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FirmioEntreprisesBoulangeries-pâtisseriesCEMOI CHOCOLATIER
Active↗ +54.5 % sur un an👤 Transmission🏆 Top de son secteur

CEMOI CHOCOLATIER

SAS, société par actions simplifiée · 📍 2980 AVENUE JULIEN PANCHOT, 66000, Perpignan · NAF 10.82Z · SIREN 564202166
Verdict Firmiorecalculé selon votre intention
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Elle affiche +54.5 % de croissance pour une marge de 9.4 % : le budget existe. Les coordonnées directes sont à débloquer.

Budget : +54.5 % de CAMarge : 9.4 %Contact à débloquerDigital correct
Comment ce score est construit, pour cette intention
Croissance92/100
poids 30 %
Contactabilité40/100
poids 20 %
Signaux 90 j36/100
poids 10 %
Faille exploitable45/100
poids 20 %
Votre phrase d'ouverture, prête à dire
« Bonjour Patrick, j'ai vu que CEMOI CHOCOLATIER avait fait +54.5 % l'an dernier. C'est un sujet chez vous en ce moment ? »
Construite sur des faits publics : la croissance déposée au greffe. Aucune formule creuse.

CEMOI CHOCOLATIER est une entreprise française, SAS, société par actions simplifiée, dirigée par PATRICK COLLIN à Perpignan. Elle a réalisé 775,0 M€ de chiffre d'affaires au titre de l'exercice 2024, en progression de +54.5 % — soit une marge nette de 9.4 %. Le résultat net s'établit à 72,9 M€. Aucune procédure collective n'est enregistrée à ce jour.

Contacter le dirigeant7 données 🔒
Email nominatif · en recherche
à débloquer
Téléphone publié par l'entreprise
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LinkedIn du dirigeant
linkedin.com/in/patrick-•••
🔓 Voir les coordonnées
Inclus dans l'accès Pro à 49 €/mois. Remboursé si votre premier mois ne sort pas 10 prospects chauds.
Email vérifié par test SMTP, pas deviné
Téléphone publié par l'entreprise · fixe ou mobile signalé
Sources publiques · opposition sous 72 h
+ Ajouter à une liste🔔 Surveiller cette entreprise🎯 Trouver ses jumeaux
La surveillance vous alerte en cas de changement de dirigeant, dépôt de comptes, procédure ou radiation.
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Une alerte email dès qu'il se passe quelque chose : procédure, changement de dirigeant, dépôt de comptes, radiation, dégradation de santé. Sans compte, sans carte.
CA 2024
775 M€
comptes déposés au greffe
Croissance
+54.5 %
vs exercice précédent
Résultat net
73 M€
marge nette 9.4 %
Capitaux propres
213 M€
sur 349 M€ de bilan
Effectif estimé
~750
estimation Firmio
CA par salarié
~1,0 M€
tranche INSEE · 500 à 999 salariés

Ce que les registres ne disent pas

4 calculs Firmio · gratuits

Ces quatre indicateurs n'existent dans aucun registre : nous les calculons en comparant cette entreprise à ses pairs de même code NAF, chaque nuit.

Santé financière
?
n.c.
à évaluer
Procédures BODACC, capitaux propres, marge nette, ancienneté et régularité des dépôts.
Positionnement secteur
Top 1 %
sur 1 970 sociétés du code NAF 10.82Z dont le CA est connu
médiane n.c.775 M€
Écart à la médiane
n.c.
le CA médian de son NAF
Comparaison impossible : 33 % du secteur portent la même valeur, la médiane n'est pas celle de chiffres d'affaires observés.
Maturité digitale
n.c.
aucun site web détecté dans nos sources
site non détecté

Trajectoire & réseau

§V · data-viz calculée sur ses données

📈 Trajectoire du chiffre d'affaires

502 M€2023775 M€2024
Exercices déposés connus — en accès libreSource : comptes annuels déposés aux greffes

🕸️ Le portefeuille du dirigeant

Le dirigeant ne pilote que cette société d'après nos données.

