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Boulangeries-pâtisseriesla VendéeGIFFAUD VIANDES TOURS
Santé ATop 7 % secteur12 ans d'activité

GIFFAUD VIANDES TOURS

SAS, société par actions simplifiée · Epesses (les) · NAF 10.11Z · SIREN 511 227 498 · créée en 2014 (12 ans)

GIFFAUD VIANDES TOURS (10.11Z) a réalisé 7,7 M€ en 2014. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2014.

Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
75
Quatre axes · solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 7 %
Sur son code NAF 10.11Z · calcul Firmio.
Croissance 1 anscalcul Firmio
+0 %
De 7,7 M€ à 7,7 M€.
CA déposé
7,7 M€
exercice 2014 · greffes
Résultat net
190 k€
marge nette 2.5 %
Capitaux propres
440 k€
sur 1,6 M€ de bilan
Solidity
75Solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 75 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
75sur 100
Solide
Rentabilité54
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan70
capitaux propres sur total de bilan
Endettement47
dette rapportée aux fonds propres

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
330 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
4,3 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
3,5 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
248 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
636 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
-43 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
-2 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
21 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
28 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
1,1 M€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
2,41 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
0,71 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
24,16 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
43,2 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2014
Chiffre d'affaires7,7 M€
Résultat net190 k€
Capitaux propres440 k€
Total du bilan1,6 M€

Position dans son marché local

Gratuit
Structure concurrentielle recensée par Firmio — le dénominateur que les annuaires ne publient pas.
Rang
n°228
Indre-et-Loire
Part du parc
15,0 %
du sites_ponderes recensé
Opérateurs
750
en concurrence
Parc identifié
96 %
rattaché à une société

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
Organigramme des mandats
Sociétés qui la gouvernent · 1
GIFFAUD INVESTISSEMENTSPresident de SAS

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationGIFFAUD VIANDES TOURS
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
SIREN511 227 498
CommuneEpesses (les)
Création2014 · 12 ans d'activité
Code NAF10.11Z
Dernier dépôtexercice 2014
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour02/08/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de GIFFAUD VIANDES TOURS ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 7,7 M€ au titre de l'exercice 2014. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2014, pas l'activité actuelle.

Qui dirige GIFFAUD VIANDES TOURS ?

Le dirigeant de GIFFAUD VIANDES TOURS n'est pas renseigné publiquement.

GIFFAUD VIANDES TOURS est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter GIFFAUD VIANDES TOURS ?

Le siège est ZA DE MONTFORT 85590 Epesses (les). Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte GIFFAUD VIANDES TOURS ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 15 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Méthode · Mentions légales · version précédente
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