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FirmioEntreprisesRestaurantsNEWREST RESTAURATION
Active📋 Marchés publics🏆 Top de son secteur

NEWREST RESTAURATION

SA à directoire (s.a.i.) · 📍 8 ALLEE HENRY POTEZ, 31700, Blagnac · NAF 56.29B · SIREN 351442082
Verdict Firmiorecalculé selon votre intention
Lui vendreRecruterL'évaluerLa racheter
60
sur 100
Cible correcte
Approche classique possible.

Les coordonnées directes sont à débloquer.

Activité stableMarge : 0.5 %Contact à débloquerDigital correct
Comment ce score est construit, pour cette intention
Croissance55/100
poids 30 %
Contactabilité40/100
poids 20 %
Signaux 90 j36/100
poids 10 %
Faille exploitable45/100
poids 20 %
Votre phrase d'ouverture, prête à dire
« Bonjour, je me permets de vous contacter au sujet de NEWREST RESTAURATION. »
Construite sur des faits publics : la croissance déposée au greffe. Aucune formule creuse.

NEWREST RESTAURATION est une entreprise française, SA à directoire (s.a.i.), dirigée par PAUL SCHVARTZ à Blagnac. Elle a réalisé 157,0 M€ de chiffre d'affaires au titre de l'exercice 2024, en progression de +9.6 % — soit une marge nette de 0.5 %. Le résultat net s'établit à 739 k€. Aucune procédure collective n'est enregistrée à ce jour. Son dirigeant pilote 13 sociétés.

Contacter le dirigeant7 données 🔒
Email nominatif · en recherche
à débloquer
Téléphone publié par l'entreprise
à débloquer
LinkedIn du dirigeant
linkedin.com/in/paul-•••
🔓 Voir les coordonnées
Inclus dans l'accès Pro à 49 €/mois. Remboursé si votre premier mois ne sort pas 10 prospects chauds.
Email vérifié par test SMTP, pas deviné
Téléphone publié par l'entreprise · fixe ou mobile signalé
Sources publiques · opposition sous 72 h
+ Ajouter à une liste🔔 Surveiller cette entreprise🎯 Trouver ses jumeaux
La surveillance vous alerte en cas de changement de dirigeant, dépôt de comptes, procédure ou radiation.
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Une alerte email dès qu'il se passe quelque chose : procédure, changement de dirigeant, dépôt de comptes, radiation, dégradation de santé. Sans compte, sans carte.
CA 2024
157 M€
comptes déposés au greffe
Croissance
+9.6 %
vs exercice précédent
Résultat net
739 k€
marge nette 0.5 %
Capitaux propres
1,6 M€
sur 82 M€ de bilan
Effectif estimé
~1500
estimation Firmio
CA par salarié
~105 k€
tranche INSEE · 1 000 à 1 999 salariés

Ce que les registres ne disent pas

4 calculs Firmio · gratuits

Ces quatre indicateurs n'existent dans aucun registre : nous les calculons en comparant cette entreprise à ses pairs de même code NAF, chaque nuit.

Santé financière
?
n.c.
à évaluer
Procédures BODACC, capitaux propres, marge nette, ancienneté et régularité des dépôts.
Positionnement secteur
Top 2 %
sur 290 sociétés du code NAF 56.29B dont le CA est connu
médiane 572 k€157 M€
Écart à la médiane
×100+
sur 290 sociétés du code NAF 56.29B dont le CA est connu
Plus de cent fois la médiane de son secteur : à cette échelle, le rapport ne renseigne plus.
Maturité digitale
n.c.
aucun site web détecté dans nos sources
site non détecté

Trajectoire & réseau

§V · data-viz calculée sur ses données

📈 Trajectoire du chiffre d'affaires

143 M€2023157 M€2024
Exercices déposés connus — en accès libreSource : comptes annuels déposés aux greffes

🕸️ Le portefeuille du dirigeant

PAUL SCHVARTZ pilote 13 sociétés. Vendre à l'une, c'est adresser tout le groupe.

