Dossier d'entreprise · Firmio

GROUPE ELITE RESTAURATION

SAS, société par actions simplifiée · JOIGNY · SIREN 331108753 · NAF 56.29B

Établi le
20/08/2026
Exercices couverts
2016 → 2024
1

Ce que dit le dernier exercice connu

Chiffre d'affaires · 2024
24,36 M €
déposé au greffe
Résultat net
160 k €
marge nette de 0,7 %
Capitaux propres
4,54 M €
ce que vaut la société à son bilan
Santé Firmio
A
note de A à E, recalculée chaque nuit · risque faible
Effectif
250 à 499 salariés
tranche déclarée à l'INSEE
Position sectorielle
×42,6
la médiane de son secteur est à 572 k €
2

Les comptes déposés, exercice par exercice

9 exercices déposés au greffe. Cette profondeur n'est publiée ni par societe.com ni par pappers.fr.

ExerciceChiffre d'affairesÉvolutionRésultat netMarge netteEBECapitaux propresTotal bilan
2024 24,36 M € +4,3 % 160 k € 0,0 % 997 k € 4,54 M € 15,85 M €
2023 23,35 M € +21,4 % 286 k € 4,38 M € 16,73 M €
2022 19,24 M € +19,7 % 101 k € 4,09 M € 14,71 M €
2021 16,08 M € +14,2 % 65 k € 3,99 M € 12,24 M €
2020 14,08 M € -14,8 % 57 k € 3,93 M € 9,95 M €
2019 16,52 M € -0,2 % 254 k € 3,87 M € 9,77 M €
2018 16,55 M € -7,7 % 292 k € 4,01 M € 9,12 M €
2017 17,94 M € -12,7 % 424 k € 3,72 M € 9,62 M €
2016 20,56 M € 625 k € 3,30 M € 10,16 M €
3

La santé financière, ratio par ratio

Exercice 2024. Chaque ratio est accompagné de sa lecture — un chiffre sans son seuil ne sert à rien.

Marge d'exploitation
0,0 %
ce que l'activité dégage avant financement et impôt
Marge nette
0,0 %
ce qui reste réellement, tout payé
Excédent brut d'exploitation
997 k €
la richesse produite par l'exploitation seule
Capacité d'autofinancement
400 k €
ce que l'entreprise peut investir ou rembourser sans emprunter
Autonomie financière
0,3 %
part des capitaux propres dans le bilan — au-dessus de 30 %, la société tient sur ses fonds
Endettement net
13,03 M €
dettes moins trésorerie
Gearing
2,87
dette nette rapportée aux capitaux propres — au-delà de 1, la banque pèse plus que l'actionnaire
Couverture des frais financiers
4,97
combien de fois le résultat couvre les intérêts — en dessous de 2, c'est tendu
Besoin en fonds de roulement
2,47 M €
soit 37 j de chiffre d'affaires immobilisés
Délai de règlement clients
98 j
au-delà de 60 jours, la loi n'est plus respectée par ses clients
Délai de paiement fournisseurs
110 j
un délai qui s'allonge est le premier signe d'une trésorerie tendue
4

Signaux de reprise

Ce que cherche quelqu'un qui envisage un rachat : la société est-elle susceptible d'être cédée, et dans quel état.

Dirigeant de 64 ansÂge de départ atteint ou proche : première cause de mise en vente d'une PME.
7 sociétés au portefeuille du dirigeantUne cession peut porter sur l'ensemble (28,11 M € de CA cumulé).
5

Commande publique

32 marchés remportés, pour 11,15 M € cumulés, le dernier le Thu Jul 09. Une part de chiffre d'affaires contractuelle et vérifiable — c'est le revenu le plus solide d'un dossier de reprise.

Ce dossier vous a-t-il servi ?

Il est gratuit et récent. Votre réponse décide de ce qu'on y ajoute — dites-nous surtout ce qui manque.