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Boulangeries-pâtisseriesle VarLES CAVEAUX DU CELLIER SAINT BERNARD
Santé C9 ans d'activitéCroissance +4 %

LES CAVEAUX DU CELLIER SAINT BERNARD

Société à responsabilité limitée (sans autre indication) · Flassans-sur-Issole · NAF 47.25Z · SIREN 485 050 678 · créée en 2017 (9 ans)

LES CAVEAUX DU CELLIER SAINT BERNARD (47.25Z) a réalisé 469 k€ en 2022, en hausse de 4 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2017.

2 distinctions vérifiées par Firmio
Chiffre d'affaires au plus haut · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
C
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
54
Quatre axes · correct.
Positionnementcalcul Firmio
Top 40 %
Sur son code NAF 47.25Z · calcul Firmio.
Croissance 6 anscalcul Firmio
+20 %
De 392 k€ à 469 k€.
CA déposé
469 k€+4 %
exercice 2022 · greffes
Résultat net
-4 k€
marge nette -1 %
Capitaux propres
32 k€
sur 158 k€ de bilan
Solidity
54Correct
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 54 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
54sur 100
Correct
Rentabilité42
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan61
capitaux propres sur total de bilan
Croissance55
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement40
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 6 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,39 M€2017
0,42 M€2018
0,44 M€2019
0,42 M€2020
0,45 M€2021
0,47 M€2022

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
952 €
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
37 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
29 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
45 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
658 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-135 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-4,19 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
-14 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2019202020212022
Chiffre d'affaires443 k€418 k€451 k€469 k€
Résultat net6 k€4 k€5 k€-4 k€
Capitaux propres27 k€32 k€37 k€32 k€
Total du bilan172 k€193 k€231 k€158 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
LR
Dirigeant · 59 ans · depuis 2017
10
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
10 reliées0 en procédure1 fragiles (D/E)19,3 M€ cumulé
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationLES CAVEAUX DU CELLIER SAINT BERNARD
Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
SIREN485 050 678
CommuneFlassans-sur-Issole
Création2017 · 9 ans d'activité
Code NAF47.25Z
Dernier dépôtexercice 2022
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour13/08/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de LES CAVEAUX DU CELLIER SAINT BERNARD ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 469 k€ au titre de l'exercice 2022, en évolution de +4%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2022, pas l'activité actuelle.

Qui dirige LES CAVEAUX DU CELLIER SAINT BERNARD ?

LES CAVEAUX DU CELLIER SAINT BERNARD est dirigée par LAURENT ROUGON, 59 ans, qui pilote un groupe de 10 sociétés.

LES CAVEAUX DU CELLIER SAINT BERNARD est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio C.

Comment contacter LES CAVEAUX DU CELLIER SAINT BERNARD ?

Le siège est AVENUE DU GENERAL DE GAULLE 83340 Flassans-sur-Issole. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte LES CAVEAUX DU CELLIER SAINT BERNARD ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 2 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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