NEWREST FRANFACILIT'RAILCANONICA NICNEWREST REUNFACILIT'RAILNEWREST ANTINEWREST SERVPAUL13 sociétés reliées
Le parcours complet de PAUL SCHVARTZ →

Sept informations restent masquées sur cette fiche

Vous avez lu toute l'analyse gratuitement. Voici ce qui sert à passer à l'action.

Tout débloquer · 49 €/mois
🔒Email nominatif du dirigeant
Vérifié par test SMTP, pas une adresse générique devinée.
🔒Téléphone publié par l'entreprise
Le numéro relevé sur les annuaires cartographiques, avec sa nature — fixe ou mobile — et le nombre de sociétés qui le partagent.
🔒Filtres de recherche avancés
Trier tout un marché par prospectabilité, taille, âge du dirigeant.
🔒Export en volume
La liste entière en CSV, colonnes configurables.
🔒Signaux en temps réel
Procédures, changements de dirigeant, marchés gagnés, le jour même.
🔒API REST
La même donnée dans vos outils, par SIREN ou par requête.
Et la même chose sur toutes les autres entreprises de ce secteur, en un export.

Comptes annuels — exercice 2024

Chiffre d'affaires157,0 M€
Résultat net739 k€
Capitaux propres1,6 M€
Total du bilan82,0 M€
Croissance du CA+9.6 %
Marge nette0.5 %
Autonomie financière2 %
Historique pluriannuel et ratios : en accès libre ci-dessus. Coordonnées du dirigeant, veille en temps réel et exports : dans l'accès complet.

Informations légales

DénominationNEWREST RESTAURATION
Forme juridiqueSA à directoire (s.a.i.)
Code NAF56.29B
Capital social1,0 M€
N° TVA intracom.FR84351442082
Immatriculationn.c.
DirigeantPAUL SCHVARTZ
Âge du dirigeant40 ans
Adresse8 ALLEE HENRY POTEZ 31700 Blagnac
Site webn.c.
Procédures collectivesAucune

Ratios retraités — exercice 2024

13 ratios calculables sur cette liasse · régime réel normal

Les annuaires recopient les comptes bruts. Ceux-ci sont retraités : recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI. Nous n'affichons que les ratios que les postes réellement déposés permettent de calculer — aucune case n'est remplie par défaut, et celles qui manquent manquent parce que la donnée source n'existe pas.

Excédent brut d'exploitation
1,9 M€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
1,2 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
0,4 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
2,1 M€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
59,8 M€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Besoin en fonds de roulement
-1,4 M€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
-3 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
45 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
98 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
79,8 M€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Coût de la dette
0,53 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
1,32 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
45,4 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.
Source : comptes annuels déposés à l'INPI (Licence Ouverte). Retraitements calculés par Firmio.

Bilan, exercice par exercice

8 exercices déposés · source INPI
ExerciceClôtureChiffre d'affairesRésultat netCapitaux propresTotal du bilan
202430/09/2024157,0 M€739 k€1,6 M€82,0 M€
202330/09/2023143,2 M€-434 k€889 k€78,7 M€
202230/09/2022126,9 M€-4,5 M€-8,7 M€76,1 M€
202130/09/2021108,2 M€2,0 M€-4,7 M€78,9 M€
202030/09/202081,2 M€-5,3 M€-6,7 M€76,6 M€
201930/09/201992,8 M€-907 k€-1,3 M€69,7 M€
201830/09/201885,4 M€-519 k€-423 k€50,5 M€
201730/09/201755,2 M€-1,0 M€96 k€49,7 M€
Comptes sociaux déposés au greffe et publiés par l'INPI (Licence Ouverte). Un tiret signale un poste absent du dépôt, jamais une valeur nulle.

Organigramme de gouvernance

mandats sociaux · source INPI RNE

Les sociétés reliées à NEWREST RESTAURATION par un mandat social : une société désignée gérante, présidente, administratrice ou liquidatrice d'une autre. Le registre national des entreprises ne publie aucun pourcentage de détention : cet organigramme dit qui dirige quoi, il ne dit rien du capital.

