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Restaurantsles Bouches-du-RhôneAUMER TRAITEUR
Santé ATop 11 % secteur10 ans d'activitéCroissance +24.6 %

AUMER TRAITEUR

Gardanne · NAF 56.21Z · SIREN 794 699 389 · créée en 2016 (10 ans)

AUMER TRAITEUR (56.21Z) a réalisé 727 k€ en 2018, en hausse de 24.6 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2016.

Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
78
Quatre axes · solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 11 %
Sur son code NAF 56.21Z · calcul Firmio.
Croissance 3 anscalcul Firmio
+67 %
De 436 k€ à 727 k€.
CA déposé
727 k€+24.6 %
exercice 2018 · greffes
Résultat net
12 k€
marge nette 1.6 %
Capitaux propres
70 k€
sur 291 k€ de bilan
Solidity
78Solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 78 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
78sur 100
Solide
Rentabilité51
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan66
capitaux propres sur total de bilan
Croissance81
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement44
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 3 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,44 M€2016
0,58 M€2017
0,73 M€2018

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
10 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
52 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
26 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
31 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
147 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-135 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-1,92 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
16,6 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste201620172018
Chiffre d'affaires436 k€583 k€727 k€
Résultat net5 k€22 k€12 k€
Capitaux propres37 k€59 k€70 k€
Total du bilan191 k€222 k€291 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
FA
FRANCK AUMER
Dirigeant · 38 ans · depuis 2016
1
société
Organigramme des mandats
Sociétés qu'elle gouverne · 1
ACRILOAssocie indefiniment responsable

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationAUMER TRAITEUR
SIREN794 699 389
CommuneGardanne
Création2016 · 10 ans d'activité
Code NAF56.21Z
Dernier dépôtexercice 2018
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour27/08/2026

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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Combien vaut cette entreprise ? →
Trois méthodes de valorisation, le calcul détaillé et les facteurs de décote.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de AUMER TRAITEUR ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 727 k€ au titre de l'exercice 2018, en évolution de +24.6%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2018, pas l'activité actuelle.

Qui dirige AUMER TRAITEUR ?

AUMER TRAITEUR est dirigée par FRANCK AUMER, 38 ans.

AUMER TRAITEUR est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter AUMER TRAITEUR ?

Le siège est 341 AVENUE DES CHASSEENS 13120 Gardanne. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte AUMER TRAITEUR ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 15 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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