Firmio
🔎
Débloquer tout
FirmioEntreprisesRestaurantsFRAGRANCE CULINAIRE
Active↗ +41.7 % sur un an🎨 Cible agence📋 Marchés publics

FRAGRANCE CULINAIRE

Société à responsabilité limitée · 📍 1300 ROUTE DES CRETES, 06560, Valbonne · NAF 56.10A · SIREN 530460740 · SIRET du siège 53046074000042

Firmio Solidity

Gratuit
calcule sur les comptes deposes
89/ 100Tres solide
Historique100
Croissance100
Rentabilite57
Structure85
Endettement58
Croissance du CA de +42 %Marge nette de 3.5 %41 ans d activite - aucune procedureCapitaux propres positifs
Score agrege (historique, croissance, rentabilite, structure, endettement), pondere et cale sur la note de solvabilite. Sources : greffes, INPI, BODACC.
Verdict Firmiorecalculé selon votre intention
Lui vendreRecruterL'évaluerLa racheter
80
sur 100
Cible chaude
Appelez-la cette semaine.

Elle affiche +41.7 % de croissance pour une marge de 3.5 % : le budget existe. Les coordonnées directes sont à débloquer.

Budget : +41.7 % de CAMarge : 3.5 %Contact à débloquerDigital correct
Comment ce score est construit, pour cette intention
Solvabilité100/100
poids 20 %
Croissance92/100
poids 30 %
Contactabilité40/100
poids 20 %
Signaux 90 j36/100
poids 10 %
Faille exploitable45/100
poids 20 %
Votre phrase d'ouverture, prête à dire
« Bonjour Gladys, j'ai vu que FRAGRANCE CULINAIRE avait fait +41.7 % l'an dernier. C'est un sujet chez vous en ce moment ? »
Construite sur des faits publics : la croissance déposée au greffe. Aucune formule creuse.

FRAGRANCE CULINAIRE est une entreprise française, Société à responsabilité limitée, dirigée par GLADYS BASSET à Valbonne. Elle a réalisé 595 k€ de chiffre d'affaires au titre de l'exercice 2017, en progression de +41.7 % — soit une marge nette de 3.5 %. Aucun compte plus récent n'a été publié depuis : ce montant décrit l'exercice 2017, pas l'activité actuelle. Le résultat net s'établit à 21 k€. Aucune procédure collective n'est enregistrée à ce jour. Son dirigeant pilote 2 sociétés pour 872 k€ de CA cumulé.

Contacter le dirigeant7 données 🔒
Email nominatif · en recherche
à débloquer
Téléphone publié par l'entreprise
à débloquer
LinkedIn du dirigeant
linkedin.com/in/gladys-•••
Paiement unique, sans abonnement. Accès permanent à cette fiche.
📄 Dossier complet — comptes, ratios, signaux de reprise
Gratuit pendant la phase de test.
🪞 C'est votre entreprise ? Voir ce que les registres publient
Inclus dans l'accès Pro à 49 €/mois. Remboursé si votre premier mois ne sort pas 10 prospects chauds.
Email vérifié par test SMTP, pas deviné
Téléphone publié par l'entreprise · fixe ou mobile signalé
Sources publiques · opposition sous 72 h
+ Ajouter à une liste🔔 Surveiller cette entreprise🎯 Trouver ses jumeaux
La surveillance vous alerte en cas de changement de dirigeant, dépôt de comptes, procédure ou radiation.
🔔
Surveillez FRAGRANCE CULINAIRE — gratuitement
Une alerte email dès qu'il se passe quelque chose : procédure, changement de dirigeant, dépôt de comptes, radiation, dégradation de santé. Sans compte, sans carte.
CA 2017
595 k€
comptes déposés au greffe · aucun dépôt depuis 9 exercices
Croissance
+41.7 %
vs exercice précédent
Résultat net
21 k€
marge nette 3.5 %
Capitaux propres
63 k€
sur 163 k€ de bilan
Effectif estimé
~15
estimation Firmio
CA par salarié
~41 k€
tranche INSEE · 10 à 19 salariés

Ce que les registres ne disent pas

4 calculs Firmio · gratuits

Ces quatre indicateurs n'existent dans aucun registre : nous les calculons en comparant cette entreprise à ses pairs de même code NAF, chaque nuit.

Santé financière
A
Solvable
risque de défaut faible
Procédures BODACC, capitaux propres, marge nette, ancienneté et régularité des dépôts.
Positionnement secteur
Top 17 %
sur le CA · de son secteur
médiane 183 k€595 k€
Écart à la médiane
×3,2
le CA médian de son NAF
Au-dessus de la médiane de son secteur.
Maturité digitale
n.c.
aucun site web détecté dans nos sources
site non détecté

Trajectoire & réseau

§V · data-viz calculée sur ses données

📈 Trajectoire du chiffre d'affaires

420 k€2016595 k€2017
Exercices déposés connus — en accès libreSource : comptes annuels déposés aux greffes

🕸️ Le portefeuille du dirigeant

GLADYS BASSET pilote 2 sociétés, pour 872 k€ de CA cumulé. Vendre à l'une, c'est adresser tout le groupe.

