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Boulangeries-pâtisseriesle Tarn-et-GaronneLES GATEAUX DE MAMIE ROSE
Santé E10 ans d'activitéProcédure en cours

LES GATEAUX DE MAMIE ROSE

SAS, société par actions simplifiée · Castelsarrasin · NAF 10.71D · SIREN 812 493 583 · créée en 2016 (10 ans)

LES GATEAUX DE MAMIE ROSE (10.71D) a réalisé 88 k€ en 2023, en baisse de 46.4 % sur l'exercice précédent. Une procédure est enregistrée : Liquidation judiciaire.

1 distinction vérifiée par Firmio
Entreprise employeuse · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
E
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
10
Quatre axes · à risque.
Positionnementcalcul Firmio
Top 75 %
Sur son code NAF 10.71D · calcul Firmio.
Croissance 8 anscalcul Firmio
-16 %
De 105 k€ à 88 k€.
CA déposé
88 k€-46.4 %
exercice 2023 · greffes
Résultat net
-27 k€
marge nette -30.3 %
Capitaux propres
-22 k€
sur 53 k€ de bilan
Solidity
10À risque
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 10 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
10sur 100
À risque
Rentabilité0
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan12
capitaux propres sur total de bilan
Croissance0
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement0
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 8 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,10 M€2016
0,10 M€2017
0,11 M€2018
0,11 M€2019
0,08 M€2020
0,11 M€2021
0,16 M€2022
0,09 M€2023

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
3 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
14 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
57 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
17 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
135 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-29 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
1,34 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
122,1 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2020202120222023
Chiffre d'affaires80 k€106 k€164 k€88 k€
Résultat net4 k€35 k€-5 k€-27 k€
Capitaux propres-25 k€10 k€5 k€-22 k€
Total du bilan44 k€69 k€71 k€53 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
GG
GERARD GASC
Dirigeant · 74 ans · depuis 2016
1
société

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Vie de la société — publications officielles

11/06/2026
Liquidation judiciaire
Jugement de conversion en liquidation judiciaire (jugement du 2026-06-02). Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL BENOIT & A
16/04/2026
Procédure collective
Dépôt de l'état des créances (jugement du 2026-04-08). L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-comm
Publications au BODACC et au registre du commerce, mises à jour en continu.

Informations légales

DénominationLES GATEAUX DE MAMIE ROSE
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
SIREN812 493 583
CommuneCastelsarrasin
Création2016 · 10 ans d'activité
Code NAF10.71D
Dernier dépôtexercice 2023
Procédures collectivesLiquidation judiciaire
Dernière mise à jour02/08/2026

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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de LES GATEAUX DE MAMIE ROSE ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 88 k€ au titre de l'exercice 2023, en évolution de -46.4%.

Qui dirige LES GATEAUX DE MAMIE ROSE ?

LES GATEAUX DE MAMIE ROSE est dirigée par GERARD GASC, 74 ans.

LES GATEAUX DE MAMIE ROSE est-elle en difficulté financière ?

LES GATEAUX DE MAMIE ROSE fait l'objet d'une procédure : Liquidation judiciaire.

Comment contacter LES GATEAUX DE MAMIE ROSE ?

Le siège est 3 PLACE DES BELGES 82100 Castelsarrasin. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte LES GATEAUX DE MAMIE ROSE ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 2 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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