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Boulangeries-pâtisseriesla MoselleCAVES BITCHOISES SARL MAISON GAUDET
Santé C9 ans d'activitéCroissance +2.7 %

CAVES BITCHOISES SARL MAISON GAUDET

Société à responsabilité limitée (sans autre indication) · Bitche · NAF 47.25Z · SIREN 453 369 803 · créée en 2017 (9 ans)

CAVES BITCHOISES SARL MAISON GAUDET (47.25Z) a réalisé 414 k€ en 2025, en hausse de 2.7 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2017.

2 distinctions vérifiées par Firmio
Chiffre d'affaires au plus haut · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
C
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
63
Quatre axes · correct.
Positionnementcalcul Firmio
Top 43 %
Sur son code NAF 47.25Z · calcul Firmio.
Croissance 6 anscalcul Firmio
+12 %
De 369 k€ à 414 k€.
CA déposé
414 k€+2.7 %
exercice 2025 · greffes
Résultat net
-2 k€
marge nette -0.4 %
Capitaux propres
93 k€
sur 189 k€ de bilan
Solidity
63Correct
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 63 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
63sur 100
Correct
Rentabilité44
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan99
capitaux propres sur total de bilan
Croissance53
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement69
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 6 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,37 M€2017
0,37 M€2018
0,36 M€2019
0,30 M€2021
0,40 M€2024
0,41 M€2025

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
4 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
32 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
29 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
50 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
484 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-149 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-1,59 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
-1,7 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2019202120242025
Chiffre d'affaires357 k€301 k€403 k€414 k€
Résultat net-7 k€21 k€-3 k€-2 k€
Capitaux propres51 k€69 k€95 k€93 k€
Total du bilan124 k€153 k€190 k€189 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
MG
MARTINE GAUDET
Dirigeant · 59 ans · depuis 2017
2
sociétés dirigées

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Vie de la société — publications officielles

07/08/2026
Dépôt des comptes annuels
Comptes annuels et rapports · exercice clos le 2026-02-28
Publications au BODACC et au registre du commerce, mises à jour en continu.

Informations légales

DénominationCAVES BITCHOISES SARL MAISON GAUDET
Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
SIREN453 369 803
CommuneBitche
Création2017 · 9 ans d'activité
Code NAF47.25Z
Dernier dépôtexercice 2025
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour13/08/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de CAVES BITCHOISES SARL MAISON GAUDET ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 414 k€ au titre de l'exercice 2025, en évolution de +2.7%.

Qui dirige CAVES BITCHOISES SARL MAISON GAUDET ?

CAVES BITCHOISES SARL MAISON GAUDET est dirigée par MARTINE GAUDET, 59 ans, qui pilote un groupe de 2 sociétés.

CAVES BITCHOISES SARL MAISON GAUDET est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio C.

Comment contacter CAVES BITCHOISES SARL MAISON GAUDET ?

Le siège est 21 RUE JEAN-JACQUES KIEFFER 57230 Bitche. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte CAVES BITCHOISES SARL MAISON GAUDET ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 4 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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