FRAGRANCE EVGLADYS2 sociétés reliées
Le parcours complet de GLADYS BASSET →
Autour de cette entreprise
Les 6 031 entreprises de Valbonne
Toutes les sociétés de la commune, classées par chiffre d'affaires
Hôtels, cafés, restaurants
Convention collective IDCC 1979 — qui l'applique, et où trouver la grille
Liquidations et redressements — Alpes-Maritimes
Les jugements publiés au BODACC, mis à jour chaque jour

Sept informations restent masquées sur cette fiche

Vous avez lu toute l'analyse gratuitement. Voici ce qui sert à passer à l'action.

Tout débloquer · 49 €/mois
🔒Email nominatif du dirigeant
Vérifié par test SMTP, pas une adresse générique devinée.
🔒Téléphone publié par l'entreprise
Le numéro relevé sur les annuaires cartographiques, avec sa nature — fixe ou mobile — et le nombre de sociétés qui le partagent.
🔒Filtres de recherche avancés
Trier tout un marché par prospectabilité, taille, âge du dirigeant.
🔒Export en volume
La liste entière en CSV, colonnes configurables.
🔒Signaux en temps réel
Procédures, changements de dirigeant, marchés gagnés, le jour même.
🔒API REST
La même donnée dans vos outils, par SIREN ou par requête.
Et la même chose sur toutes les autres entreprises de ce secteur, en un export.

Comptes annuels — exercice 2017

Chiffre d'affaires595 k€
Résultat net21 k€
Capitaux propres63 k€
Total du bilan163 k€
Croissance du CA+41.7 %
Marge nette3.5 %
Autonomie financière38 %
Historique pluriannuel et ratios : en accès libre ci-dessus. Coordonnées du dirigeant, veille en temps réel et exports : dans l'accès complet.

Informations légales

DénominationFRAGRANCE CULINAIRE
Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
Code NAF56.10A
Convention collectiveHôtels, cafés, restaurants (IDCC 1979)
Qualifications RGEaucune
Marques déposéesFRAGRANCE CULINAIRE FG · CÔTE MARCHE EPICERIE FINE PRODUITS FRAIS TERROIR BIO ARTISANAT
Capital social8 k€
N° TVA intracom.FR38530460740
Immatriculationn.c.
DirigeantGLADYS BASSET
Âge du dirigeant41 ans
Adresse1300 ROUTE DES CRETES 06560 Valbonne
Site webn.c.
Procédures collectivesAucune
Dernière mise à jour02/08/2026

Ratios retraités — exercice 2017

14 ratios calculables sur cette liasse · régime réel normal

Les annuaires recopient les comptes bruts. Ceux-ci sont retraités : recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI. Nous n'affichons que les ratios que les postes réellement déposés permettent de calculer — aucune case n'est remplie par défaut, et celles qui manquent manquent parce que la donnée source n'existe pas.

Excédent brut d'exploitation
32 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
5,4 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
3,8 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
30 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
254 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
29 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
18 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
22 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
12 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
102 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
1,63 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
0,45 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
37,7 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
33,1 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.
Source : comptes annuels déposés à l'INPI (Licence Ouverte). Retraitements calculés par Firmio.

Bilan, exercice par exercice

2 exercices déposés · source INPI
ExerciceClôtureChiffre d'affairesRésultat netCapitaux propresTotal du bilan
201731/12/2017595 k€21 k€63 k€163 k€
201631/12/2016420 k€11 k€62 k€130 k€
Comptes sociaux déposés au greffe et publiés par l'INPI (Licence Ouverte). Un tiret signale un poste absent du dépôt, jamais une valeur nulle.

D'où vient chaque information de cette fiche

22 champs publiés ici

Une donnée sans provenance n'est pas une donnée. Voici, champ par champ, ce qui est relevé dans un registre officiel, ce qui est calculé, et ce qui est estimé par un modèle — avec la licence de chaque source.

Raison socialeINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Forme juridiqueINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Activité principale (NAF)INSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
AdresseINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
DirigeantINPI RNE · Licence OuverteRelevé
Annee de naissance du dirigeantINPI — Registre national des entreprises · Licence OuverteRelevé
Capital socialINPI — formalites des entreprises · Licence OuverteRelevé
Numero de TVA intracommunautaireCalcul deterministe a partir du SIREN (cle a deux chiffres, algorithme DGFiP) · sans objet (calcul)Calculé
Chiffre d'affaires publiéINPI comptes annuels · Licence OuverteRelevé
Resultat netINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Capitaux propresINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Total du bilanINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Croissance du chiffre d'affairesFirmio — variation entre les deux derniers exercices deposes a l'INPI · Licence OuverteCalculé
Score de sante A a EModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Rang sectoriel et ecart a la medianeFirmio — cohorte de meme code NAF · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Effectif estimeModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Estimé
Tranche d'effectifINSEE SIRENE · Licence OuverteDéclaré
Marchés publics attribuésDECP · Licence OuverteRelevé
Plafond cumulé des accords-cadresDECP · Licence OuverteRelevé
Etablissements secondaires (adresse, enseigne, SIRET)INSEE — repertoire SIRENE · Licence OuverteRelevé
Ratios retraites (EBE, BFR, delais de paiement, gearing...)Firmio — retraitement de la liasse fiscale deposee a l INPI · Licence Ouverte (source) / traitement FirmioCalculé
Bilan exercice par exerciceINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Le registre complet — les 63 champs, leurs notes de fiabilité mesurées et les champs que nous avons calculés puis écartés — est publié sur la page Sources.

