FirmioEntreprise, dirigeant, SIREN…
Débloquer
Restaurantsla Haute-GaronneAU POIS GOURMAND
Santé ATop 2 % secteur9 ans d'activitéCroissance +6.4 %

AU POIS GOURMAND

SAS, société par actions simplifiée · Toulouse · NAF 56.10A · SIREN 339 741 951 · créée en 2017 (9 ans)

AU POIS GOURMAND (56.10A) a réalisé 2,0 M€ en 2020, en hausse de 6.4 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2017.

5 distinctions vérifiées par Firmio
40 ans d'activité continue · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
79
Quatre axes · solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 2 %
Sur son code NAF 56.10A · calcul Firmio.
Croissance 4 anscalcul Firmio
+24 %
De 1,6 M€ à 2,0 M€.
CA déposé
2,0 M€+6.4 %
exercice 2020 · greffes
Résultat net
112 k€
marge nette 5.6 %
Capitaux propres
343 k€
sur 927 k€ de bilan
Solidity
79Solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 79 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
79sur 100
Solide
Rentabilité65
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan83
capitaux propres sur total de bilan
Croissance58
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement57
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 4 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
1,61 M€2017
1,74 M€2018
1,87 M€2019
1,99 M€2020

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
225 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
11,3 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
7,5 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
188 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
746 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
-132 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
-24 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
5 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
77 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
362 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
1,05 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
0,59 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
39,76 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
32,7 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2017201820192020
Chiffre d'affaires1,6 M€1,7 M€1,9 M€2,0 M€
Résultat net143 k€87 k€60 k€112 k€
Capitaux propres344 k€331 k€331 k€343 k€
Total du bilan775 k€911 k€869 k€927 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
Organigramme des mandats
Sociétés qui la gouvernent · 1
APTTOZZAL HOLDINGPresident de SAS

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationAU POIS GOURMAND
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
SIREN339 741 951
CommuneToulouse
Création2017 · 9 ans d'activité
Code NAF56.10A
Dernier dépôtexercice 2020
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour30/07/2026

Entreprises comparables

Gratuit
Même secteur et proximité géographique.

Autres entreprises du même secteur · la Haute-Garonne

Explorez le secteur, société par société.
SARL LE BIJOU · ToulouseLES QUATRE SAISONS · ToulouseTRESTHOBAR SARL · LéguevinANNIE CASAGRANDE · Saint-MametL'AURORE · BlagnacPHILIPPE DRAY · SeyssesEMILIEN VERDIER · SaiguèdeSARL JEF · Montgiscard
Tout le secteur Restaurants · la Haute-Garonne →

Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de AU POIS GOURMAND ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 2,0 M€ au titre de l'exercice 2020, en évolution de +6.4%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2020, pas l'activité actuelle.

Qui dirige AU POIS GOURMAND ?

Le dirigeant de AU POIS GOURMAND n'est pas renseigné publiquement.

AU POIS GOURMAND est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter AU POIS GOURMAND ?

Le siège est 3 RUE EMILE HEYBRARD 31300 Toulouse. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte AU POIS GOURMAND ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 35 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
Vous êtes AU POIS GOURMAND ? Toute demande de rectification est traitée sous 72 h, sans création de compte.
Vous allez travailler avec cette entreprise ?
Soyez prevenu si sa situation change : ouverture d'une procedure collective, cessation d'activite, marche public remporte, changement de denomination. Gratuit, une adresse suffit, desinscription en un clic.
Nous vous envoyons d'abord un message de confirmation. Tant que vous n'avez pas clique, rien ne part.
C'est votre entreprise ?
Cette page est ce qu'un moteur de recherche affiche sur vous. Revendiquez-la gratuitement pour confirmer ce qui est exact, corriger ce qui ne l'est pas, et indiquer que l'information vient de vous. La valeur du registre public reste affichée à côté : une correction se superpose, elle ne remplace jamais.
Revendiquer cette fiche — gratuit
Une information est fausse sur cette fiche ?
Signalez-la : nous la corrigeons. Si vous travaillez dans cette entreprise, revendiquez la fiche et vos corrections s'appliquent immédiatement.