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Boulangeries-pâtisseriesle Bas-RhinBOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN
Santé ATop 9 % secteur11 ans d'activitéCroissance +9.7 %

BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN

Obernai · NAF 10.71C · SIREN 450 644 406 · créée en 2015 (11 ans)

BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN (10.71C) a réalisé 839 k€ en 2023, en hausse de 9.7 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2015.

2 distinctions vérifiées par Firmio
Chiffre d'affaires au plus haut · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
89
Quatre axes · très solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 9 %
Sur son code NAF 10.71C · calcul Firmio.
Croissance 9 anscalcul Firmio
+63 %
De 515 k€ à 839 k€.
CA déposé
839 k€+9.7 %
exercice 2023 · greffes
Résultat net
106 k€
marge nette 12.6 %
Capitaux propres
452 k€
sur 791 k€ de bilan
Solidity
89Très solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 89 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
89sur 100
Très solide
Rentabilité89
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan100
capitaux propres sur total de bilan
Croissance62
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement77
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 9 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,51 M€2015
0,57 M€2016
0,62 M€2017
0,66 M€2018
0,73 M€2019
0,60 M€2020
0,77 M€2021
0,77 M€2022
0,84 M€2023

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Masse salariale
4 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
136 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
59 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
73 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
77 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
-232 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
-0,51 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Rentabilité des capitaux propres
23,3 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2020202120222023
Chiffre d'affaires601 k€768 k€765 k€839 k€
Résultat net38 k€60 k€88 k€106 k€
Capitaux propres199 k€259 k€347 k€452 k€
Total du bilan332 k€400 k€519 k€791 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
GD
Dirigeant · 47 ans · depuis 2015
2
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
2 reliées0 en procédure0 fragiles (D/E)839 k€ cumulé
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationBOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN
SIREN450 644 406
CommuneObernai
Création2015 · 11 ans d'activité
Code NAF10.71C
Dernier dépôtexercice 2023
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour13/08/2026

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Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
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Groupe & bénéficiaires effectifs →
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Radar de contagion →
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Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 839 k€ au titre de l'exercice 2023, en évolution de +9.7%.

Qui dirige BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN ?

BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN est dirigée par GUILLAUME DEGERMANN, 47 ans, qui pilote un groupe de 2 sociétés.

BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN ?

Le siège est 73 RUE DU GENERAL GOURAUD 67210 Obernai. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 15 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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