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FirmioEntreprisesBoulangeries-pâtisseriesLA GRAPILLOTTE
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LA GRAPILLOTTE

Société à responsabilité limitée · 📍 1 RUE DES QUETINS, 21240, Talant · NAF 47.29Z · SIREN 481201010 · SIRET du siège 48120101000065
Verdict Firmiorecalculé selon votre intention
Lui vendreRecruterL'évaluerLa racheter
68
sur 100
Cible correcte
Approche classique possible.

Sa maturité digitale faible est une faille exploitable telle quelle. Les coordonnées directes sont à débloquer.

Activité stableMarge : 4.3 %Contact à débloquerFaille : site à moderniser
Comment ce score est construit, pour cette intention
Solvabilité100/100
poids 20 %
Croissance55/100
poids 30 %
Contactabilité40/100
poids 20 %
Signaux 90 j18/100
poids 10 %
Faille exploitable88/100
poids 20 %
Votre phrase d'ouverture, prête à dire
« Bonjour, je me permets de vous contacter au sujet de LA GRAPILLOTTE. »
Construite sur des faits publics : la croissance déposée au greffe. Aucune formule creuse.

LA GRAPILLOTTE est une entreprise française, Société à responsabilité limitée, dirigée par YOHANN NICOLAS à Talant. Elle a réalisé 1,2 M€ de chiffre d'affaires au titre de l'exercice 2017 — soit une marge nette de 4.3 %. Aucun compte plus récent n'a été publié depuis : ce montant décrit l'exercice 2017, pas l'activité actuelle. Le résultat net s'établit à 54 k€. Aucune procédure collective n'est enregistrée à ce jour.

Contacter le dirigeant7 données 🔒
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à débloquer
Téléphone publié par l'entreprise
à débloquer
LinkedIn du dirigeant
linkedin.com/in/yohann-•••
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📄 Dossier complet — comptes, ratios, signaux de reprise
Gratuit pendant la phase de test.
🪞 C'est votre entreprise ? Voir ce que les registres publient
Inclus dans l'accès Pro à 49 €/mois. Remboursé si votre premier mois ne sort pas 10 prospects chauds.
Email vérifié par test SMTP, pas deviné
Téléphone publié par l'entreprise · fixe ou mobile signalé
Sources publiques · opposition sous 72 h
+ Ajouter à une liste🔔 Surveiller cette entreprise🎯 Trouver ses jumeaux
La surveillance vous alerte en cas de changement de dirigeant, dépôt de comptes, procédure ou radiation.
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Une alerte email dès qu'il se passe quelque chose : procédure, changement de dirigeant, dépôt de comptes, radiation, dégradation de santé. Sans compte, sans carte.
CA 2017
1,2 M€
comptes déposés au greffe · aucun dépôt depuis 9 exercices · exercice de 9 mois, soit ~1,7 M€ sur douze
Croissance
n.c.
Résultat net
54 k€
marge nette 4.3 %
Capitaux propres
182 k€
sur 948 k€ de bilan
Effectif estimé
~35
estimation Firmio
CA par salarié
~36 k€
tranche INSEE · 20 à 49 salariés

Ce que les registres ne disent pas

4 calculs Firmio · gratuits

Ces quatre indicateurs n'existent dans aucun registre : nous les calculons en comparant cette entreprise à ses pairs de même code NAF, chaque nuit.

Santé financière
A
Solvable
risque de défaut faible
Procédures BODACC, capitaux propres, marge nette, ancienneté et régularité des dépôts.
Positionnement secteur
Top 10 %
sur 7 636 sociétés du code NAF 47.29Z dont le CA est connu
médiane 248 k€1,2 M€
Écart à la médiane
×6,7
sur 7 636 sociétés du code NAF 47.29Z dont le CA est connu
Au-dessus de la médiane de son secteur.
Maturité digitale
0/100
site à moderniser
site actif

Trajectoire & réseau

§V · data-viz calculée sur ses données

📈 Trajectoire du chiffre d'affaires

201620171,2 M€1,2 M€
2 exercices déposés, de 2016 à 2017 — en accès libreSource : comptes annuels déposés aux greffes

🕸️ Le portefeuille du dirigeant

Le dirigeant ne pilote que cette société d'après nos données.

