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Boulangeries-pâtisseriesles Bouches-du-RhôneLE FOURNIL DE LA POUNCHE
Santé ACroissance +11.8 %

LE FOURNIL DE LA POUNCHE

SAS, société par actions simplifiée · Allauch · NAF 10.71C · SIREN 843 925 413 · créée en 2019 (7 ans)

LE FOURNIL DE LA POUNCHE (10.71C) a réalisé 239 k€ en 2023, en hausse de 11.8 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2019.

3 distinctions vérifiées par Firmio
+30 % de CA sur trois exercices · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
72
Quatre axes · solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 38 %
Sur son code NAF 10.71C · calcul Firmio.
Croissance 5 anscalcul Firmio
+53 %
De 156 k€ à 239 k€.
CA déposé
239 k€+11.8 %
exercice 2023 · greffes
Résultat net
1 k€
marge nette 0.5 %
Capitaux propres
17 k€
sur 100 k€ de bilan
Solidity
72Solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 72 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
72sur 100
Solide
Rentabilité47
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan57
capitaux propres sur total de bilan
Croissance65
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement37
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 5 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,16 M€2019
0,17 M€2020
0,18 M€2021
0,21 M€2022
0,24 M€2023

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
3 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
-7 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
-11 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
4 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
127 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
30 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
1,79 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
7,5 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2020202120222023
Chiffre d'affaires169 k€184 k€214 k€239 k€
Résultat net2 k€1 k€2 k€1 k€
Capitaux propres12 k€13 k€15 k€17 k€
Total du bilan115 k€104 k€102 k€100 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
GG
Dirigeant · 34 ans · depuis 2019
3
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
2 reliées0 en procédure0 fragiles (D/E)239 k€ cumulé
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationLE FOURNIL DE LA POUNCHE
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
SIREN843 925 413
CommuneAllauch
Création2019 · 7 ans d'activité
Code NAF10.71C
Dernier dépôtexercice 2023
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour02/08/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de LE FOURNIL DE LA POUNCHE ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 239 k€ au titre de l'exercice 2023, en évolution de +11.8%.

Qui dirige LE FOURNIL DE LA POUNCHE ?

LE FOURNIL DE LA POUNCHE est dirigée par GIL GARCIA, 34 ans, qui pilote un groupe de 3 sociétés.

LE FOURNIL DE LA POUNCHE est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter LE FOURNIL DE LA POUNCHE ?

Le siège est 1 BD C ET J BARTHELEMY 13190 Allauch. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte LE FOURNIL DE LA POUNCHE ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 4 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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