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RestaurantsParisLA TAVERNE DE L EST
Santé B10 ans d'activité

LA TAVERNE DE L EST

Société à responsabilité limitée (sans autre indication) · Paris · NAF 56.10A · SIREN 329 297 121 · créée en 2016 (10 ans)

LA TAVERNE DE L EST (56.10A) a réalisé 23 k€ en 2021, en baisse de 41.3 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2016.

1 distinction vérifiée par Firmio
42 ans d'activité continue · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
B
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
60
Quatre axes · correct.
Positionnementcalcul Firmio
Top 99 %
Sur son code NAF 56.10A · calcul Firmio.
Croissance 6 anscalcul Firmio
-94 %
De 413 k€ à 23 k€.
CA déposé
23 k€-41.3 %
exercice 2021 · greffes
Résultat net
7 k€
marge nette 28 %
Capitaux propres
60 k€
sur 333 k€ de bilan
Solidity
60Correct
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 60 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
60sur 100
Correct
Rentabilité100
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan59
capitaux propres sur total de bilan
Croissance0
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement38
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 6 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,41 M€2016
0,49 M€2017
0,42 M€2018
0,05 M€2019
0,04 M€2020
0,02 M€2021

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
2 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
312 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
Délai de paiement clients
557 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
22 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-315 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-5,22 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
10,8 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2018201920202021
Chiffre d'affaires419 k€49 k€40 k€23 k€
Résultat net-53 k€-7 k€-17 k€7 k€
Capitaux propres78 k€71 k€54 k€60 k€
Total du bilan334 k€321 k€348 k€333 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
MF
Dirigeant · 69 ans · depuis 2016
9
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
9 reliées0 en procédure1 fragiles (D/E)489 k€ cumulé
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationLA TAVERNE DE L EST
Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
SIREN329 297 121
CommuneParis
Création2016 · 10 ans d'activité
Code NAF56.10A
Dernier dépôtexercice 2021
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour17/08/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Combien vaut cette entreprise ? →
Trois méthodes de valorisation, le calcul détaillé et les facteurs de décote.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de LA TAVERNE DE L EST ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 23 k€ au titre de l'exercice 2021, en évolution de -41.3%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2021, pas l'activité actuelle.

Qui dirige LA TAVERNE DE L EST ?

LA TAVERNE DE L EST est dirigée par MARIE-FRANCOISE Duchemin, 69 ans, qui pilote un groupe de 9 sociétés.

LA TAVERNE DE L EST est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio B.

Comment contacter LA TAVERNE DE L EST ?

Le siège est 72 BOULEVARD DE STRASBOURG 75010 Paris. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte LA TAVERNE DE L EST ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 1 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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