Boulangeries-pâtisseries › les Pyrénées-Orientales › LE FOURNIL DE STARK

Santé ETop 24 % secteurProcédure en cours

LE FOURNIL DE STARK

Perpignan · NAF 10.71B · SIREN 828 946 434

LE FOURNIL DE STARK (10.71B) a réalisé 380 k€. Une procédure est enregistrée : Liquidation judiciaire.

1 distinction vérifiée par Firmio
Entreprise employeuse · comptes déposés au greffeVoir la preuve →

Santé financièrecalcul Firmio

Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.

Positionnementcalcul Firmio

Top 24 %

Sur son code NAF 10.71B · calcul Firmio.

CA estimé

380 k€

estimation Firmio

Résultat net

n.c.

Capitaux propres

n.c.

Solidity

—

quatre axes · calcul Firmio

Gouvernance & groupe

Gratuit

Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).

JEAN-PHILIPPE CAYRO

Dirigeant · 60 ans

sociétés dirigées

Exposition du groupecalcul Firmio

2 reliées1 en procédure1 fragiles (D/E)415 k€ cumulé

Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit

Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Statuts & actes

INPI · officiel

Extrait d'immatriculation

RNE · à la demande

Vie de la société — publications officielles

02/10/2026

Procédure collective

Dépôt de l'état des créances (jugement du 2026-09-14). L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-comm

Publications au BODACC et au registre du commerce, mises à jour en continu.

Informations légales

DénominationLE FOURNIL DE STARK

SIREN828 946 434

CommunePerpignan

Code NAF10.71B

Procédures collectivesLiquidation judiciaire

Dernière mise à jour02/10/2026

Entreprises comparables

Gratuit

Même secteur et proximité géographique.

LE FOURNIL

Le Barcares

445 253 305

1,3 M€+6.9 %A

SAS PAINDIS BOMPAS

Bompas

852 277 979

988 k€+5 %A

FLEUR DE SESAME

Saint-Esteve

499 046 381

690 k€+17 %A

NDJP

Pollestres

904 601 036

654 k€+35.5 %E

SARL TRIOLET

Perpignan

419 395 637

646 k€A

ART & PATISSERIE

Cabestany

839 990 942

591 k€A

Autres entreprises du même secteur · les Pyrénées-Orientales

Explorez le secteur, société par société.

LE COQUELICOT CATALAN · Argeles-sur-Mer LE FOURNIL D'ALENYA · Alenya LE FOURNIL DE MILLAS · Millas LE FOURNIL DE NINI · Sainte-Marie-la-Mer RANCHO ET PANCHO · Canet-en-Roussillon CARY · Latour-Bas-Elne ILLE SUR TET TC 66 · Ille-sur-Tet S.H.E. · Perpignan

Tout le secteur Boulangeries-pâtisseries · les Pyrénées-Orientales →

Explorations Firmio

Gratuit

Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.

Combien vaut cette entreprise ? →

Trois méthodes de valorisation, le calcul détaillé et les facteurs de décote.

Groupe & bénéficiaires effectifs →

Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.

Radar de contagion →

Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.

Cohortes & trajectoires du secteur →

13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.

Observatoire vivant du secteur →

Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de LE FOURNIL DE STARK ?

Firmio estime son chiffre d'affaires entre 250 k€ et 850 k€, une fourchette juste environ 8 fois sur 10 (calculée sur ses pairs de même taille et secteur).

Qui dirige LE FOURNIL DE STARK ?

LE FOURNIL DE STARK est dirigée par JEAN-PHILIPPE CAYRO, 60 ans, qui pilote un groupe de 2 sociétés.

LE FOURNIL DE STARK est-elle en difficulté financière ?

LE FOURNIL DE STARK fait l'objet d'une procédure : Liquidation judiciaire.

Comment contacter LE FOURNIL DE STARK ?

Le siège est 1400 AVENUE DE LA SALANQUE 66000 Perpignan. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte LE FOURNIL DE STARK ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 4 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.

Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio