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FirmioEntreprisesBoulangeries-pâtisseriesPATISFRANCE - PURATOS
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PATISFRANCE - PURATOS

SAS, société par actions simplifiée · 📍 40 RUE DE MONTLHERY, 94150, Rungis · NAF 10.89Z · SIREN 552004236 · SIRET du siège 55200423600261
Verdict Firmiorecalculé selon votre intention
Lui vendreRecruterL'évaluerLa racheter
88
sur 100
Cible correcte
Approche classique possible.

Sa maturité digitale faible est une faille exploitable telle quelle. Le dirigeant est joignable en direct, ce qui évite le standard.

Activité stableMarge : 3 %Dirigeant joignableFaille : site à moderniser
Comment ce score est construit, pour cette intention
Solvabilité100/100
poids 20 %
Croissance55/100
poids 30 %
Contactabilité100/100
poids 20 %
Signaux 90 j54/100
poids 10 %
Faille exploitable88/100
poids 20 %
Votre phrase d'ouverture, prête à dire
« Bonjour, je me permets de vous contacter au sujet de PATISFRANCE - PURATOS. »
Construite sur des faits publics : la croissance déposée au greffe. Aucune formule creuse.

PATISFRANCE - PURATOS est une entreprise française, SAS, société par actions simplifiée, dirigée par ENRIC VALLS à Rungis. Elle a réalisé 241,0 M€ de chiffre d'affaires au titre de l'exercice 2023, en progression de +7.8 % — soit une marge nette de 3 %. Le résultat net s'établit à 7,2 M€. Aucune procédure collective n'est enregistrée à ce jour.

Contacter le dirigeant7 données 🔒
Email nominatif · non vérifié
ce•••••@puratos.com
Téléphone publié par l'entreprise · fixe
33 •• •• •• •• •
LinkedIn du dirigeant
linkedin.com/in/enric-•••
Paiement unique, sans abonnement. Accès permanent à cette fiche.
📄 Dossier complet — comptes, ratios, signaux de reprise
Gratuit pendant la phase de test.
🪞 C'est votre entreprise ? Voir ce que les registres publient
Inclus dans l'accès Pro à 49 €/mois. Remboursé si votre premier mois ne sort pas 10 prospects chauds.
Email vérifié par test SMTP, pas deviné
Téléphone publié par l'entreprise · fixe ou mobile signalé
Sources publiques · opposition sous 72 h
+ Ajouter à une liste🔔 Surveiller cette entreprise🎯 Trouver ses jumeaux
La surveillance vous alerte en cas de changement de dirigeant, dépôt de comptes, procédure ou radiation.
🔔
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Une alerte email dès qu'il se passe quelque chose : procédure, changement de dirigeant, dépôt de comptes, radiation, dégradation de santé. Sans compte, sans carte.
CA 2023
241 M€
comptes déposés au greffe
Croissance
+7.8 %
vs exercice précédent
Résultat net
7,2 M€
marge nette 3 %
Capitaux propres
54 M€
sur 108 M€ de bilan
Effectif estimé
~375
estimation Firmio
CA par salarié
~644 k€
tranche INSEE · 250 à 499 salariés

Ce que les registres ne disent pas

4 calculs Firmio · gratuits

Ces quatre indicateurs n'existent dans aucun registre : nous les calculons en comparant cette entreprise à ses pairs de même code NAF, chaque nuit.

Santé financière
A
Solvable
risque de défaut faible
Procédures BODACC, capitaux propres, marge nette, ancienneté et régularité des dépôts.
Positionnement secteur
Top 1 %
sur 718 sociétés du code NAF 10.89Z dont le CA est connu
médiane 650 k€241 M€
Écart à la médiane
×100+
sur 718 sociétés du code NAF 10.89Z dont le CA est connu
Plus de cent fois la médiane de son secteur : à cette échelle, le rapport ne renseigne plus.
Maturité digitale
0/100
site à moderniser
site actif

Trajectoire & réseau

§V · data-viz calculée sur ses données

📈 Trajectoire du chiffre d'affaires

224 M€2022241 M€2023
Exercices déposés connus — en accès libreSource : comptes annuels déposés aux greffes

🕸️ Le portefeuille du dirigeant

Le dirigeant ne pilote que cette société d'après nos données.

Le dirigeant ne pilote qu'une société.
Autour de cette entreprise
Les 1 686 entreprises de Rungis
Toutes les sociétés de la commune, classées par chiffre d'affaires
Industries de produits alimentaires élaborés
Convention collective IDCC 1396 — qui l'applique, et où trouver la grille
Liquidations et redressements — Val-de-Marne
Les jugements publiés au BODACC, mis à jour chaque jour

Sept informations restent masquées sur cette fiche

Vous avez lu toute l'analyse gratuitement. Voici ce qui sert à passer à l'action.

Tout débloquer · 49 €/mois
🔒Email nominatif du dirigeant
Vérifié par test SMTP, pas une adresse générique devinée.
🔒Téléphone publié par l'entreprise
Le numéro relevé sur les annuaires cartographiques, avec sa nature — fixe ou mobile — et le nombre de sociétés qui le partagent.
🔒Filtres de recherche avancés
Trier tout un marché par prospectabilité, taille, âge du dirigeant.
🔒Export en volume
La liste entière en CSV, colonnes configurables.
🔒Signaux en temps réel
Procédures, changements de dirigeant, marchés gagnés, le jour même.
🔒API REST
La même donnée dans vos outils, par SIREN ou par requête.
Et la même chose sur toutes les autres entreprises de ce secteur, en un export.

Comptes annuels — exercice 2023

Chiffre d'affaires241,0 M€
Résultat net7,2 M€
Capitaux propres53,6 M€
Total du bilan107,7 M€
Croissance du CA+7.8 %
Marge nette3 %
Autonomie financière50 %
Historique pluriannuel et ratios : en accès libre ci-dessus. Coordonnées du dirigeant, veille en temps réel et exports : dans l'accès complet.

Informations légales

DénominationPATISFRANCE - PURATOS
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
Code NAF10.89Z
Convention collectiveIndustries de produits alimentaires élaborés (IDCC 1396)
Qualifications RGEaucune
Marques déposéesaucune
Capital social10,5 M€
N° TVA intracom.FR08552004236
Immatriculationn.c.
DirigeantENRIC VALLS
Âge du dirigeant61 ans
Adresse40 RUE DE MONTLHERY 94150 Rungis
Site webpuratos.fr · 81 % de certitude
Procédures collectivesAucune

Part de marché

capacité physique recensée · calcul Firmio

Le poids réel de PATISFRANCE - PURATOS sur son marché local, mesuré en capacité installée — lits, chambres, emplacements, surface ou sites — et non en chiffre d'affaires estimé. Le dénominateur est indiqué sous chaque part.

279e opérateur dans les Vosges
Industrie · 833 opérateurs recensés dans les Vosges
0,1 %du parc de sites industriels
2 sites pondérés, sur 1 448 sites pondérés recensés dans les Vosges.
Part calculée sur les 97,5 % du parc rattachés à une société identifiée. Le reste du parc est recensé mais son exploitant n'est pas rapproché d'un SIREN.
Voir les 833 opérateurs dans les Vosges →
1044e opérateur dans l'Ille-et-Vilaine
Industrie · 3 382 opérateurs recensés dans l'Ille-et-Vilaine
0 %du parc de sites industriels
2 sites pondérés, sur 5 544 sites pondérés recensés dans l'Ille-et-Vilaine.
Part calculée sur les 98,8 % du parc rattachés à une société identifiée. Le reste du parc est recensé mais son exploitant n'est pas rapproché d'un SIREN.
Voir les 3 382 opérateurs dans l'Ille-et-Vilaine →
3e opérateur à Charmes
Industrie · 6 opérateurs recensés à Charmes
20 %du parc de sites industriels
2 sites pondérés, sur 10 sites pondérés recensés à Charmes.
La totalité du parc recensé est rattachée à une société identifiée : cette part porte sur le marché entier.
Voir les 6 opérateurs à Charmes →
8e opérateur à La Selle-en-Luitré
Industrie · 17 opérateurs recensés à La Selle-en-Luitré
6,7 %du parc de sites industriels
2 sites pondérés, sur 30 sites pondérés recensés à La Selle-en-Luitré.
Part calculée sur les 93,3 % du parc rattachés à une société identifiée. Le reste du parc est recensé mais son exploitant n'est pas rapproché d'un SIREN.
Voir les 17 opérateurs à La Selle-en-Luitré →
Capacités issues des registres publics de capacité physique (FINESS, Atout France, Géorisques, registre des transporteurs) rapprochées des SIREN par Firmio. Une part de marché n'est jamais un pourcentage de détention ni de chiffre d'affaires : c'est la place de cette société dans la capacité installée de sa zone.

Organigramme de gouvernance

mandats sociaux · source INPI RNE

Les sociétés reliées à PATISFRANCE - PURATOS par un mandat social : une société désignée gérante, présidente, administratrice ou liquidatrice d'une autre. Le registre national des entreprises ne publie aucun pourcentage de détention : cet organigramme dit qui dirige quoi, il ne dit rien du capital.

Sociétés qu'elle gouverne
PATISFRANCE - PURATOS exerce un mandat social dans 2 sociétés — les 1 premières sont listées, par chiffre d'affaires décroissant.
GIE CRC · ParisMembre
Source : Registre national des entreprises (INPI), Licence Ouverte. Liens de mandat entre personnes morales, vérifiés contre l'API Recherche d'entreprises de la DINUM. Une société citée sans lien n'a pas de fiche sur Firmio. Les sociétés dont le représentant s'est opposé à la diffusion de ses données sont exclues de cette liste comme de son décompte.