Sociétés qui la gouvernent
Une société exerce un mandat social dans NEWREST RESTAURATION.
FINANCE GESTION INVESTISSEMENT · ToulouseMembre du conseil de surveillance
Source : Registre national des entreprises (INPI), Licence Ouverte. Liens de mandat entre personnes morales, vérifiés contre l'API Recherche d'entreprises de la DINUM. Une société citée sans lien n'a pas de fiche sur Firmio. Les sociétés dont le représentant s'est opposé à la diffusion de ses données sont exclues de cette liste comme de son décompte.

D'où vient chaque information de cette fiche

23 champs publiés ici

Une donnée sans provenance n'est pas une donnée. Voici, champ par champ, ce qui est relevé dans un registre officiel, ce qui est calculé, et ce qui est estimé par un modèle — avec la licence de chaque source.

Raison socialeINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Forme juridiqueINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Activité principale (NAF)INSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
AdresseINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
DirigeantINPI RNE · Licence OuverteRelevé
Annee de naissance du dirigeantINPI — Registre national des entreprises · Licence OuverteRelevé
Capital socialINPI — formalites des entreprises · Licence OuverteRelevé
Numero de TVA intracommunautaireCalcul deterministe a partir du SIREN (cle a deux chiffres, algorithme DGFiP) · sans objet (calcul)Calculé
Chiffre d'affaires publiéINPI comptes annuels · Licence OuverteRelevé
Resultat netINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Capitaux propresINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Total du bilanINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Croissance du chiffre d'affairesFirmio — variation entre les deux derniers exercices deposes a l'INPI · Licence OuverteCalculé
Rang sectoriel et ecart a la medianeFirmio — cohorte de meme code NAF · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Effectif estimeModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Estimé
Tranche d'effectifINSEE SIRENE · Licence OuverteDéclaré
Index d'égalité professionnelleEgapro (ministère du Travail) · Licence OuverteDéclaré
Marchés publics attribuésDECP · Licence OuverteRelevé
Plafond cumulé des accords-cadresDECP · Licence OuverteRelevé
Etablissements secondaires (adresse, enseigne, SIRET)INSEE — repertoire SIRENE · Licence OuverteRelevé
Ratios retraites (EBE, BFR, delais de paiement, gearing...)Firmio — retraitement de la liasse fiscale deposee a l INPI · Licence Ouverte (source) / traitement FirmioCalculé
Bilan exercice par exerciceINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Organigramme de gouvernance (mandats entre societes)INPI — Registre national des entreprises, verifie contre l API Recherche d entreprises (DINUM) · Licence OuverteRelevé
Le registre complet — les 63 champs, leurs notes de fiabilité mesurées et les champs que nous avons calculés puis écartés — est publié sur la page Sources.