Comptes déposés, exercice par exercice

2 exercices · source INPI, greffes des tribunaux de commerce
ExerciceChiffre d'affairesRésultat netCapitaux propresDéposé le
2017595 k€21 k€63 k€03/09/2018
2016420 k€11 k€62 k€16/08/2017
Comptes annuels déposés aux greffes et publiés par l'INPI. Un poste absent est signalé « n.c. » et jamais remplacé par un zéro : les dépôts simplifiés et les déclarations de confidentialité n'obligent pas à publier l'intégralité de la liasse.

Établissements secondaires

3 établissements actifs hors siège · source INSEE SIRENE
FRAGRANCE CULINAIRE, COTE MARCHE, FG BOX — 455 PROMENADE DES ANGLAIS5304607400003406000 Nice
FRAGON'ART CULINAIRE / FRAGRANCE CU — 1855 ROUTE DES DOLINES5304607400002606560 Valbonne
12 COURS FRAGONARD5304607400005906560 Valbonne
Source : répertoire SIRENE (INSEE). Seuls les établissements actifs sont listés ; le siège social figure en haut de fiche.

Questions fréquentes sur FRAGRANCE CULINAIRE

Quel est le chiffre d'affaires de FRAGRANCE CULINAIRE ?
Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 595 k€ au titre de l'exercice 2017, en évolution de +41.7%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2017, pas l'activité actuelle.
Qui dirige FRAGRANCE CULINAIRE ?
FRAGRANCE CULINAIRE est dirigée par GLADYS BASSET, 41 ans, qui pilote un groupe de 2 sociétés.
FRAGRANCE CULINAIRE est-elle en difficulté financière ?
Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.
Comment contacter FRAGRANCE CULINAIRE ?
Le siège est 1300 ROUTE DES CRETES 06560 Valbonne. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.
Combien de salariés compte FRAGRANCE CULINAIRE ?
Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 15 salariés.
D'où viennent ces informations ?
Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Entreprises comparables

Toutes les restaurants →
Commande publique
1marché public attribué
Dernier marché notifié le 27/05/2025.
Au moins 2 k€ de chiffre d'affaires prouvés par les marchés publics remportés.
Plafond cumulé des accords-cadres7 k€
Montant maximum que les acheteurs peuvent commander au titre de ces accords-cadres. Il est partagé entre co-titulaires et rarement consommé en totalité : ce n'est pas un chiffre d'affaires encaissé.
Source : DECP, données essentielles de la commande publique.
Ce qui s'est passé
Marché public remporté27/05/2025

Autres restaurants les Alpes-Maritimes

MANGIUCA (Nice) · LE PALMIER (Antibes) · CHEZ TALIE (Antibes) · JEGERE 06 (Nice) · L'AMNESIA (Cannes) · SARL K.S.O.M. (Cagnes-sur-Mer) · W.M.F (Le Cannet) · LE BALOOBA (Saint-Étienne-de-Tinée)

C'est votre entreprise ?

Revendiquez votre fiche, affichez vos distinctions sur votre site, et comprenez votre position dans votre secteur.

Revendiquer ma ficheVoir mes distinctions
Ne ratez rien autour de FRAGRANCE CULINAIRE.
Gratuit · désabonnement en un clic.
Firmio — données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce), enrichies de données ouvertes dont © les contributeurs OpenStreetMap (ODbL). Accueil · Dirigeants · Distinctions Distinctionsmiddot; Widget · Vérifier une entreprise · Presse · Partenaires · Données · Offres · Mon espace · Prospection · Mentions légales
Vous êtes FRAGRANCE CULINAIRE ? Toute demande de rectification ou de retrait est traitée sous 72 h, sans création de compte, via Vos données.
Vous allez travailler avec cette entreprise ?
Soyez prevenu si sa situation change : ouverture d'une procedure collective, cessation d'activite, marche public remporte, changement de denomination. Gratuit, une adresse suffit, desinscription en un clic.
Nous vous envoyons d'abord un message de confirmation. Tant que vous n'avez pas clique, rien ne part.
C'est votre entreprise ?
Cette page est ce qu'un moteur de recherche affiche sur vous. Revendiquez-la gratuitement pour confirmer ce qui est exact, corriger ce qui ne l'est pas, et indiquer que l'information vient de vous. La valeur du registre public reste affichée à côté : une correction se superpose, elle ne remplace jamais.
Revendiquer cette fiche — gratuit
Une information est fausse sur cette fiche ?
Signalez-la : nous la corrigeons. Si vous travaillez dans cette entreprise, revendiquez la fiche et vos corrections s'appliquent immédiatement.