Le dirigeant ne pilote qu'une société.
Autour de cette entreprise
Les 1 510 entreprises de Talant
Toutes les sociétés de la commune, classées par chiffre d'affaires
Commerce de détail des fruits et légumes, épicerie et produits laitiers
Convention collective IDCC 1505 — qui l'applique, et où trouver la grille
Liquidations et redressements — Côte-d'Or
Les jugements publiés au BODACC, mis à jour chaque jour

Sept informations restent masquées sur cette fiche

Vous avez lu toute l'analyse gratuitement. Voici ce qui sert à passer à l'action.

Tout débloquer · 49 €/mois
🔒Email nominatif du dirigeant
Vérifié par test SMTP, pas une adresse générique devinée.
🔒Téléphone publié par l'entreprise
Le numéro relevé sur les annuaires cartographiques, avec sa nature — fixe ou mobile — et le nombre de sociétés qui le partagent.
🔒Filtres de recherche avancés
Trier tout un marché par prospectabilité, taille, âge du dirigeant.
🔒Export en volume
La liste entière en CSV, colonnes configurables.
🔒Signaux en temps réel
Procédures, changements de dirigeant, marchés gagnés, le jour même.
🔒API REST
La même donnée dans vos outils, par SIREN ou par requête.
Et la même chose sur toutes les autres entreprises de ce secteur, en un export.

Comptes annuels — exercice 2017

Chiffre d'affaires1,2 M€
Résultat net54 k€
Capitaux propres182 k€
Total du bilan948 k€
Croissance du CAn.c.
Marge nette4.3 %
Autonomie financière19 %
Historique pluriannuel et ratios : en accès libre ci-dessus. Coordonnées du dirigeant, veille en temps réel et exports : dans l'accès complet.

Informations légales

DénominationLA GRAPILLOTTE
Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
Code NAF47.29Z
Convention collectiveCommerce de détail des fruits et légumes, épicerie et produits laitiers (IDCC 1505)
Qualifications RGEaucune
Marques déposéesaucune
Capital social100 k€
N° TVA intracom.FR57481201010
Immatriculationn.c.
DirigeantYOHANN NICOLAS
Âge du dirigeant50 ans
Adresse1 RUE DES QUETINS 21240 Talant
Site weblagrapillotte.fr · 60 % de certitude
Procédures collectivesAucune

Ratios retraités — exercice 2017

14 ratios calculables sur cette liasse · régime réel normal

Les annuaires recopient les comptes bruts. Ceux-ci sont retraités : recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI. Nous n'affichons que les ratios que les postes réellement déposés permettent de calculer — aucune case n'est remplie par défaut, et celles qui manquent manquent parce que la donnée source n'existe pas.

Excédent brut d'exploitation
132 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
10,6 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
5 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
123 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
273 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
-131 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
-29 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
3 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
79 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-110 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-0,6 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
13,27 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
9,33 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
29,4 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.
Source : comptes annuels déposés à l'INPI (Licence Ouverte). Retraitements calculés par Firmio. ⚠️ Exercice de 9 mois : les ratios annualisables l'ont été, les montants restent ceux de la période.

Bilan, exercice par exercice

2 exercices déposés · source INPI
ExerciceClôtureChiffre d'affairesRésultat netCapitaux propresTotal du bilan
2017 · 9 mois31/12/20171,2 M€54 k€182 k€948 k€
201631/03/20161,2 M€32 k€146 k€517 k€
Comptes sociaux déposés au greffe et publiés par l'INPI (Licence Ouverte). Un tiret signale un poste absent du dépôt, jamais une valeur nulle.

Organigramme de gouvernance

mandats sociaux · source INPI RNE

Les sociétés reliées à LA GRAPILLOTTE par un mandat social : une société désignée gérante, présidente, administratrice ou liquidatrice d'une autre. Le registre national des entreprises ne publie aucun pourcentage de détention : cet organigramme dit qui dirige quoi, il ne dit rien du capital.

