Santé A10 ans d'activité
MISTRAL GAGNANT STREET FOOD
Althen-des-Paluds · NAF 56.10A · SIREN 797 453 487 · créée en 2016 (10 ans)
MISTRAL GAGNANT STREET FOOD (56.10A) a réalisé 129 k€ en 2017, en baisse de 8 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2016.
Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
75
Quatre axes · solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 60 %
Sur son code NAF 56.10A · calcul Firmio.
Croissance 2 anscalcul Firmio
-8 %
De 141 k€ à 129 k€.
CA déposé
129 k€-8 %
exercice 2017 · greffes
Résultat net
45 k€
marge nette 35.1 %
Capitaux propres
32 k€
sur 215 k€ de bilan
Solidity
75Solide
quatre axes · calcul Firmio
Score Firmio Solidity — 75 / 100
GratuitQuatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
Rentabilité100
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan54
capitaux propres sur total de bilan
Croissance40
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement35
dette rapportée aux fonds propres
Trajectoire du chiffre d'affaires · 2 ans
GratuitComptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
Ratios retraités
GratuitRecalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
1 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
25 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
71 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
64 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
241 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-64 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-1,99 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
141,2 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.
Comptes déposés, exercice par exercice
GratuitSource INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste20162017
Chiffre d'affaires141 k€129 k€
Résultat net2 k€45 k€
Capitaux propres-13 k€32 k€
Total du bilan96 k€215 k€
Gouvernance & groupe
GratuitDirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
TPThomas PASQUIER
Dirigeant · 48 ans · depuis 2016
Documents officiels
GratuitChez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.
Informations légales
DénominationMISTRAL GAGNANT STREET FOOD
SIREN797 453 487
CommuneAlthen-des-Paluds
Création2016 · 10 ans d'activité
Code NAF56.10A
Dernier dépôtexercice 2017
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour13/08/2026
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Explorations Firmio
GratuitDes analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Questions fréquentes
Quel est le chiffre d'affaires de MISTRAL GAGNANT STREET FOOD ?
Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 129 k€ au titre de l'exercice 2017, en évolution de -8%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2017, pas l'activité actuelle.
Qui dirige MISTRAL GAGNANT STREET FOOD ?
MISTRAL GAGNANT STREET FOOD est dirigée par Thomas PASQUIER, 48 ans.
MISTRAL GAGNANT STREET FOOD est-elle en difficulté financière ?
Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.
Comment contacter MISTRAL GAGNANT STREET FOOD ?
Le siège est RTE DE LA ROQUE 84210 Althen-des-Paluds. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.
Combien de salariés compte MISTRAL GAGNANT STREET FOOD ?
Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 15 salariés.
D'où viennent ces informations ?
Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.
Sources
Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
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