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Firmio › Entreprises › Boulangeries-pâtisseries › LES GOURMANDISES DE ST PIERRE
Jugement arrêtant un plan de cession👤 Transmission🔻 Détresse

LES GOURMANDISES DE ST PIERRE

📍 33 RUE VICTOR EUSEN, 29200, Brest · NAF 10.71C · SIREN 808272868 · SIRET du siège 80827286800015

Firmio Solidity

Gratuit
calcule sur les comptes deposes
26/ 100A risque
Historique30
60 ans d activite - procedure en cours
Score agrege (historique, croissance, rentabilite, structure, endettement), pondere et cale sur la note de solvabilite. Sources : greffes, INPI, BODACC.
Verdict Firmiorecalculé selon votre intention
Lui vendreRecruterL'évaluerLa racheter
22
sur 100
Prudence
En procédure : cycle d'achat gelé.

Les coordonnées directes sont à débloquer.

Activité stableMarge n.c.Contact à débloquerDigital correct
Comment ce score est construit, pour cette intention
Solvabilité20/100
poids 20 %
Croissance55/100
poids 30 %
Contactabilité40/100
poids 20 %
Signaux 90 j36/100
poids 10 %
Faille exploitable45/100
poids 20 %
Votre phrase d'ouverture, prête à dire
« Bonjour, je me permets de vous contacter au sujet de LES GOURMANDISES DE ST PIERRE. »
Construite sur des faits publics : la croissance déposée au greffe. Aucune formule creuse.

LES GOURMANDISES DE ST PIERRE est une entreprise française, dirigée par DANIEL DESVAUX à Brest. Firmio estime son chiffre d'affaires entre 520 k€ et 1,3 M€, par comparaison avec ses pairs de même taille et même secteur (fourchette juste ~8 fois sur 10). ⚠️ Procédure en cours : Jugement arrêtant un plan de cession. Son dirigeant pilote 2 sociétés pour 709 k€ de CA cumulé.

Contacter le dirigeant7 données 🔒
Email nominatif · en recherche
à débloquer
Téléphone publié par l'entreprise
à débloquer
LinkedIn du dirigeant
linkedin.com/in/daniel-•••
Paiement unique, sans abonnement. Accès permanent à cette fiche.
📄 Dossier complet — comptes, ratios, signaux de reprise
Gratuit pendant la phase de test.
🪞 C'est votre entreprise ? Voir ce que les registres publient
Inclus dans l'accès Pro à 49 €/mois. Remboursé si votre premier mois ne sort pas 10 prospects chauds.
✓Email vérifié par test SMTP, pas deviné
✓Téléphone publié par l'entreprise · fixe ou mobile signalé
✓Sources publiques · opposition sous 72 h
+ Ajouter à une liste🔔 Surveiller cette entreprise🎯 Trouver ses jumeaux
La surveillance vous alerte en cas de changement de dirigeant, dépôt de comptes, procédure ou radiation.
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Une alerte email dès qu'il se passe quelque chose : procédure, changement de dirigeant, dépôt de comptes, radiation, dégradation de santé. Sans compte, sans carte.
CA estimé
~800 k€
fourchette 520 k€ – 1,3 M€
Croissance
n.c.
Résultat net
n.c.
Capitaux propres
n.c.
Effectif estimé
~15
estimation Firmio
CA par salarié
n.c.
tranche d'effectif non déclarée

Ce que les registres ne disent pas

4 calculs Firmio · gratuits

Ces quatre indicateurs n'existent dans aucun registre : nous les calculons en comparant cette entreprise à ses pairs de même code NAF, chaque nuit.

Santé financière
E
En difficulté
risque critique
Procédures BODACC, capitaux propres, marge nette, ancienneté et régularité des dépôts.
Positionnement secteur
Top 10 %
sur le CA · de son secteur
médiane 138 k€800 k€
Écart à la médiane
×5,8
le CA médian de son NAF
Au-dessus de la médiane de son secteur.
Maturité digitale
n.c.
aucun site web détecté dans nos sources
site non détecté

Trajectoire & réseau

§V · data-viz calculée sur ses données

📈 Trajectoire du chiffre d'affaires

800 k€N880 k€estimé
Exercices déposés connus — en accès libreSource : comptes annuels déposés aux greffes

🕸️ Le portefeuille du dirigeant

DANIEL DESVAUX pilote 2 sociétés, pour 709 k€ de CA cumulé. Vendre à l'une, c'est adresser tout le groupe.

GIE DU PARISDANIEL2 sociétés reliées
Le parcours complet de DANIEL DESVAUX →
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Sept informations restent masquées sur cette fiche

Vous avez lu toute l'analyse gratuitement. Voici ce qui sert à passer à l'action.

