FirmioEntreprise, dirigeant, SIREN…
Débloquer
Boulangeries-pâtisseriesles Bouches-du-RhôneL'ART DE LA FROMAGERIE
Santé ATop 6 % secteur10 ans d'activitéCroissance +14.2 %

L'ART DE LA FROMAGERIE

Société à responsabilité limitée (sans autre indication) · Marseille · NAF 47.11B · SIREN 507 964 344 · créée en 2016 (10 ans)

L'ART DE LA FROMAGERIE (47.11B) a réalisé 839 k€ en 2017, en hausse de 14.2 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2016.

Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
81
Quatre axes · très solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 6 %
Sur son code NAF 47.11B · calcul Firmio.
Croissance 2 anscalcul Firmio
+14 %
De 735 k€ à 839 k€.
CA déposé
839 k€+14.2 %
exercice 2017 · greffes
Résultat net
14 k€
marge nette 1.6 %
Capitaux propres
141 k€
sur 334 k€ de bilan
Solidity
81Très solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 81 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
81sur 100
Très solide
Rentabilité51
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan90
capitaux propres sur total de bilan
Croissance68
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement62
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 2 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,74 M€2016
0,84 M€2017

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
991 €
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
27 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
12 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
43 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
239 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-108 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-0,77 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
9,8 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste20162017
Chiffre d'affaires735 k€839 k€
Résultat net54 k€14 k€
Capitaux propres131 k€141 k€
Total du bilan325 k€334 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
AB
Dirigeant · 30 ans · depuis 2016
3
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
3 reliées0 en procédure0 fragiles (D/E)2,5 M€ cumulé
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Vie de la société — publications officielles

19/08/2026
Changement de dirigeant
Modification survenue sur l'administration.
19/08/2026
Dépôt des comptes annuels
Comptes annuels et rapports · exercice clos le 2024-12-31 · déclaration de confidentialité (comptes non publics)
Publications au BODACC et au registre du commerce, mises à jour en continu.

Informations légales

DénominationL'ART DE LA FROMAGERIE
Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
SIREN507 964 344
CommuneMarseille
Création2016 · 10 ans d'activité
Code NAF47.11B
Dernier dépôtexercice 2017
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour19/08/2026

Entreprises comparables

Gratuit
Même secteur et proximité géographique.

Autres entreprises du même secteur · les Bouches-du-Rhône

Explorez le secteur, société par société.
D'ICI ET ... LA · TretsKANEUME · MarseilleB.D.M. · MarseilleL'ADRESSE BIO · MarseilleADEM-ALIMENTATION · MartiguesSARL TARI · IstresLE MARCHE DE ZAZA · MarseilleAURORE MARASCIA · La Destrousse
Tout le secteur Boulangeries-pâtisseries · les Bouches-du-Rhône →

Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de L'ART DE LA FROMAGERIE ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 839 k€ au titre de l'exercice 2017, en évolution de +14.2%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2017, pas l'activité actuelle.

Qui dirige L'ART DE LA FROMAGERIE ?

L'ART DE LA FROMAGERIE est dirigée par ANTONIN BASSET, 30 ans, qui pilote un groupe de 3 sociétés.

L'ART DE LA FROMAGERIE est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter L'ART DE LA FROMAGERIE ?

Le siège est 20 RUE SAINT MICHEL 13006 Marseille. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte L'ART DE LA FROMAGERIE ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 7 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
Vous êtes L'ART DE LA FROMAGERIE ? Toute demande de rectification est traitée sous 72 h, sans création de compte.
Vous allez travailler avec cette entreprise ?
Soyez prevenu si sa situation change : ouverture d'une procedure collective, cessation d'activite, marche public remporte, changement de denomination. Gratuit, une adresse suffit, desinscription en un clic.
Nous vous envoyons d'abord un message de confirmation. Tant que vous n'avez pas clique, rien ne part.
C'est votre entreprise ?
Cette page est ce qu'un moteur de recherche affiche sur vous. Revendiquez-la gratuitement pour confirmer ce qui est exact, corriger ce qui ne l'est pas, et indiquer que l'information vient de vous. La valeur du registre public reste affichée à côté : une correction se superpose, elle ne remplace jamais.
Revendiquer cette fiche — gratuit
Une information est fausse sur cette fiche ?
Signalez-la : nous la corrigeons. Si vous travaillez dans cette entreprise, revendiquez la fiche et vos corrections s'appliquent immédiatement.