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Boulangeries-pâtisseriesl'Ille-et-VilaineSOCIETE BEURRIERE DE RETIERS
Santé CTop 18 % secteur13 ans d'activitéCroissance +7.4 %

SOCIETE BEURRIERE DE RETIERS

Société en nom collectif · Retiers · NAF 10.51B · SIREN 403 031 867 · créée en 2013 (13 ans)

SOCIETE BEURRIERE DE RETIERS (10.51B) a réalisé 200,3 M€ en 2024, en hausse de 7.4 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2013.

5 distinctions vérifiées par Firmio
+25 % de CA sur trois exercices · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
C
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
49
Quatre axes · fragile.
Positionnementcalcul Firmio
Top 18 %
Sur son code NAF 10.51B · calcul Firmio.
Croissance 12 anscalcul Firmio
+29 %
De 155,9 M€ à 200,3 M€.
CA déposé
200,3 M€+7.4 %
exercice 2024 · greffes
Résultat net
n.c.
Capitaux propres
16 k€
sur 31,9 M€ de bilan
Solidity
49Fragile
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 49 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
49sur 100
Fragile
Structure de bilan35
capitaux propres sur total de bilan
Croissance59
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement20
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 12 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
155,90 M€2013
147,62 M€2014
126,80 M€2015
132,53 M€2016
150,89 M€2017
141,68 M€2018
147,07 M€2019
151,40 M€2020
149,75 M€2021
183,62 M€2022
186,56 M€2023
200,33 M€2024

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Marge d'exploitation
1,5 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Masse salariale
10,2 M€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
10,2 M€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
19 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
41 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
40 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Couverture des frais financiers
5,86 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2021202220232024
Chiffre d'affaires149,8 M€183,6 M€186,6 M€200,3 M€
Résultat netn.c.n.c.n.c.n.c.
Capitaux propres16 k€16 k€16 k€16 k€
Total du bilan30,5 M€30,0 M€32,2 M€31,9 M€

Position dans son marché local

Gratuit
Structure concurrentielle recensée par Firmio — le dénominateur que les annuaires ne publient pas.
Rang
n°140
Ille-et-Vilaine
Part du parc
26,2 %
du sites recensé
Opérateurs
327
en concurrence
Parc identifié
99 %
rattaché à une société

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
MT
Dirigeant · 51 ans · depuis 2013
2
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
2 reliées0 en procédure0 fragiles (D/E)200,3 M€ cumulé
Organigramme des mandats
Sociétés qui la gouvernent · 5
GROUPE LACTALISGerant et associeGROUPE LACTALIS FOOD SERVICE FRANCEAssocie indefiniment responsableLACTALIS BEURRES & CREMESAssocie indefiniment responsableLACTALIS EUROPEAssocie indefiniment responsableLACTALIS INTERNATIONALAssocie indefiniment responsable
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Vie de la société — publications officielles

30/07/2026
Dépôt des comptes annuels
Comptes annuels et rapports · exercice clos le 2025-12-31
Publications au BODACC et au registre du commerce, mises à jour en continu.

Informations légales

DénominationSOCIETE BEURRIERE DE RETIERS
Forme juridiqueSociété en nom collectif
SIREN403 031 867
CommuneRetiers
Création2013 · 13 ans d'activité
Code NAF10.51B
Dernier dépôtexercice 2024
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour13/08/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de SOCIETE BEURRIERE DE RETIERS ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 200,3 M€ au titre de l'exercice 2024, en évolution de +7.4%.

Qui dirige SOCIETE BEURRIERE DE RETIERS ?

SOCIETE BEURRIERE DE RETIERS est dirigée par MATTHIEU TONDEUR, 51 ans, qui pilote un groupe de 2 sociétés.

SOCIETE BEURRIERE DE RETIERS est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio C.

Comment contacter SOCIETE BEURRIERE DE RETIERS ?

Le siège est FROMY 35240 Retiers. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte SOCIETE BEURRIERE DE RETIERS ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 150 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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