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Boulangeries-pâtisseriesl'Ille-et-VilaineSOCIETE LAITIERE DE L'HERMITAGE
Santé CTop 3 % secteur13 ans d'activité

SOCIETE LAITIERE DE L'HERMITAGE

Société en nom collectif · L'Hermitage · NAF 10.51A · SIREN 403 059 843 · créée en 2013 (13 ans)

SOCIETE LAITIERE DE L'HERMITAGE (10.51A) a réalisé 338,7 M€ en 2024. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2013.

6 distinctions vérifiées par Firmio
Top 10 % de son secteur · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
C
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
41
Quatre axes · fragile.
Positionnementcalcul Firmio
Top 3 %
Sur son code NAF 10.51A · calcul Firmio.
Croissance 12 anscalcul Firmio
+94 %
De 174,5 M€ à 338,7 M€.
CA déposé
338,7 M€
exercice 2024 · greffes
Résultat net
n.c.
Capitaux propres
16 k€
sur 60,9 M€ de bilan
Solidity
41Fragile
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 41 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
41sur 100
Fragile
Structure de bilan35
capitaux propres sur total de bilan
Endettement20
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 12 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
174,46 M€2013
194,21 M€2014
185,14 M€2015
194,96 M€2016
224,21 M€2017
227,50 M€2018
243,34 M€2019
273,59 M€2020
268,55 M€2021
297,40 M€2022
332,40 M€2023
338,75 M€2024

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Marge d'exploitation
1,5 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Masse salariale
20,3 M€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
14,9 M€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
16 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
34 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
51 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Couverture des frais financiers
27,94 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2021202220232024
Chiffre d'affaires268,5 M€297,4 M€332,4 M€338,7 M€
Résultat netn.c.n.c.n.c.n.c.
Capitaux propres16 k€16 k€16 k€16 k€
Total du bilan65,4 M€65,7 M€67,1 M€60,9 M€

Position dans son marché local

Gratuit
Structure concurrentielle recensée par Firmio — le dénominateur que les annuaires ne publient pas.
Rang
n°141
Ille-et-Vilaine
Part du parc
26,2 %
du sites recensé
Opérateurs
327
en concurrence
Parc identifié
99 %
rattaché à une société

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
GD
Dirigeant · 56 ans · depuis 2013
3
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
3 reliées0 en procédure0 fragiles (D/E)339,0 M€ cumulé
Organigramme des mandats
Sociétés qui la gouvernent · 5
GROUPE LACTALISGerant et associeGROUPE LACTALIS FOOD SERVICE FRANCEAssocie indefiniment responsableLACTALIS BEURRES & CREMESAssocie indefiniment responsableLACTALIS INTERNATIONALAssocie indefiniment responsableLACTELAssocie indefiniment responsable
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationSOCIETE LAITIERE DE L'HERMITAGE
Forme juridiqueSociété en nom collectif
SIREN403 059 843
CommuneL'Hermitage
Création2013 · 13 ans d'activité
Code NAF10.51A
Dernier dépôtexercice 2024
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour02/08/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de SOCIETE LAITIERE DE L'HERMITAGE ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 338,7 M€ au titre de l'exercice 2024.

Qui dirige SOCIETE LAITIERE DE L'HERMITAGE ?

SOCIETE LAITIERE DE L'HERMITAGE est dirigée par GREGOIRE DATTIN, 56 ans, qui pilote un groupe de 3 sociétés.

SOCIETE LAITIERE DE L'HERMITAGE est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio C.

Comment contacter SOCIETE LAITIERE DE L'HERMITAGE ?

Le siège est PLACE DE LA GARE 35590 L'Hermitage. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte SOCIETE LAITIERE DE L'HERMITAGE ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 375 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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