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Boulangeries-pâtisseries › la Loire-Atlantique › TIPIAK TRAITEUR PATISSIER
Santé DTop 3 % secteur10 ans d'activité

TIPIAK TRAITEUR PATISSIER

Malville · NAF 10.71A · SIREN 388 238 842 · créée en 2016 (10 ans)

TIPIAK TRAITEUR PATISSIER (10.71A) a réalisé 64,2 M€ en 2024, en baisse de 11.6 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2016.

3 distinctions vérifiées par Firmio
34 ans d'activité continue · comptes déposés au greffe
Voir la preuve →
Santé financièrecalcul Firmio
D
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
35
Quatre axes · fragile.
Positionnementcalcul Firmio
Top 3 %
Sur son code NAF 10.71A · calcul Firmio.
Croissance 9 anscalcul Firmio
+13 %
De 57,1 M€ à 64,2 M€.
CA déposé
64,2 M€-11.6 %
exercice 2024 · greffes
Résultat net
-13,1 M€
marge nette -20.5 %
Capitaux propres
4,5 M€
sur 28,9 M€ de bilan
Solidity
35Fragile
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 35 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
35sur 100
Fragile
Rentabilité0
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan55
capitaux propres sur total de bilan
Croissance36
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement35
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 9 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
57,07 M€2016
61,18 M€2017
60,27 M€2018
67,13 M€2019
55,06 M€2020
67,28 M€2021
88,95 M€2022
72,64 M€2023
64,24 M€2024

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
-7,9 M€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
-12,3 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
-16,7 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
-10,3 M€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
25,8 M€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
467 k€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
3 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
21 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
69 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
8,1 M€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
1,81 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
23,62 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
-5,4 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
-294,7 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste2021202220232024
Chiffre d'affaires67,3 M€89,0 M€72,6 M€64,2 M€
Résultat net-4,9 M€-2,2 M€-13,2 M€-13,1 M€
Capitaux propres2,8 M€1,0 M€-12,2 M€4,5 M€
Total du bilan49,5 M€50,3 M€39,0 M€28,9 M€

Position dans son marché local

Gratuit
Structure concurrentielle recensée par Firmio — le dénominateur que les annuaires ne publient pas.
Rang
n°79
Loire-Atlantique
Part du parc
13,4 %
du sites_ponderes recensé
Opérateurs
1545
en concurrence
Parc identifié
98 %
rattaché à une société

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
TB
Dirigeant · 61 ans · depuis 2016
2
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
2 reliées0 en procédure2 fragiles (D/E)69,2 M€ cumulé
Organigramme des mandats
Sociétés qui la gouvernent · 1
C2 DEVELOPPEMENTPresident de SAS
Sociétés qu'elle gouverne · 1
C2 FINANCESMembre
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Vie de la société — publications officielles

08/09/2026
Changement de dirigeant
modification survenue sur l'administration
Publications au BODACC et au registre du commerce, mises à jour en continu.

Informations légales

DénominationTIPIAK TRAITEUR PATISSIER
SIREN388 238 842
CommuneMalville
Création2016 · 10 ans d'activité
Code NAF10.71A
Dernier dépôtexercice 2024
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour09/09/2026

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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Combien vaut cette entreprise ? →
Trois méthodes de valorisation, le calcul détaillé et les facteurs de décote.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de TIPIAK TRAITEUR PATISSIER ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 64,2 M€ au titre de l'exercice 2024, en évolution de -11.6%.

Qui dirige TIPIAK TRAITEUR PATISSIER ?

TIPIAK TRAITEUR PATISSIER est dirigée par Tristan BORNE, 61 ans, qui pilote un groupe de 2 sociétés.

TIPIAK TRAITEUR PATISSIER est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio D.

Comment contacter TIPIAK TRAITEUR PATISSIER ?

Le siège est ZI LA CROIX BLANCHE 44260 Malville. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte TIPIAK TRAITEUR PATISSIER ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 750 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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