE PASCAL, 58 ans, qui pilote un groupe de 6 sociétés.

BRASSERIE DE LA JOLIETTE est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio D.

Comment contacter BRASSERIE DE LA JOLIETTE ?

Le siège est 96 CHEMIN DE LA BARTOUNE 13360 Roquevaire. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte BRASSERIE DE LA JOLIETTE ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 7 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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