Tout débloquer · 49 €/mois
🔒Email nominatif du dirigeant
Vérifié par test SMTP, pas une adresse générique devinée.
🔒Téléphone publié par l'entreprise
Le numéro relevé sur les annuaires cartographiques, avec sa nature — fixe ou mobile — et le nombre de sociétés qui le partagent.
🔒Filtres de recherche avancés
Trier tout un marché par prospectabilité, taille, âge du dirigeant.
🔒Export en volume
La liste entière en CSV, colonnes configurables.
🔒Signaux en temps réel
Procédures, changements de dirigeant, marchés gagnés, le jour même.
🔒API REST
La même donnée dans vos outils, par SIREN ou par requête.
Et la même chose sur toutes les autres entreprises de ce secteur, en un export.

Comptes annuels

Chiffre d'affaires520 k€ – 1,3 M€
Résultat netn.c.
Capitaux propresn.c.
Total du bilann.c.
Croissance du CAn.c.
Marge netten.c.
Autonomie financièren.c.
Historique pluriannuel et ratios : en accès libre ci-dessus. Coordonnées du dirigeant, veille en temps réel et exports : dans l'accès complet.

Informations légales

DénominationLES GOURMANDISES DE ST PIERRE
Forme juridiquen.c.
Code NAF10.71C
Convention collectiven.c.
Qualifications RGEaucune
Marques déposéesaucune
Capital social20 k€
N° TVA intracom.FR06808272868
Immatriculationn.c.
DirigeantDANIEL DESVAUX
Âge du dirigeant60 ans
Adresse33 RUE VICTOR EUSEN 29200 Brest
Site webn.c.
Procédures collectivesJugement arrêtant un plan de cession
Dernière mise à jour27/07/2026

Vie de la société — publications officielles

2 publications récentes · source BODACC
20/01/2026
Liquidation judiciaire
Jugement de conversion en liquidation judiciaire (jugement du 2026-01-13). Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL MJ OUEST prise en la personne
20/01/2026
Plan (continuation/cession)
Jugement arrêtant un plan de cession (jugement du 2025-12-31). Jugement arrêtant le plan de cession.
Publications au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC) et au registre du commerce, mises à jour en continu. Cette page reflète le dernier état connu.

D'où vient chaque information de cette fiche

15 champs publiés ici

Une donnée sans provenance n'est pas une donnée. Voici, champ par champ, ce qui est relevé dans un registre officiel, ce qui est calculé, et ce qui est estimé par un modèle — avec la licence de chaque source.

Raison socialeINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Forme juridiqueINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Activité principale (NAF)INSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
AdresseINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
DirigeantINPI RNE · Licence OuverteRelevé
Annee de naissance du dirigeantINPI — Registre national des entreprises · Licence OuverteRelevé
Capital socialINPI — formalites des entreprises · Licence OuverteRelevé
Numero de TVA intracommunautaireCalcul deterministe a partir du SIREN (cle a deux chiffres, algorithme DGFiP) · sans objet (calcul)Calculé
Procédure collectiveBODACC · Licence OuverteRelevé
CA estimé (modèle)Modèle Firmio (LightGBM quantile)Estimé
Score de sante A a EModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Rang sectoriel et ecart a la medianeFirmio — cohorte de meme code NAF · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Effectif estimeModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Estimé
Tranche d'effectifINSEE SIRENE · Licence OuverteDéclaré
Etablissements secondaires (adresse, enseigne, SIRET)INSEE — repertoire SIRENE · Licence OuverteRelevé
Le registre complet — les 63 champs, leurs notes de fiabilité mesurées et les champs que nous avons calculés puis écartés — est publié sur la page Sources.

Établissements secondaires

1 établissement actif hors siège · source INSEE SIRENE
LES GOURMANDISES DU CHATEAU — 101 BOULEVARD DE PLYMOUTH8082728680002329200 Brest
Source : répertoire SIRENE (INSEE). Seuls les établissements actifs sont listés ; le siège social figure en haut de fiche.

Questions fréquentes sur LES GOURMANDISES DE ST PIERRE

Quel est le chiffre d'affaires de LES GOURMANDISES DE ST PIERRE ?
Firmio estime son chiffre d'affaires entre 520 k€ et 1,3 M€, une fourchette juste environ 8 fois sur 10 (calculée sur ses pairs de même taille et secteur).
Qui dirige LES GOURMANDISES DE ST PIERRE ?
LES GOURMANDISES DE ST PIERRE est dirigée par DANIEL DESVAUX, 60 ans, qui pilote un groupe de 2 sociétés.
LES GOURMANDISES DE ST PIERRE est-elle en difficulté financière ?
LES GOURMANDISES DE ST PIERRE fait l'objet d'une procédure : Jugement arrêtant un plan de cession.
Comment contacter LES GOURMANDISES DE ST PIERRE ?
Le siège est 33 RUE VICTOR EUSEN 29200 Brest. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.
Combien de salariés compte LES GOURMANDISES DE ST PIERRE ?
Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 15 salariés.
D'où viennent ces informations ?
Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

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