D'où vient chaque information de cette fiche

26 champs publiés ici

Une donnée sans provenance n'est pas une donnée. Voici, champ par champ, ce qui est relevé dans un registre officiel, ce qui est calculé, et ce qui est estimé par un modèle — avec la licence de chaque source.

Raison socialeINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Forme juridiqueINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Activité principale (NAF)INSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
AdresseINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
DirigeantINPI RNE · Licence OuverteRelevé
Annee de naissance du dirigeantINPI — Registre national des entreprises · Licence OuverteRelevé
Capital socialINPI — formalites des entreprises · Licence OuverteRelevé
Numero de TVA intracommunautaireCalcul deterministe a partir du SIREN (cle a deux chiffres, algorithme DGFiP) · sans objet (calcul)Calculé
Chiffre d'affaires publiéINPI comptes annuels · Licence OuverteRelevé
Resultat netINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Capitaux propresINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Total du bilanINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Croissance du chiffre d'affairesFirmio — variation entre les deux derniers exercices deposes a l'INPI · Licence OuverteCalculé
Score de sante A a EModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Rang sectoriel et ecart a la medianeFirmio — cohorte de meme code NAF · sans objet (traitement Firmio)Calculé
MaturiteFirmio · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Effectif estimeModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Estimé
Tranche d'effectifINSEE SIRENE · Licence OuverteDéclaré
E-mail devinéHeuristique de format FirmioDeviné
TéléphoneOpenStreetMap / Overture Places · ODbL / CDLADéclaré
Site web probable (avec sa probabilité)Modèle de résolution d'identité FirmioEstimé
Index d'égalité professionnelleEgapro (ministère du Travail) · Licence OuverteDéclaré
Installation classéeGéorisques (BRGM) · Licence OuverteRelevé
Etablissements secondaires (adresse, enseigne, SIRET)INSEE — repertoire SIRENE · Licence OuverteRelevé
Organigramme de gouvernance (mandats entre societes)INPI — Registre national des entreprises, verifie contre l API Recherche d entreprises (DINUM) · Licence OuverteRelevé
Part de marche localeFirmio — capacites physiques des registres publics (FINESS, Atout France, Georisques, registre national des transporteurs) · Licence Ouverte (sources) / calcul FirmioCalculé
Le registre complet — les 63 champs, leurs notes de fiabilité mesurées et les champs que nous avons calculés puis écartés — est publié sur la page Sources.

Établissements secondaires

7 établissements actifs hors siège · source INSEE SIRENE
PATISFRANCE PURATOS — JEAN DE BOUC5520042360029513120 Gardanne
PATISFRANCE PURATOS — 10 RUE GUTENBERG5520042360031133170 Gradignan
PATISFRANCE - PURATOS — 17 RUE HENRI BECQUEREL5520042360025335133 La Selle-en-Luitré
20 RUE DU BIGNON5520042360027944840 Les Sorinières
11 RUE DE LOMBARDIE5520042360028769800 Saint-Priest
7 RTE CHAMAGNE ZONE INDUSTRIELLE5520042360017088130 Charmes
PATISFRANCE PURATOS — 4 RUE DESIR PREVOST5520042360030391070 Bondoufle
Source : répertoire SIRENE (INSEE). Seuls les établissements actifs sont listés ; le siège social figure en haut de fiche.

Questions fréquentes sur PATISFRANCE - PURATOS

Quel est le chiffre d'affaires de PATISFRANCE - PURATOS ?
Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 241,0 M€ au titre de l'exercice 2023, en évolution de +7.8%.
Qui dirige PATISFRANCE - PURATOS ?
PATISFRANCE - PURATOS est dirigée par ENRIC VALLS, 61 ans.
PATISFRANCE - PURATOS est-elle en difficulté financière ?
Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.
Comment contacter PATISFRANCE - PURATOS ?
Le siège est 40 RUE DE MONTLHERY 94150 Rungis. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.
Combien de salariés compte PATISFRANCE - PURATOS ?
Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 375 salariés.
D'où viennent ces informations ?
Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Entreprises comparables

Toutes les boulangeries-pâtisseries →
Installation classée (ICPE)
Enregistrement
2 sites classés
Source : Géorisques (BRGM), base des installations classées pour la protection de l'environnement.
Index d'égalité professionnelle
95/ 100
Publié au titre de l'année 2024.
Sa publication est obligatoire au-delà de 50 salariés : sa seule présence atteste que l'entreprise a franchi ce seuil.
Source : Egapro, ministère du Travail — déclaration de l'entreprise.

Autres boulangeries-pâtisseries le Val-de-Marne

FACTORY & CO LAB (Ivry-sur-Seine) · FOODS AND CO (Santeny) · ALEXIS SANANIKONE (Ivry-sur-Seine) · MENSAH BRUCE (Vincennes) · BIO SPRINGER (Maisons-Alfort) · CHO POINT (Chevilly-Larue) · STUDIX (Fontenay-sous-Bois) · NEW DELICES DE CHINE (Ivry-sur-Seine)

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