Santé ATop 1 % secteur10 ans d'activitéCroissance +3.4 %
BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) · Marseille · NAF 47.22Z · SIREN 431 308 873 · créée en 2016 (10 ans)
BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE (47.22Z) a réalisé 3,8 M€ en 2021, en hausse de 3.4 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2016.
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
Solide
Rentabilité46
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan51
capitaux propres sur total de bilan
Croissance54
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement32
dette rapportée aux fonds propres
Trajectoire du chiffre d'affaires · 5 ans
Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
3,00 M€2016
3,19 M€2018
3,57 M€2019
3,65 M€2020
3,77 M€2021
Ratios retraités
Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
29 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
0,8 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
0,4 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
30 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
312 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
CA par salarié
377 k€
Calculé sur l'effectif RÉEL déclaré dans la liasse, pas sur la tranche INSEE.
Délai de paiement fournisseurs
30 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
438 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
7,05 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
1,07 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
2,57 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
24,3 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.
Comptes déposés, exercice par exercice
Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2018201920202021
Chiffre d'affaires3,2 M€3,6 M€3,6 M€3,8 M€
Résultat net34 k€22 k€10 k€15 k€
Capitaux propres45 k€67 k€77 k€62 k€
Total du bilan613 k€639 k€586 k€517 k€
Gouvernance & groupe
Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
Quel est le chiffre d'affaires de BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE ?
Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 3,8 M€ au titre de l'exercice 2021, en évolution de +3.4%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2021, pas l'activité actuelle.
Qui dirige BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE ?
BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE est dirigée par BELAID KASHI, 61 ans, qui pilote un groupe de 4 sociétés.
BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE est-elle en difficulté financière ?
Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.
Le siège est 12 BOULEVARD DE STRASBOURG 13003 Marseille. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.
Combien de salariés compte BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE ?
Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 15 salariés.
D'où viennent ces informations ?
Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.
Sources
Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente Vous êtes BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE ? Toute demande de rectification est traitée sous 72 h, sans création de compte.
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