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Boulangeries-pâtisseriesParisESCALE GOURMANDE
Santé ATop 19 % secteur10 ans d'activitéCroissance +6.4 %

ESCALE GOURMANDE

SAS, société par actions simplifiée · Paris · NAF 10.71C · SIREN 802 771 998 · créée en 2016 (10 ans)

ESCALE GOURMANDE (10.71C) a réalisé 493 k€ en 2017, en hausse de 6.4 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2016.

Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
73
Quatre axes · solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 19 %
Sur son code NAF 10.71C · calcul Firmio.
Croissance 2 anscalcul Firmio
+6 %
De 464 k€ à 493 k€.
CA déposé
493 k€+6.4 %
exercice 2017 · greffes
Résultat net
32 k€
marge nette 6.4 %
Capitaux propres
74 k€
sur 528 k€ de bilan
Solidity
73Solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 73 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
73sur 100
Solide
Rentabilité67
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan53
capitaux propres sur total de bilan
Croissance58
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement34
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 2 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,46 M€2016
0,49 M€2017

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
61 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
12,5 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
9,2 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
48 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
137 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
CA par salarié
55 k€
Calculé sur l'effectif RÉEL déclaré dans la liasse, pas sur la tranche INSEE.
Délai de paiement fournisseurs
69 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
815 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
11,04 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
1,03 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
5,41 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
42,9 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste20162017
Chiffre d'affaires464 k€493 k€
Résultat net33 k€32 k€
Capitaux propres42 k€74 k€
Total du bilan581 k€528 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
BC
BELGACEM Chorfane
Dirigeant · 55 ans · depuis 2016
2
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
2 reliées0 en procédure0 fragiles (D/E)493 k€ cumulé
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationESCALE GOURMANDE
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
SIREN802 771 998
CommuneParis
Création2016 · 10 ans d'activité
Code NAF10.71C
Dernier dépôtexercice 2017
Procédures collectivesAucune enregistrée

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Gratuit
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Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de ESCALE GOURMANDE ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 493 k€ au titre de l'exercice 2017, en évolution de +6.4%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2017, pas l'activité actuelle.

Qui dirige ESCALE GOURMANDE ?

ESCALE GOURMANDE est dirigée par BELGACEM Chorfane, 55 ans, qui pilote un groupe de 2 sociétés.

ESCALE GOURMANDE est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter ESCALE GOURMANDE ?

Le siège est 2 RUE DUPONT DE L'EURE 75020 Paris. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte ESCALE GOURMANDE ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 15 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Méthode · Mentions légales · version précédente
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