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Boulangeries-pâtisseriesl'HéraultFLOUR
Santé A

FLOUR

Montpellier · NAF 10.72Z · SIREN 903 498 541 · créée en 2022 (4 ans)

FLOUR (10.72Z) a réalisé 219 k€ en 2023. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2022.

2 distinctions vérifiées par Firmio
Chiffre d'affaires au plus haut · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
89
Quatre axes · très solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 26 %
Sur son code NAF 10.72Z · calcul Firmio.
Croissance 2 anscalcul Firmio
+51 %
De 145 k€ à 219 k€.
CA déposé
219 k€
exercice 2023 · greffes
Résultat net
42 k€
marge nette 19 %
Capitaux propres
60 k€
sur 165 k€ de bilan
Solidity
89Très solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 89 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
89sur 100
Très solide
Rentabilité100
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan82
capitaux propres sur total de bilan
Endettement56
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 2 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,15 M€2022
0,22 M€2023

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
2 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
51 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
85 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
87 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
46 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-29 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-0,49 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
69,7 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste20222023
Chiffre d'affaires145 k€219 k€
Résultat net10 k€42 k€
Capitaux propres18 k€60 k€
Total du bilan136 k€165 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
JZ
JULIEN ZERBIB
Dirigeant · 46 ans · depuis 2022
1
société

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationFLOUR
SIREN903 498 541
CommuneMontpellier
Création2022 · 4 ans d'activité
Code NAF10.72Z
Dernier dépôtexercice 2023
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour02/08/2026

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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Combien vaut cette entreprise ? →
Trois méthodes de valorisation, le calcul détaillé et les facteurs de décote.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
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Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de FLOUR ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 219 k€ au titre de l'exercice 2023.

Qui dirige FLOUR ?

FLOUR est dirigée par JULIEN ZERBIB, 46 ans.

FLOUR est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter FLOUR ?

Le siège est 8 RUE DU FAUBOURG DU COURREAU 34000 Montpellier. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte FLOUR ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 4 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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