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Boulangeries-pâtisseriesl'YonneBOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY
Santé A9 ans d'activitéCroissance +16.7 %

BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY

SAS, société par actions simplifiée · Joigny · NAF 10.71C · SIREN 821 888 393 · créée en 2017 (9 ans)

BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY (10.71C) a réalisé 289 k€ en 2024, en hausse de 16.7 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2017.

4 distinctions vérifiées par Firmio
+154 % de CA sur trois exercices · comptes déposés au greffe
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Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
82
Quatre axes · très solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 33 %
Sur son code NAF 10.71C · calcul Firmio.
Croissance 8 anscalcul Firmio
+319 %
De 69 k€ à 289 k€.
CA déposé
289 k€+16.7 %
exercice 2024 · greffes
Résultat net
15 k€
marge nette 5 %
Capitaux propres
29 k€
sur 78 k€ de bilan
Solidity
82Très solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 82 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
82sur 100
Très solide
Rentabilité63
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan83
capitaux propres sur total de bilan
Croissance71
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement57
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 8 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,07 M€2017
0,09 M€2018
0,10 M€2019
0,10 M€2020
0,10 M€2021
0,19 M€2022
0,25 M€2023
0,29 M€2024

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
2 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
-8 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
-10 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
0 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
127 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-18 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-0,62 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
50,5 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2021202220232024
Chiffre d'affaires98 k€188 k€248 k€289 k€
Résultat net-9 k€9 k€-11 k€15 k€
Capitaux propres16 k€25 k€14 k€29 k€
Total du bilan69 k€74 k€79 k€78 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
HS
HEDI SABBAH
Dirigeant · 56 ans · depuis 2017
1
société

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationBOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
SIREN821 888 393
CommuneJoigny
Création2017 · 9 ans d'activité
Code NAF10.71C
Dernier dépôtexercice 2024
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour02/08/2026

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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Combien vaut cette entreprise ? →
Trois méthodes de valorisation, le calcul détaillé et les facteurs de décote.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 289 k€ au titre de l'exercice 2024, en évolution de +16.7%.

Qui dirige BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY ?

BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY est dirigée par HEDI SABBAH, 56 ans.

BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY ?

Le siège est CTRE COMMERC LA MADELEINE 89300 Joigny. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 4 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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