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GROUPE ELITE RESTAURATION

SAS, société par actions simplifiée · 📍 15 RUE VALENTIN PRIVE, 89300, Joigny · NAF 56.29B · SIREN 331108753 · SIRET du siège 33110875300202
Verdict Firmiorecalculé selon votre intention
Lui vendreRecruterL'évaluerLa racheter
60
sur 100
Cible correcte
Approche classique possible.

Les coordonnées directes sont à débloquer.

Activité stableMarge : 0.7 %Contact à débloquerDigital correct
Comment ce score est construit, pour cette intention
Solvabilité100/100
poids 20 %
Croissance55/100
poids 30 %
Contactabilité40/100
poids 20 %
Signaux 90 j72/100
poids 10 %
Faille exploitable45/100
poids 20 %
Votre phrase d'ouverture, prête à dire
« Bonjour, je me permets de vous contacter au sujet de GROUPE ELITE RESTAURATION. »
Construite sur des faits publics : la croissance déposée au greffe. Aucune formule creuse.

GROUPE ELITE RESTAURATION est une entreprise française, SAS, société par actions simplifiée, dirigée par Sophie PORTE à Joigny. Elle a réalisé 24,4 M€ de chiffre d'affaires au titre de l'exercice 2024, en progression de +4.3 % — soit une marge nette de 0.7 %. Le résultat net s'établit à 160 k€. Aucune procédure collective n'est enregistrée à ce jour. Son dirigeant pilote 7 sociétés pour 28 M€ de CA cumulé.

Contacter le dirigeant7 données 🔒
Email nominatif · en recherche
à débloquer
Téléphone publié par l'entreprise
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LinkedIn du dirigeant
linkedin.com/in/sophie-•••
Paiement unique, sans abonnement. Accès permanent à cette fiche.
📄 Dossier complet — comptes, ratios, signaux de reprise
Gratuit pendant la phase de test.
🪞 C'est votre entreprise ? Voir ce que les registres publient
Inclus dans l'accès Pro à 49 €/mois. Remboursé si votre premier mois ne sort pas 10 prospects chauds.
Email vérifié par test SMTP, pas deviné
Téléphone publié par l'entreprise · fixe ou mobile signalé
Sources publiques · opposition sous 72 h
+ Ajouter à une liste🔔 Surveiller cette entreprise🎯 Trouver ses jumeaux
La surveillance vous alerte en cas de changement de dirigeant, dépôt de comptes, procédure ou radiation.
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Une alerte email dès qu'il se passe quelque chose : procédure, changement de dirigeant, dépôt de comptes, radiation, dégradation de santé. Sans compte, sans carte.
CA 2024
24 M€
comptes déposés au greffe
Croissance
+4.3 %
vs exercice précédent
Résultat net
160 k€
marge nette 0.7 %
Capitaux propres
4,5 M€
sur 16 M€ de bilan
Effectif estimé
~375
estimation Firmio
CA par salarié
~65 k€
tranche INSEE · 250 à 499 salariés

Ce que les registres ne disent pas

4 calculs Firmio · gratuits

Ces quatre indicateurs n'existent dans aucun registre : nous les calculons en comparant cette entreprise à ses pairs de même code NAF, chaque nuit.

Santé financière
A
Solvable
risque de défaut faible
Procédures BODACC, capitaux propres, marge nette, ancienneté et régularité des dépôts.
Positionnement secteur
Top 8 %
sur 290 sociétés du code NAF 56.29B dont le CA est connu
médiane 572 k€24 M€
Écart à la médiane
×43
sur 290 sociétés du code NAF 56.29B dont le CA est connu
Au-dessus de la médiane de son secteur.
Maturité digitale
n.c.
aucun site web détecté dans nos sources
site non détecté

Trajectoire & réseau

§V · data-viz calculée sur ses données

📈 Trajectoire du chiffre d'affaires

20162017201820192020202120222023202421 M€24 M€
9 exercices déposés, de 2016 à 2024 — en accès libreSource : comptes annuels déposés aux greffes

🕸️ Le portefeuille du dirigeant

Sophie PORTE pilote 7 sociétés, pour 28 M€ de CA cumulé. Vendre à l'une, c'est adresser tout le groupe.

MARCELIN & PSOFR'APPROSOFRADISSOFRA HOLDINCONSEIL GESTSOJA'JOYSophie7 sociétés reliées
Le parcours complet de Sophie PORTE →
Autour de cette entreprise
Les 1 422 entreprises de Joigny
Toutes les sociétés de la commune, classées par chiffre d'affaires
Restauration de collectivités
Convention collective IDCC 1266 — qui l'applique, et où trouver la grille
Liquidations et redressements — Yonne
Les jugements publiés au BODACC, mis à jour chaque jour

Sept informations restent masquées sur cette fiche

Vous avez lu toute l'analyse gratuitement. Voici ce qui sert à passer à l'action.

Tout débloquer · 49 €/mois
🔒Email nominatif du dirigeant
Vérifié par test SMTP, pas une adresse générique devinée.
🔒Téléphone publié par l'entreprise
Le numéro relevé sur les annuaires cartographiques, avec sa nature — fixe ou mobile — et le nombre de sociétés qui le partagent.
🔒Filtres de recherche avancés
Trier tout un marché par prospectabilité, taille, âge du dirigeant.
🔒Export en volume
La liste entière en CSV, colonnes configurables.
🔒Signaux en temps réel
Procédures, changements de dirigeant, marchés gagnés, le jour même.
🔒API REST
La même donnée dans vos outils, par SIREN ou par requête.
Et la même chose sur toutes les autres entreprises de ce secteur, en un export.

Comptes annuels — exercice 2024

Chiffre d'affaires24,4 M€
Résultat net160 k€
Capitaux propres4,5 M€
Total du bilan15,8 M€
Croissance du CA+4.3 %
Marge nette0.7 %
Autonomie financière29 %
Historique pluriannuel et ratios : en accès libre ci-dessus. Coordonnées du dirigeant, veille en temps réel et exports : dans l'accès complet.

Informations légales

DénominationGROUPE ELITE RESTAURATION
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
Code NAF56.29B
Convention collectiveRestauration de collectivités (IDCC 1266)
Qualifications RGEaucune
Marques déposéesaucune
Capital social600 k€
N° TVA intracom.FR02331108753
Immatriculationn.c.
DirigeantSophie PORTE
Âge du dirigeant64 ans
Adresse15 RUE VALENTIN PRIVE 89300 Joigny
Site webn.c.
Procédures collectivesAucune

Ratios retraités — exercice 2024

14 ratios calculables sur cette liasse · régime réel normal

Les annuaires recopient les comptes bruts. Ceux-ci sont retraités : recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI. Nous n'affichons que les ratios que les postes réellement déposés permettent de calculer — aucune case n'est remplie par défaut, et celles qui manquent manquent parce que la donnée source n'existe pas.

Excédent brut d'exploitation
997 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
4,1 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
3,1 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
400 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
8,5 M€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
2,5 M€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
37 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
98 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
110 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
13,0 M€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
2,87 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
1,15 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
4,97 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
3,5 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.
Source : comptes annuels déposés à l'INPI (Licence Ouverte). Retraitements calculés par Firmio.

Bilan, exercice par exercice

9 exercices déposés · source INPI
ExerciceClôtureChiffre d'affairesRésultat netCapitaux propresTotal du bilan
202430/09/202424,4 M€160 k€4,5 M€15,8 M€
202330/09/202323,3 M€286 k€4,4 M€16,7 M€
202230/09/202219,2 M€101 k€4,1 M€14,7 M€
202130/09/202116,1 M€65 k€4,0 M€12,2 M€
202030/09/202014,1 M€57 k€3,9 M€10,0 M€
201930/09/201916,5 M€254 k€3,9 M€9,8 M€
201830/09/201816,6 M€292 k€4,0 M€9,1 M€
201730/09/201717,9 M€424 k€3,7 M€9,6 M€
201630/09/201620,6 M€625 k€3,3 M€10,2 M€
Comptes sociaux déposés au greffe et publiés par l'INPI (Licence Ouverte). Un tiret signale un poste absent du dépôt, jamais une valeur nulle.

Organigramme de gouvernance

mandats sociaux · source INPI RNE

Les sociétés reliées à GROUPE ELITE RESTAURATION par un mandat social : une société désignée gérante, présidente, administratrice ou liquidatrice d'une autre. Le registre national des entreprises ne publie aucun pourcentage de détention : cet organigramme dit qui dirige quoi, il ne dit rien du capital.

Sociétés qu'elle gouverne
GROUPE ELITE RESTAURATION exerce un mandat social dans cette société.
LA FERME DE LAVEE · YssingeauxPresident de SAS
Source : Registre national des entreprises (INPI), Licence Ouverte. Liens de mandat entre personnes morales, vérifiés contre l'API Recherche d'entreprises de la DINUM. Une société citée sans lien n'a pas de fiche sur Firmio. Les sociétés dont le représentant s'est opposé à la diffusion de ses données sont exclues de cette liste comme de son décompte.

D'où vient chaque information de cette fiche

25 champs publiés ici

Une donnée sans provenance n'est pas une donnée. Voici, champ par champ, ce qui est relevé dans un registre officiel, ce qui est calculé, et ce qui est estimé par un modèle — avec la licence de chaque source.

