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Boulangeries-pâtisseriesle Bas-RhinDU PAIN ET DES GATEAUX
Santé ACroissance +4.3 %

DU PAIN ET DES GATEAUX

Société à responsabilité limitée (sans autre indication) · Strasbourg · NAF 10.71C · SIREN 503 757 676 · créée en 2021 (5 ans)

DU PAIN ET DES GATEAUX (10.71C) a réalisé 317 k€ en 2022, en hausse de 4.3 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2021.

2 distinctions vérifiées par Firmio
Chiffre d'affaires au plus haut · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
73
Quatre axes · solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 31 %
Sur son code NAF 10.71C · calcul Firmio.
Croissance 2 anscalcul Firmio
+4 %
De 304 k€ à 317 k€.
CA déposé
317 k€+4.3 %
exercice 2022 · greffes
Résultat net
15 k€
marge nette 4.8 %
Capitaux propres
27 k€
sur 147 k€ de bilan
Solidity
73Solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 73 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
73sur 100
Solide
Rentabilité62
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan59
capitaux propres sur total de bilan
Croissance55
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement39
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 2 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,30 M€2021
0,32 M€2022

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
9 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
31 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
36 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
43 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
45 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-48 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-1,76 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
55,7 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste20212022
Chiffre d'affaires304 k€317 k€
Résultat net-8 k€15 k€
Capitaux propres12 k€27 k€
Total du bilan172 k€147 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
FH
FREDERIC HINZ
Dirigeant · 50 ans · depuis 2021
1
société

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationDU PAIN ET DES GATEAUX
Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
SIREN503 757 676
CommuneStrasbourg
Création2021 · 5 ans d'activité
Code NAF10.71C
Dernier dépôtexercice 2022
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour13/08/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de DU PAIN ET DES GATEAUX ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 317 k€ au titre de l'exercice 2022, en évolution de +4.3%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2022, pas l'activité actuelle.

Qui dirige DU PAIN ET DES GATEAUX ?

DU PAIN ET DES GATEAUX est dirigée par FREDERIC HINZ, 50 ans.

DU PAIN ET DES GATEAUX est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter DU PAIN ET DES GATEAUX ?

Le siège est 17 RUE GEILER 67000 Strasbourg. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte DU PAIN ET DES GATEAUX ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 4 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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