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Restaurantsles Alpes-MaritimesLE FAITOUT CHEZ GILLOU
Santé ATop 22 % secteur10 ans d'activitéCroissance +6.9 %

LE FAITOUT CHEZ GILLOU

Vallauris · NAF 56.10C · SIREN 793 007 790 · créée en 2016 (10 ans)

LE FAITOUT CHEZ GILLOU (56.10C) a réalisé 214 k€ en 2019, en hausse de 6.9 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2016.

Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
86
Quatre axes · très solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 22 %
Sur son code NAF 56.10C · calcul Firmio.
Croissance 4 anscalcul Firmio
+18 %
De 180 k€ à 214 k€.
CA déposé
214 k€+6.9 %
exercice 2019 · greffes
Résultat net
18 k€
marge nette 8.5 %
Capitaux propres
76 k€
sur 132 k€ de bilan
Solidity
86Très solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 86 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
86sur 100
Très solide
Rentabilité75
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan100
capitaux propres sur total de bilan
Croissance59
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement78
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 4 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,18 M€2016
0,18 M€2017
0,20 M€2018
0,21 M€2019

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
1 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
-3 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
-5 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
5 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
74 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-3 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-0,03 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
23,7 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2016201720182019
Chiffre d'affaires180 k€182 k€200 k€214 k€
Résultat net5 k€17 k€24 k€18 k€
Capitaux propres17 k€35 k€58 k€76 k€
Total du bilan139 k€133 k€126 k€132 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
GD
Dirigeant · 55 ans · depuis 2016
2
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
2 reliées0 en procédure0 fragiles (D/E)214 k€ cumulé
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationLE FAITOUT CHEZ GILLOU
SIREN793 007 790
CommuneVallauris
Création2016 · 10 ans d'activité
Code NAF56.10C
Dernier dépôtexercice 2019
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour13/08/2026

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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de LE FAITOUT CHEZ GILLOU ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 214 k€ au titre de l'exercice 2019, en évolution de +6.9%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2019, pas l'activité actuelle.

Qui dirige LE FAITOUT CHEZ GILLOU ?

LE FAITOUT CHEZ GILLOU est dirigée par GILLES DELBREL, 55 ans, qui pilote un groupe de 2 sociétés.

LE FAITOUT CHEZ GILLOU est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter LE FAITOUT CHEZ GILLOU ?

Le siège est 53 AVENUE DE LA LIBERTE 06220 Vallauris. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte LE FAITOUT CHEZ GILLOU ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 4 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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