Sociétés qu'elle gouverne
LA GRAPILLOTTE exerce un mandat social dans cette société.
LA FONTAINE AUX FEES · TalantAssocie indefiniment responsable
Source : Registre national des entreprises (INPI), Licence Ouverte. Liens de mandat entre personnes morales, vérifiés contre l'API Recherche d'entreprises de la DINUM. Une société citée sans lien n'a pas de fiche sur Firmio. Les sociétés dont le représentant s'est opposé à la diffusion de ses données sont exclues de cette liste comme de son décompte.

D'où vient chaque information de cette fiche

23 champs publiés ici

Une donnée sans provenance n'est pas une donnée. Voici, champ par champ, ce qui est relevé dans un registre officiel, ce qui est calculé, et ce qui est estimé par un modèle — avec la licence de chaque source.

Raison socialeINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Forme juridiqueINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Activité principale (NAF)INSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
AdresseINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
DirigeantINPI RNE · Licence OuverteRelevé
Annee de naissance du dirigeantINPI — Registre national des entreprises · Licence OuverteRelevé
Capital socialINPI — formalites des entreprises · Licence OuverteRelevé
Numero de TVA intracommunautaireCalcul deterministe a partir du SIREN (cle a deux chiffres, algorithme DGFiP) · sans objet (calcul)Calculé
Chiffre d'affaires publiéINPI comptes annuels · Licence OuverteRelevé
Resultat netINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Capitaux propresINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Total du bilanINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Score de sante A a EModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Rang sectoriel et ecart a la medianeFirmio — cohorte de meme code NAF · sans objet (traitement Firmio)Calculé
MaturiteFirmio · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Effectif estimeModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Estimé
Tranche d'effectifINSEE SIRENE · Licence OuverteDéclaré
Site web probable (avec sa probabilité)Modèle de résolution d'identité FirmioEstimé
Etablissements secondaires (adresse, enseigne, SIRET)INSEE — repertoire SIRENE · Licence OuverteRelevé
Trajectoire pluriannuelle du chiffre d affairesINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Ratios retraites (EBE, BFR, delais de paiement, gearing...)Firmio — retraitement de la liasse fiscale deposee a l INPI · Licence Ouverte (source) / traitement FirmioCalculé
Bilan exercice par exerciceINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Organigramme de gouvernance (mandats entre societes)INPI — Registre national des entreprises, verifie contre l API Recherche d entreprises (DINUM) · Licence OuverteRelevé
Le registre complet — les 63 champs, leurs notes de fiabilité mesurées et les champs que nous avons calculés puis écartés — est publié sur la page Sources.

Comptes déposés, exercice par exercice

2 exercices · source INPI, greffes des tribunaux de commerce
ExerciceChiffre d'affairesRésultat netCapitaux propresDéposé le
20171,2 M€54 k€182 k€19/04/2019
2016 · clôture 31/031,2 M€32 k€146 k€10/01/2017
Comptes annuels déposés aux greffes et publiés par l'INPI. Un poste absent est signalé « n.c. » et jamais remplacé par un zéro : les dépôts simplifiés et les déclarations de confidentialité n'obligent pas à publier l'intégralité de la liasse.

Établissements secondaires

3 établissements actifs hors siège · source INSEE SIRENE
27 E LES HALLES CENTRALES4812010100005721000 Dijon
CREMERIE LA GRAPILLOTTE — 5 RUE DES GRANDES VARENNES4812010100003221121 Ahuy
LA GRIGNETTE — 7 ROUTE DE PARIS4812010100007321370 Plombières-lès-Dijon
Source : répertoire SIRENE (INSEE). Seuls les établissements actifs sont listés ; le siège social figure en haut de fiche.

Questions fréquentes sur LA GRAPILLOTTE

Quel est le chiffre d'affaires de LA GRAPILLOTTE ?
Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 1,2 M€ au titre de l'exercice 2017. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2017, pas l'activité actuelle.
Qui dirige LA GRAPILLOTTE ?
LA GRAPILLOTTE est dirigée par YOHANN NICOLAS, 50 ans.
LA GRAPILLOTTE est-elle en difficulté financière ?
Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.
Comment contacter LA GRAPILLOTTE ?
Le siège est 1 RUE DES QUETINS 21240 Talant. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.
Combien de salariés compte LA GRAPILLOTTE ?
Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 35 salariés.
D'où viennent ces informations ?
Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

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