Raison socialeINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Forme juridiqueINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Activité principale (NAF)INSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
AdresseINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
DirigeantINPI RNE · Licence OuverteRelevé
Annee de naissance du dirigeantINPI — Registre national des entreprises · Licence OuverteRelevé
Capital socialINPI — formalites des entreprises · Licence OuverteRelevé
Numero de TVA intracommunautaireCalcul deterministe a partir du SIREN (cle a deux chiffres, algorithme DGFiP) · sans objet (calcul)Calculé
Chiffre d'affaires publiéINPI comptes annuels · Licence OuverteRelevé
Resultat netINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Capitaux propresINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Total du bilanINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Croissance du chiffre d'affairesFirmio — variation entre les deux derniers exercices deposes a l'INPI · Licence OuverteCalculé
Score de sante A a EModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Rang sectoriel et ecart a la medianeFirmio — cohorte de meme code NAF · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Effectif estimeModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Estimé
Tranche d'effectifINSEE SIRENE · Licence OuverteDéclaré
Index d'égalité professionnelleEgapro (ministère du Travail) · Licence OuverteDéclaré
Marchés publics attribuésDECP · Licence OuverteRelevé
Plafond cumulé des accords-cadresDECP · Licence OuverteRelevé
Etablissements secondaires (adresse, enseigne, SIRET)INSEE — repertoire SIRENE · Licence OuverteRelevé
Trajectoire pluriannuelle du chiffre d affairesINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Ratios retraites (EBE, BFR, delais de paiement, gearing...)Firmio — retraitement de la liasse fiscale deposee a l INPI · Licence Ouverte (source) / traitement FirmioCalculé
Bilan exercice par exerciceINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Organigramme de gouvernance (mandats entre societes)INPI — Registre national des entreprises, verifie contre l API Recherche d entreprises (DINUM) · Licence OuverteRelevé
Le registre complet — les 63 champs, leurs notes de fiabilité mesurées et les champs que nous avons calculés puis écartés — est publié sur la page Sources.

Comptes déposés, exercice par exercice

9 exercices · source INPI, greffes des tribunaux de commerce
ExerciceChiffre d'affairesRésultat netCapitaux propresDéposé le
2024 · clôture 30/0924,4 M€160 k€4,5 M€16/05/2025
2023 · clôture 30/0923,3 M€286 k€4,4 M€09/05/2025
2022 · clôture 30/0919,2 M€101 k€4,1 M€19/10/2023
2021 · clôture 30/0916,1 M€65 k€4,0 M€31/05/2022
2020 · clôture 30/0914,1 M€57 k€3,9 M€15/04/2021
2019 · clôture 30/0916,5 M€254 k€3,9 M€30/06/2020
2018 · clôture 30/0916,6 M€292 k€4,0 M€01/04/2019
2017 · clôture 30/0917,9 M€424 k€3,7 M€15/03/2018
2016 · clôture 30/0920,6 M€625 k€3,3 M€31/03/2017
Comptes annuels déposés aux greffes et publiés par l'INPI. Un poste absent est signalé « n.c. » et jamais remplacé par un zéro : les dépôts simplifiés et les déclarations de confidentialité n'obligent pas à publier l'intégralité de la liasse.