Le dirigeant ne pilote qu'une société.

Sept informations restent masquées sur cette fiche

Vous avez lu toute l'analyse gratuitement. Voici ce qui sert à passer à l'action.

Tout débloquer · 49 €/mois
🔒Email nominatif du dirigeant
Vérifié par test SMTP, pas une adresse générique devinée.
🔒Téléphone publié par l'entreprise
Le numéro relevé sur les annuaires cartographiques, avec sa nature — fixe ou mobile — et le nombre de sociétés qui le partagent.
🔒Filtres de recherche avancés
Trier tout un marché par prospectabilité, taille, âge du dirigeant.
🔒Export en volume
La liste entière en CSV, colonnes configurables.
🔒Signaux en temps réel
Procédures, changements de dirigeant, marchés gagnés, le jour même.
🔒API REST
La même donnée dans vos outils, par SIREN ou par requête.
Et la même chose sur toutes les autres entreprises de ce secteur, en un export.

Comptes annuels — exercice 2024

Chiffre d'affaires775,0 M€
Résultat net72,9 M€
Capitaux propres212,8 M€
Total du bilan348,7 M€
Croissance du CA+54.5 %
Marge nette9.4 %
Autonomie financière61 %
Historique pluriannuel et ratios : en accès libre ci-dessus. Coordonnées du dirigeant, veille en temps réel et exports : dans l'accès complet.

Informations légales

DénominationCEMOI CHOCOLATIER
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
Code NAF10.82Z
Capital social17,4 M€
N° TVA intracom.FR63564202166
Immatriculationn.c.
DirigeantPATRICK COLLIN
Âge du dirigeant60 ans
Adresse2980 AVENUE JULIEN PANCHOT 66000 Perpignan
Site webn.c.
Procédures collectivesAucune

Part de marché

capacité physique recensée · calcul Firmio

Le poids réel de CEMOI CHOCOLATIER sur son marché local, mesuré en capacité installée — lits, chambres, emplacements, surface ou sites — et non en chiffre d'affaires estimé. Le dénominateur est indiqué sous chaque part.

49e opérateur dans les Pyrénées-Orientales
Industrie (installations classées) · 71 opérateurs recensés dans les Pyrénées-Orientales
1,2 %du parc de sites classés
1 sites, sur 83 sites recensés dans les Pyrénées-Orientales.
Part calculée sur les 95,2 % du parc rattachés à une société identifiée. Le reste du parc est recensé mais son exploitant n'est pas rapproché d'un SIREN.
Voir les 71 opérateurs dans les Pyrénées-Orientales →
60e opérateur dans les Pyrénées-Orientales
Industrie · 269 opérateurs recensés dans les Pyrénées-Orientales
0,5 %du parc de sites industriels
3 sites pondérés, sur 576 sites pondérés recensés dans les Pyrénées-Orientales.
Part calculée sur les 94,3 % du parc rattachés à une société identifiée. Le reste du parc est recensé mais son exploitant n'est pas rapproché d'un SIREN.
Voir les 269 opérateurs dans les Pyrénées-Orientales →
267e opérateur dans l'Aube
Industrie · 594 opérateurs recensés dans l'Aube
0,1 %du parc de sites industriels
2 sites pondérés, sur 1 348 sites pondérés recensés dans l'Aube.
Part calculée sur les 97,7 % du parc rattachés à une société identifiée. Le reste du parc est recensé mais son exploitant n'est pas rapproché d'un SIREN.
Voir les 594 opérateurs dans l'Aube →
273e opérateur dans l'Orne
Industrie · 869 opérateurs recensés dans l'Orne
0,1 %du parc de sites industriels
2 sites pondérés, sur 1 348 sites pondérés recensés dans l'Orne.
Part calculée sur les 98,5 % du parc rattachés à une société identifiée. Le reste du parc est recensé mais son exploitant n'est pas rapproché d'un SIREN.
Voir les 869 opérateurs dans l'Orne →
Capacités issues des registres publics de capacité physique (FINESS, Atout France, Géorisques, registre des transporteurs) rapprochées des SIREN par Firmio. Une part de marché n'est jamais un pourcentage de détention ni de chiffre d'affaires : c'est la place de cette société dans la capacité installée de sa zone.

