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Boulangeries-pâtisseriesl'IsèreAU FOUR ET AU MOULIN D'ARCHE
Santé ATop 14 % secteur9 ans d'activité

AU FOUR ET AU MOULIN D'ARCHE

Société à responsabilité limitée (sans autre indication) · Merlas · NAF 10.71C · SIREN 752 217 810 · créée en 2017 (9 ans)

AU FOUR ET AU MOULIN D'ARCHE (10.71C) a réalisé 678 k€ en 2019, en baisse de 0.5 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2017.

Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
73
Quatre axes · solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 14 %
Sur son code NAF 10.71C · calcul Firmio.
Croissance 3 anscalcul Firmio
-3 %
De 701 k€ à 678 k€.
CA déposé
678 k€-0.5 %
exercice 2019 · greffes
Résultat net
42 k€
marge nette 6.2 %
Capitaux propres
180 k€
sur 857 k€ de bilan
Solidity
73Solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 73 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
73sur 100
Solide
Rentabilité67
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan62
capitaux propres sur total de bilan
Croissance49
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement41
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 3 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,70 M€2017
0,68 M€2018
0,68 M€2019

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
102 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
15,1 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
8,7 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
86 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
216 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
-31 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
-17 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
7 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
69 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
577 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
3,21 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
3,26 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
3,12 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
23,5 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste201720182019
Chiffre d'affaires701 k€681 k€678 k€
Résultat net32 k€-32 k€42 k€
Capitaux propres170 k€137 k€180 k€
Total du bilan957 k€932 k€857 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
PH
PHILIPPE HECQ
Dirigeant · 58 ans · depuis 2017
1
société

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationAU FOUR ET AU MOULIN D'ARCHE
Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
SIREN752 217 810
CommuneMerlas
Création2017 · 9 ans d'activité
Code NAF10.71C
Dernier dépôtexercice 2019
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour13/08/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de AU FOUR ET AU MOULIN D'ARCHE ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 678 k€ au titre de l'exercice 2019, en évolution de -0.5%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2019, pas l'activité actuelle.

Qui dirige AU FOUR ET AU MOULIN D'ARCHE ?

AU FOUR ET AU MOULIN D'ARCHE est dirigée par PHILIPPE HECQ, 58 ans.

AU FOUR ET AU MOULIN D'ARCHE est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter AU FOUR ET AU MOULIN D'ARCHE ?

Le siège est 288 IMPASSE DES GORGES 38620 Merlas. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte AU FOUR ET AU MOULIN D'ARCHE ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 2 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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