Établissements secondaires

61 établissements actifs hors siège · source INSEE SIRENE
217 AVENUE PIERRE BROSSOLETTE3311087530078010000 Troyes
42 PROMENADE DU GRAND LARGE3311087530064013008 Marseille
8 RUE BETHUNE-CHAROST3311087530061618000 Bourges
21 BOULEVARD VOLTAIRE3311087530056621000 Dijon
3 AVENUE FRANKLIN ROOSEVELT3311087530028530000 Nîmes
3 RUE DE LA FAIENCE3311087530040030000 Nîmes
2 RUE RABAUT SAINT-ETIENNE3311087530049130900 Nîmes
95 RUE GROISON3311087530060837100 Tours
515 RUE D'APILHAC3311087530065743200 Yssingeaux
658 B RUE DES BOURGOINS3311087530017845200 Amilly
1 COUR DES BENEDICTINES3311087530042645200 Montargis
BRIARE - RESIDENCE LES MYOSOTIS — 2 AVENUE YVER BAPTEROSSES3311087530088945250 Briare
7 RUE RAYMOND SAVIGNAC3311087530085552000 Chaumont
10 RUE DE L'EGLISE3311087530067352220 Rives Dervoises
3 RUE DES TILLEULS3311087530084852320 Froncles
5 RUE MARCELLIN BERTHELOT3311087530066558200 Cosne-Cours-sur-Loire
AVENUE PAUL MOREL3311087530030170000 Navenne
50 RUE PAUL SABATIER3311087530080671530 Crissey
19 RUE PONSCARME3311087530015275013 Paris
48 RUE GILBERT CESBRON3311087530087175017 Paris
7 RUE CHARLES DALENCOUR3311087530010376310 Sainte-Adresse
17 RUE ARISTIDE BRIAND3311087530046777170 Coubert
27 RUE SAINTE CHRISTINE3311087530031977174 Villeneuve-Saint-Denis
186 RUE PIERRE CURIE3311087530016077190 Dammarie-les-Lys
45 RUE GEORGES VILLETTE3311087530037677250 Moret-Loing-et-Orvanne
4 RUE LAGORSSE3311087530006177300 Fontainebleau
3 RUE DU DOCTEUR LIMOGE3311087530027777310 Boissise-le-Roi
AVENUE DE LA GARE3311087530013784440 Robion
2 RUE DES ECOLES3311087530021084500 Bollène
2 RUE DES AVIOUX3311087530018688350 Liffol-le-Grand
38 RUE HAUTE MOQUETTE3311087530025189000 Auxerre
3 RUE MONGE3311087530026989000 Auxerre
14 RUE DE LA FRATERNITE3311087530045989000 Auxerre
ROUTE DE VAUX3311087530059089000 Auxerre
7 RUE DES SALCYS3311087530036889100 Gron
46 BOULEVARD GEORGES CLEMENCEAU3311087530041889100 Sens
10 RUE VICTOR GUICHARD3311087530044289100 Sens
196 RUE DES DEPORTES ET DE LA RESISTANCE3311087530053389100 Sens
ZAC DE VILLEROY3311087530043489150 Fouchères
24 RUE GATELOT3311087530023689250 Seignelay
ROUTE DE MONTARGIS3311087530002089300 Joigny
6 RUE DE L'INDUSTRIE3311087530003889300 Joigny
2 RUE DU LUXEMBOURG3311087530022889300 Joigny
3 RUE DES ENTREPRENEURS3311087530055889300 Joigny
CHATEAU DE REGENNES3311087530024489380 Appoigny
35 GRANDE RUE HAUTE3311087530057489430 Tanlay
RUE DE L’HOTEL DE VILLE3311087530034389690 Chéroy
1 RUE HERAULT DE SECHELLES3311087530012991360 Villemoisson-sur-Orge
113 RUE PASCAL3311087530082292160 Antony
22 AVENUE DE LA PROVIDENCE3311087530083092160 Antony
50 RUE MARJOLIN3311087530081492300 Levallois-Perret
24 RUE JACQUES KABLE3311087530086394130 Nogent-sur-Marne
26 RUE EDOUARD VAILLANT3311087530068194140 Alfortville
71 RUE ETIENNE DOLET3311087530075694140 Alfortville
86 RUE MARCEL BOURDARIAS3311087530076494140 Alfortville
1 RUE BUFFON3311087530073194310 Orly
VOIE DES SAULES3311087530077294310 Orly
2 RUE ALFRED GILLET3311087530070794380 Bonneuil-sur-Marne
4 ALLEE DES COQUELICOTS3311087530072394470 Boissy-Saint-Léger
10 RUE BOURGELAT3311087530063294700 Maisons-Alfort
Les 60 premiers établissements sont affichés, sur 61. La liste complète est accessible par l'API.
Source : répertoire SIRENE (INSEE). Seuls les établissements actifs sont listés ; le siège social figure en haut de fiche.

Questions fréquentes sur GROUPE ELITE RESTAURATION

Quel est le chiffre d'affaires de GROUPE ELITE RESTAURATION ?
Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 24,4 M€ au titre de l'exercice 2024, en évolution de +4.3%.
Qui dirige GROUPE ELITE RESTAURATION ?
GROUPE ELITE RESTAURATION est dirigée par Sophie PORTE, 64 ans, qui pilote un groupe de 7 sociétés.
GROUPE ELITE RESTAURATION est-elle en difficulté financière ?
Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.
Comment contacter GROUPE ELITE RESTAURATION ?
Le siège est 15 RUE VALENTIN PRIVE 89300 Joigny. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.
Combien de salariés compte GROUPE ELITE RESTAURATION ?
Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 375 salariés.
D'où viennent ces informations ?
Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Entreprises comparables

Toutes les restaurants →
Index d'égalité professionnelle
97/ 100
Publié au titre de l'année 2025.
Sa publication est obligatoire au-delà de 50 salariés : sa seule présence atteste que l'entreprise a franchi ce seuil.
Source : Egapro, ministère du Travail — déclaration de l'entreprise.
Commande publique
32marchés publics attribués
Dernier marché notifié le 09/07/2026.
Au moins 715 k€ de chiffre d'affaires prouvés par les marchés publics remportés.
Plafond cumulé des accords-cadres11 M€
Montant maximum que les acheteurs peuvent commander au titre de ces accords-cadres. Il est partagé entre co-titulaires et rarement consommé en totalité : ce n'est pas un chiffre d'affaires encaissé.
Source : DECP, données essentielles de la commande publique.
Ce qui s'est passé
Marché public remporté15/01/2026

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