Ratios retraités — exercice 2024

14 ratios calculables sur cette liasse · régime réel normal

Les annuaires recopient les comptes bruts. Ceux-ci sont retraités : recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI. Nous n'affichons que les ratios que les postes réellement déposés permettent de calculer — aucune case n'est remplie par défaut, et celles qui manquent manquent parce que la donnée source n'existe pas.

Excédent brut d'exploitation
141,5 M€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
18,3 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
16,9 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
83,8 M€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
54,3 M€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
CA par salarié
818 k€
Calculé sur l'effectif RÉEL déclaré dans la liasse, pas sur la tranche INSEE.
Besoin en fonds de roulement
239,8 M€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
113 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
55 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
22 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-1,5 M€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-0,01 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Couverture des frais financiers
19,46 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
34,2 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.
Source : comptes annuels déposés à l'INPI (Licence Ouverte). Retraitements calculés par Firmio.

Bilan, exercice par exercice

9 exercices déposés · source INPI
ExerciceClôtureChiffre d'affairesRésultat netCapitaux propresTotal du bilan
202431/12/2024775,0 M€72,9 M€212,8 M€348,7 M€
202331/12/2023501,8 M€34,0 M€114,7 M€311,1 M€
202231/12/2022438,5 M€12,9 M€81,1 M€258,9 M€
202131/12/2021419,2 M€6,5 M€67,9 M€266,0 M€
202031/12/2020423,5 M€11,7 M€60,5 M€274,4 M€
201931/12/2019414,2 M€9,5 M€48,9 M€251,4 M€
201831/12/2018395,4 M€10,6 M€40,3 M€249,9 M€
201731/12/2017446,3 M€6,6 M€30,9 M€272,0 M€
201631/12/2016454,1 M€4,9 M€25,1 M€250,1 M€
Comptes sociaux déposés au greffe et publiés par l'INPI (Licence Ouverte). Un tiret signale un poste absent du dépôt, jamais une valeur nulle.

Organigramme de gouvernance

mandats sociaux · source INPI RNE

Les sociétés reliées à CEMOI CHOCOLATIER par un mandat social : une société désignée gérante, présidente, administratrice ou liquidatrice d'une autre. Le registre national des entreprises ne publie aucun pourcentage de détention : cet organigramme dit qui dirige quoi, il ne dit rien du capital.

Sociétés qui la gouvernent
Une société exerce un mandat social dans CEMOI CHOCOLATIER.
C E M O I · PerpignanPresident de SAS
Source : Registre national des entreprises (INPI), Licence Ouverte. Liens de mandat entre personnes morales, vérifiés contre l'API Recherche d'entreprises de la DINUM. Une société citée sans lien n'a pas de fiche sur Firmio. Les sociétés dont le représentant s'est opposé à la diffusion de ses données sont exclues de cette liste comme de son décompte.

D'où vient chaque information de cette fiche

23 champs publiés ici

Une donnée sans provenance n'est pas une donnée. Voici, champ par champ, ce qui est relevé dans un registre officiel, ce qui est calculé, et ce qui est estimé par un modèle — avec la licence de chaque source.

