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Restaurantsla SavoieBRASSERIE LE SAINT LAURENT
Santé BTop 19 % secteur9 ans d'activité

BRASSERIE LE SAINT LAURENT

Société à responsabilité limitée (sans autre indication) · Porte-de-Savoie · NAF 56.10A · SIREN 447 889 700 · créée en 2017 (9 ans)

BRASSERIE LE SAINT LAURENT (56.10A) a réalisé 547 k€ en 2021, en baisse de 28.5 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2017.

2 distinctions vérifiées par Firmio
Entreprise employeuse · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
B
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
73
Quatre axes · solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 19 %
Sur son code NAF 56.10A · calcul Firmio.
Croissance 5 anscalcul Firmio
-64 %
De 1,5 M€ à 547 k€.
CA déposé
547 k€-28.5 %
exercice 2021 · greffes
Résultat net
75 k€
marge nette 13.8 %
Capitaux propres
852 k€
sur 1,4 M€ de bilan
Solidity
73Solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 73 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
73sur 100
Solide
Rentabilité93
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan100
capitaux propres sur total de bilan
Croissance14
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement81
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 5 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
1,54 M€2017
1,24 M€2018
0,09 M€2019
0,76 M€2020
0,55 M€2021

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
13 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
560 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
374 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
237 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
101 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-413 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-0,49 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
8,9 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2018201920202021
Chiffre d'affaires1,2 M€93 k€764 k€547 k€
Résultat net720 k€-229 k€-11 k€75 k€
Capitaux propres1,0 M€787 k€776 k€852 k€
Total du bilan1,5 M€1,3 M€1,2 M€1,4 M€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
LM
Dirigeant · 57 ans · depuis 2017
5
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
5 reliées0 en procédure0 fragiles (D/E)625 k€ cumulé
Organigramme des mandats
Sociétés qu'elle gouverne · 1
DOMAINE DU PELOUSANTPresident de SAS
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationBRASSERIE LE SAINT LAURENT
Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
SIREN447 889 700
CommunePorte-de-Savoie
Création2017 · 9 ans d'activité
Code NAF56.10A
Dernier dépôtexercice 2021
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour13/08/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de BRASSERIE LE SAINT LAURENT ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 547 k€ au titre de l'exercice 2021, en évolution de -28.5%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2021, pas l'activité actuelle.

Qui dirige BRASSERIE LE SAINT LAURENT ?

BRASSERIE LE SAINT LAURENT est dirigée par LAURENT MABBOUX, 57 ans, qui pilote un groupe de 5 sociétés.

BRASSERIE LE SAINT LAURENT est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio B.

Comment contacter BRASSERIE LE SAINT LAURENT ?

Le siège est 152 ROUTE DES VERNES 73800 Porte-de-Savoie. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte BRASSERIE LE SAINT LAURENT ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 7 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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