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Boulangeries-pâtisseriesle Haut-RhinLES FOURNILS DU VIGNOBLE
Santé CTop 4 % secteur9 ans d'activitéCroissance +6.1 %

LES FOURNILS DU VIGNOBLE

SAS, société par actions simplifiée · Colmar · NAF 47.24Z · SIREN 481 021 384 · créée en 2017 (9 ans)

LES FOURNILS DU VIGNOBLE (47.24Z) a réalisé 939 k€ en 2023, en hausse de 6.1 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2017.

Santé financièrecalcul Firmio
C
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
56
Quatre axes · correct.
Positionnementcalcul Firmio
Top 4 %
Sur son code NAF 47.24Z · calcul Firmio.
Croissance 7 anscalcul Firmio
+11 %
De 843 k€ à 939 k€.
CA déposé
939 k€+6.1 %
exercice 2023 · greffes
Résultat net
-2 k€
marge nette -0.3 %
Capitaux propres
60 k€
sur 262 k€ de bilan
Solidity
56Correct
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 56 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
56sur 100
Correct
Rentabilité44
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan65
capitaux propres sur total de bilan
Croissance58
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement43
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 7 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,84 M€2017
0,87 M€2018
0,81 M€2019
0,86 M€2020
0,76 M€2021
0,88 M€2022
0,94 M€2023

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
25 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
2,7 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
-0,3 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
26 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
277 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
-86 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
-34 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
1 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
55 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
5 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
0,08 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
1,85 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
-1,77 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
-4 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2020202120222023
Chiffre d'affaires863 k€758 k€885 k€939 k€
Résultat net-24 k€-2 k€22 k€-2 k€
Capitaux propres43 k€40 k€63 k€60 k€
Total du bilan308 k€354 k€290 k€262 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
LC
LIONEL CROUVEZIER
Dirigeant · 53 ans · depuis 2017
5
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
5 reliées0 en procédure0 fragiles (D/E)4,7 M€ cumulé
Organigramme des mandats
Sociétés qui la gouvernent · 1
ANENADPresident de SAS
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationLES FOURNILS DU VIGNOBLE
Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée
SIREN481 021 384
CommuneColmar
Création2017 · 9 ans d'activité
Code NAF47.24Z
Dernier dépôtexercice 2023
Procédures collectivesAucune enregistrée

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de LES FOURNILS DU VIGNOBLE ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 939 k€ au titre de l'exercice 2023, en évolution de +6.1%.

Qui dirige LES FOURNILS DU VIGNOBLE ?

LES FOURNILS DU VIGNOBLE est dirigée par LIONEL CROUVEZIER, 53 ans, qui pilote un groupe de 5 sociétés.

LES FOURNILS DU VIGNOBLE est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio C.

Comment contacter LES FOURNILS DU VIGNOBLE ?

Le siège est 65 RUE DE LA SEMM 68000 Colmar. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte LES FOURNILS DU VIGNOBLE ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 15 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Méthode · Mentions légales · version précédente
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