0/100Très solide
Boulangeries-pâtisseries · Saint-Georges-des-Coteaux
TOUT AUTOUR DU FROMAGE
Santé ATop 8 % secteur
CA déposé
400 k€
Résultat net
36 k€
Marge nette
9 %
Capitaux propres
96 k€
Effectif
~4
Santé financière
A
Solvabilité, risque de défaut.
Positionnement
Top 8 %
sur le CA de son secteur.
Ancienneté
7 ans
d'activité continue.
Solidity
85/100
Très solide.
Score Firmio Solidity — 85/100
Gratuit5 dimensions agrégées sur les comptes déposés, calées sur la note de santé.
Rentabilité
76
Structure
87
Endettement
60
Profil de solidité
Ratios retraités
GratuitRecalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
58 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
14,6 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
11,6 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
48 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
62 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
CA par salarié
400 k€
Calculé sur l'effectif RÉEL déclaré dans la liasse, pas sur la tranche INSEE.
Délai de paiement fournisseurs
39 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
116 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
1,21 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
0,86 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
24,31 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
37,5 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.
Comptes déposés, exercice par exercice
GratuitSource INPI, greffes des tribunaux de commerce.
| Exercice | CA | Résultat net | Capitaux propres | Total bilan |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | 400 k€ | 36 k€ | 96 k€ | 241 k€ |
Gouvernance
GratuitDirigeants et mandataires issus du Registre national des entreprises (INPI).
CD
CONSTANCE DE JOUFFROY GONSANS
Dirigeant · 56 ans · depuis 2019
Bénéficiaire effectif. Le détail chiffré de détention provient du RBE, dont l'accès public est restreint depuis l'arrêt CJEU de nov. 2022 (ouvert sur intérêt légitime). Firmio n'affiche aucun pourcentage qu'il ne détient pas de source fiable.
Organigramme des mandats
GratuitQui gouverne qui — mandats sociaux reconstitués depuis le RNE. Ce sont des mandats (gérance, présidence), pas une détention capitalistique.
Sociétés qui la gouvernent · 1
HOLDING T. RENAUDPresident de SAS
Documents officiels
GratuitChez Pappers : ~3 crédits / document. Chez Firmio : gratuit.
Informations légales
DénominationTOUT AUTOUR DU FROMAGE
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
SIREN820687259
Code NAF47.81Z
DirigeantCONSTANCE DE JOUFFROY GONSANS · 56 ans
Adresse14 RUE DE LA FONTAINE 17810 Saint-Georges-des-Coteaux
Procédures collectivesAucune
Entreprises comparables
GratuitMême secteur et proximité géographique.
| Entreprise | Ville | CA | Croissance | Santé |
|---|---|---|---|---|
| P.K.S. | Saint-Pierre-d'Oléron | 6,7 M€ | — | A |
| MUREAU & FILS | Bourcefranc-le-Chapus | 2,0 M€ | — | C |
| LAGEMAPATEL | Rivedoux-Plage | 905 k€ | +1.7 % | A |
| LES JARDINS D ANTIOCHE | Le Bois-Plage-en-Ré | 835 k€ | — | A |
| P.K.R. | Saint-Pierre-d'Oléron | 720 k€ | — | A |
| SARL MARTIN CHRISTELLE ET LUC | Saint-Pierre-d'Oléron | 637 k€ | -7.3 % | A |
Établissements secondaires · 2
GratuitLes implantations actives, hors siège.
•AVENUE CHARLES DE GAULLE 17300 Rochefort
•TOUT AUTOUR DU FROMAGE · 48 RUE DU MARCHE 17340 Châtelaillon-Plage
Autres entreprises du même secteur · la Charente-Maritime
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Questions fréquentes
Quel est le chiffre d'affaires de TOUT AUTOUR DU FROMAGE ?＋
Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 400 k€ au titre de l'exercice 2019. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2019, pas l'activité actuelle.
Qui dirige TOUT AUTOUR DU FROMAGE ?＋
TOUT AUTOUR DU FROMAGE est dirigée par CONSTANCE DE JOUFFROY GONSANS, 56 ans.
TOUT AUTOUR DU FROMAGE est-elle en difficulté financière ?＋
Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.
Comment contacter TOUT AUTOUR DU FROMAGE ?＋
Le siège est 14 RUE DE LA FONTAINE 17810 Saint-Georges-des-Coteaux. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.
Combien de salariés compte TOUT AUTOUR DU FROMAGE ?＋
Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 4 salariés.
D'où viennent ces informations ?＋
Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.
Sources
Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable.
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