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Boulangeries-pâtisseriesles Pyrénées-OrientalesL'ATELIER DES GOURMANDS
Santé A

L'ATELIER DES GOURMANDS

SAS, société par actions simplifiée · Perpignan · NAF 10.71D · SIREN 911 591 196 · créée en 2022 (4 ans)

L'ATELIER DES GOURMANDS (10.71D) a réalisé 94 k€ en 2024. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2022.

2 distinctions vérifiées par Firmio
Chiffre d'affaires au plus haut · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
92
Quatre axes · très solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 74 %
Sur son code NAF 10.71D · calcul Firmio.
Croissance 3 anscalcul Firmio
+188 %
De 33 k€ à 94 k€.
CA déposé
94 k€
exercice 2024 · greffes
Résultat net
21 k€
marge nette 22.3 %
Capitaux propres
25 k€
sur 60 k€ de bilan
Solidity
92Très solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 92 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
92sur 100
Très solide
Rentabilité100
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan90
capitaux propres sur total de bilan
Endettement62
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 3 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,03 M€2022
0,05 M€2023
0,09 M€2024

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Marge d'exploitation
26,2 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Masse salariale
19 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
CA par salarié
31 k€
Calculé sur l'effectif RÉEL déclaré dans la liasse, pas sur la tranche INSEE.
Délai de paiement fournisseurs
10 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-1 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-0,05 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
82,8 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste202220232024
Chiffre d'affaires33 k€47 k€94 k€
Résultat net-5 k€8 k€21 k€
Capitaux propres-4 k€4 k€25 k€
Total du bilan3 k€16 k€60 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
AS
Dirigeant · 36 ans · depuis 2022
4
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
4 reliées0 en procédure0 fragiles (D/E)331 k€ cumulé
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationL'ATELIER DES GOURMANDS
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
SIREN911 591 196
CommunePerpignan
Création2022 · 4 ans d'activité
Code NAF10.71D
Dernier dépôtexercice 2024
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour02/08/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de L'ATELIER DES GOURMANDS ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 94 k€ au titre de l'exercice 2024.

Qui dirige L'ATELIER DES GOURMANDS ?

L'ATELIER DES GOURMANDS est dirigée par AHMED SABIR, 36 ans, qui pilote un groupe de 4 sociétés.

L'ATELIER DES GOURMANDS est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter L'ATELIER DES GOURMANDS ?

Le siège est 11 RUE JEAN PAYRA 66000 Perpignan. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte L'ATELIER DES GOURMANDS ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 2 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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