FirmioEntreprise, dirigeant, SIREN…
Débloquer
Boulangeries-pâtisseriesl'Indre-et-LoireCHARCUTERIE GOULAY
Santé ATop 15 % secteur9 ans d'activitéCroissance +13.7 %

CHARCUTERIE GOULAY

SAS, société par actions simplifiée · Tours · NAF 10.13B · SIREN 800 229 585 · créée en 2017 (9 ans)

CHARCUTERIE GOULAY (10.13B) a réalisé 855 k€ en 2018, en hausse de 13.7 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2017.

Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
87
Quatre axes · très solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 15 %
Sur son code NAF 10.13B · calcul Firmio.
Croissance 2 anscalcul Firmio
+14 %
De 752 k€ à 855 k€.
CA déposé
855 k€+13.7 %
exercice 2018 · greffes
Résultat net
75 k€
marge nette 8.8 %
Capitaux propres
290 k€
sur 542 k€ de bilan
Solidity
87Très solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 87 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
87sur 100
Très solide
Rentabilité76
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan100
capitaux propres sur total de bilan
Croissance67
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement74
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 2 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,75 M€2017
0,85 M€2018

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
123 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
14,4 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
11,2 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
103 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
307 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
-20 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
-8 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
2 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
33 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
219 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
0,76 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
1,86 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
16,96 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
26 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste20172018
Chiffre d'affaires752 k€855 k€
Résultat net67 k€75 k€
Capitaux propres257 k€290 k€
Total du bilan562 k€542 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
BG
BRUNO GOULAY
Dirigeant · 59 ans · depuis 2017
1
société

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationCHARCUTERIE GOULAY
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
SIREN800 229 585
CommuneTours
Création2017 · 9 ans d'activité
Code NAF10.13B
Dernier dépôtexercice 2018
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour30/07/2026

Entreprises comparables

Gratuit
Même secteur et proximité géographique.

Autres entreprises du même secteur · l'Indre-et-Loire

Explorez le secteur, société par société.
SAVEURS GOURMANDES DU VAL DE LOIRE · TruyesBROCHERIOUX · Les HermitesOSSANT BERNICHE · BenaisFRANCK DESBUREAUX · Vernou-sur-BrenneCHARCUTERIE DE L'ABBAYE · CormeryLE CARRE ROUGE · Chanceaux-sur-ChoisilleSTEPHANE ALEKSIC · La Croix-en-TouraineCHRISTOPHE OURCEAU · Villedômer
Tout le secteur Boulangeries-pâtisseries · l'Indre-et-Loire →

Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de CHARCUTERIE GOULAY ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 855 k€ au titre de l'exercice 2018, en évolution de +13.7%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2018, pas l'activité actuelle.

Qui dirige CHARCUTERIE GOULAY ?

CHARCUTERIE GOULAY est dirigée par BRUNO GOULAY, 59 ans.

CHARCUTERIE GOULAY est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter CHARCUTERIE GOULAY ?

Le siège est 97 RUE DU REMPART 37000 Tours. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte CHARCUTERIE GOULAY ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 15 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Méthode · Mentions légales · version précédente
Vous êtes CHARCUTERIE GOULAY ? Toute demande de rectification est traitée sous 72 h, sans création de compte.
Vous allez travailler avec cette entreprise ?
Soyez prevenu si sa situation change : ouverture d'une procedure collective, cessation d'activite, marche public remporte, changement de denomination. Gratuit, une adresse suffit, desinscription en un clic.
Nous vous envoyons d'abord un message de confirmation. Tant que vous n'avez pas clique, rien ne part.
C'est votre entreprise ?
Cette page est ce qu'un moteur de recherche affiche sur vous. Revendiquez-la gratuitement pour confirmer ce qui est exact, corriger ce qui ne l'est pas, et indiquer que l'information vient de vous. La valeur du registre public reste affichée à côté : une correction se superpose, elle ne remplace jamais.
Revendiquer cette fiche — gratuit
Une information est fausse sur cette fiche ?
Signalez-la : nous la corrigeons. Si vous travaillez dans cette entreprise, revendiquez la fiche et vos corrections s'appliquent immédiatement.