Raison socialeINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Forme juridiqueINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Activité principale (NAF)INSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
AdresseINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
DirigeantINPI RNE · Licence OuverteRelevé
Annee de naissance du dirigeantINPI — Registre national des entreprises · Licence OuverteRelevé
Capital socialINPI — formalites des entreprises · Licence OuverteRelevé
Numero de TVA intracommunautaireCalcul deterministe a partir du SIREN (cle a deux chiffres, algorithme DGFiP) · sans objet (calcul)Calculé
Chiffre d'affaires publiéINPI comptes annuels · Licence OuverteRelevé
Resultat netINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Capitaux propresINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Total du bilanINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Croissance du chiffre d'affairesFirmio — variation entre les deux derniers exercices deposes a l'INPI · Licence OuverteCalculé
Rang sectoriel et ecart a la medianeFirmio — cohorte de meme code NAF · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Effectif estimeModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Estimé
Tranche d'effectifINSEE SIRENE · Licence OuverteDéclaré
Index d'égalité professionnelleEgapro (ministère du Travail) · Licence OuverteDéclaré
Installation classéeGéorisques (BRGM) · Licence OuverteRelevé
Etablissements secondaires (adresse, enseigne, SIRET)INSEE — repertoire SIRENE · Licence OuverteRelevé
Ratios retraites (EBE, BFR, delais de paiement, gearing...)Firmio — retraitement de la liasse fiscale deposee a l INPI · Licence Ouverte (source) / traitement FirmioCalculé
Bilan exercice par exerciceINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Organigramme de gouvernance (mandats entre societes)INPI — Registre national des entreprises, verifie contre l API Recherche d entreprises (DINUM) · Licence OuverteRelevé
Part de marche localeFirmio — capacites physiques des registres publics (FINESS, Atout France, Georisques, registre national des transporteurs) · Licence Ouverte (sources) / calcul FirmioCalculé
Le registre complet — les 63 champs, leurs notes de fiabilité mesurées et les champs que nous avons calculés puis écartés — est publié sur la page Sources.

Établissements secondaires

9 établissements actifs hors siège · source INSEE SIRENE
6 RUE DU LABOURAT5642021660011710000 Troyes
13 RUE DES DEUX ESTEYS5642021660007533130 Bègles
158 RUE DES FUSILLES5642021660012559493 Villeneuve-d'Ascq
ROUTE DE LOON-PLAGE5642021660008359630 Bourbourg
12 BD DU NORD5642021660006761800 Tinchebray-Bocage
ALLEE DE BELGIQUE5642021660010962128 Wancourt
SAINT JOSEPH DE TORREMILA5642021660005966000 Perpignan
57 RUE MACON CHAINTRE5642021660009171000 Mâcon
556 RUE DE CHANTABORD5642021660013373000 Chambéry
Source : répertoire SIRENE (INSEE). Seuls les établissements actifs sont listés ; le siège social figure en haut de fiche.

Questions fréquentes sur CEMOI CHOCOLATIER

Quel est le chiffre d'affaires de CEMOI CHOCOLATIER ?
Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 775,0 M€ au titre de l'exercice 2024, en évolution de +54.5%.
Qui dirige CEMOI CHOCOLATIER ?
CEMOI CHOCOLATIER est dirigée par PATRICK COLLIN, 60 ans.
CEMOI CHOCOLATIER est-elle en difficulté financière ?
Aucune procédure collective au BODACC.
Comment contacter CEMOI CHOCOLATIER ?
Le siège est 2980 AVENUE JULIEN PANCHOT 66000 Perpignan. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.
Combien de salariés compte CEMOI CHOCOLATIER ?
Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 750 salariés.
D'où viennent ces informations ?
Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

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Installation classée (ICPE)
Autorisation préfectorale
6 sites classés · 3 rubriques soumises à autorisation
Directive IED
Déchets produits495 t/an
Déclaré par l'exploitant au registre IREP au titre de 2024.
Source : Géorisques (BRGM), base des installations classées pour la protection de l'environnement.
Index d'égalité professionnelle
93/ 100
Publié au titre de l'année 2025.
Sa publication est obligatoire au-delà de 50 salariés : sa seule présence atteste que l'entreprise a franchi ce seuil.
Source : Egapro, ministère du Travail — déclaration de l'entreprise.

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