Santé CTop 25 % secteur10 ans d'activitéCroissance +1.3 %
DE LA BRAISE A LA FOURCHETTE
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) · Champigny-sur-Marne · NAF 56.10C · SIREN 807 506 191 · créée en 2016 (10 ans)
DE LA BRAISE A LA FOURCHETTE (56.10C) a réalisé 185 k€ en 2024, en hausse de 1.3 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2016.
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
Fragile
Rentabilité61
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan12
capitaux propres sur total de bilan
Croissance52
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement0
dette rapportée aux fonds propres
Trajectoire du chiffre d'affaires · 9 ans
Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,13 M€2016
0,15 M€2017
0,16 M€2018
0,16 M€2019
0,14 M€2020
0,17 M€2021
0,17 M€2022
0,18 M€2023
0,19 M€2024
Ratios retraités
Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
3 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
3 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
6 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
15 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
41 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-8 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
0,69 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
-76,1 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.
Comptes déposés, exercice par exercice
Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2021202220232024
Chiffre d'affaires168 k€175 k€183 k€185 k€
Résultat net-2 k€-3 k€8 k€8 k€
Capitaux propres-24 k€-27 k€-19 k€-11 k€
Total du bilan7 k€3 k€4 k€9 k€
Gouvernance & groupe
Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
KH
KELLY HENRIQUES
Dirigeant · 30 ans · depuis 2016
1
société
Documents officiels
Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.
Quel est le chiffre d'affaires de DE LA BRAISE A LA FOURCHETTE ?
Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 185 k€ au titre de l'exercice 2024, en évolution de +1.3%.
Qui dirige DE LA BRAISE A LA FOURCHETTE ?
DE LA BRAISE A LA FOURCHETTE est dirigée par KELLY HENRIQUES, 30 ans.
DE LA BRAISE A LA FOURCHETTE est-elle en difficulté financière ?
Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio C.
Comment contacter DE LA BRAISE A LA FOURCHETTE ?
Le siège est 34 AVENUE ROGER SALENGRO 94500 Champigny-sur-Marne. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.
Combien de salariés compte DE LA BRAISE A LA FOURCHETTE ?
Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 2 salariés.
D'où viennent ces informations ?
Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.
Sources
Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente Vous êtes DE LA BRAISE A LA FOURCHETTE ? Toute demande de rectification est traitée sous 72 h, sans création de compte.
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