Établissements secondaires

509 établissements actifs hors siège · source INSEE SIRENE
11 BOULEVARD MARECHAL LECLERC3514420820761801000 Bourg-en-Bresse
2 B RUE DES MARRONNIERS3514420820800401000 Bourg-en-Bresse
62 RUE DENIS GIROD3514420820730301000 Saint-Denis-lès-Bourg
18 RUE DU MAQUIS3514420820172801130 Nantua
50 RUE DU CRET D'EAU3514420820680001200 Confort
24 T RUE LAFAYETTE3514420820609901200 Valserhône
83 RUE DES NARCISSES3514420820678401200 Valserhône
141 RUE DES CHARBONNIERES3514420820729501210 Ornex
LES SOUDANIERES3514420820210601250 Ceyzériat
1116 ROUTE DE CORMOZ3514420820834301270 Beaupont
40 RUE BON REPOS3514420820168601300 Belley
84 RUE GUILLAUME GIANINETTO3514420820731101300 Belley
200 RUE CLAUDIUS RICHARD3514420820321101350 Culoz-Béon
PL ALAIN CHAPEL3514420820196701390 Mionnay
402 ROUTE DE LA CROIX MORREX3514420820674301420 Corbonod
300 RUE DU SAVOIR3514420820582801470 Briord
21 RUE DU PENSIONNAT3514420820736001500 Ambérieu-en-Bugey
230 RUE DU VERNAY3514420820379901540 Vonnas
80 RUE DES COLLEGES3514420820171001600 Reyrieux
445 ROUTE DE PERON3514420820170201630 Péron
PRE MAYEUX3514420820209801700 Beynost
RUE ANDRE MISSENARD3514420820115702100 Saint-Quentin
114 RUE DE LA CHAUSSEE ROMAINE3514420820544802100 Saint-Quentin
NEWREST RESTAURATION — 12 RUE MOREAU NELATON3514420820116502130 Fère-en-Tardenois
RUE DE LA MAGDELEINE3514420820035702200 Villeneuve-Saint-Germain
32 ROUTE DE BRENELLE3514420820026602220 Braine
NEWREST RESTAURATION — RUE DE L’AMITIE3514420820322902430 Gauchy
ZI DE CONDREN3514420820001902700 Condren
NEWREST RESTAURATION — AVENUE FRANCOIS MITTERRAND3514420820164502880 Cuffies
ABBAYE NOTRE DAME DE GANAGOBIE3514420820660204310 Ganagobie
5 AVENUE GEORGE V3514420820463106000 Nice
199 BOULEVARD DE LA MADELEINE3514420820782406000 Nice
PLACE SASSERNO3514420820806106000 Nice
40 PLACE DON BOSCO3514420820816006000 Nice
25 AVENUE SAINT-BARTHELEMY3514420820812906100 Nice
55 ROUTE DES GENETS3514420820789906130 Grasse
55 ROUTE DES GENETS3514420820790706130 Grasse
4 RUE DE L'ORATOIRE3514420820220506160 Antibes
191 AVENUE ARISTIDE BRIAND3514420820695806190 Roquebrune-Cap-Martin
48 AVENUE PRINCE RAINIER III MONACO3514420820722006320 Cap-d'Ail
28 AVENUE SAINT-NICOLAS3514420820469806400 Cannes
50 AVENUE DU 11 NOVEMBRE3514420820837606600 Antibes
24 RUE DE BEAULIEU3514420820840006800 Cagnes-sur-Mer
20 AV DE LA CABANE3514420820131407160 Le Cheylard
22 GDE RUE DE MACHEVILLE3514420820128007270 Lamastre
22 RUE BROCHIER3514420820741013005 Marseille
24 RUE SAINTE VICTOIRE3514420820636213006 Marseille
78 RUE STANISLAS TORRENTS3514420820661013006 Marseille
30 RUE STANISLAS TORRENTS3514420820739413006 Marseille
6 RUE JOSEPH AUTRAN3514420820813713006 Marseille
244 CHEMIN DU ROUCAS BLANC3514420820310413007 Marseille
86 IMPASSE BLANC3514420820671913007 Marseille
86 CHEMIN DU ROUCAS BLANC3514420820672713007 Marseille
18 RUE THIEUX3514420820570313008 Marseille
42 BOULEVARD EMILE SICARD3514420820692513008 Marseille
PORT DE LA POINTE ROUGE3514420820597613008 Marseille 8
55 AVENUE DE LATTRE DE TASSIGNY3514420820641213009 Marseille
32 TRAVERSE PASTRE3514420820688313009 Marseille
21 CHEMIN DU VALLON DE TOULOUSE3514420820451613010 Marseille
11 RUE GABRIEL FAURE3514420820797213010 Marseille
Les 60 premiers établissements sont affichés, sur 509. La liste complète est accessible par l'API.
Source : répertoire SIRENE (INSEE). Seuls les établissements actifs sont listés ; le siège social figure en haut de fiche.

Questions fréquentes sur NEWREST RESTAURATION

Quel est le chiffre d'affaires de NEWREST RESTAURATION ?
Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 157,0 M€ au titre de l'exercice 2024, en évolution de +9.6%.
Qui dirige NEWREST RESTAURATION ?
NEWREST RESTAURATION est dirigée par PAUL SCHVARTZ, 40 ans, qui pilote un groupe de 13 sociétés.
NEWREST RESTAURATION est-elle en difficulté financière ?
Aucune procédure collective au BODACC.
Comment contacter NEWREST RESTAURATION ?
Le siège est 8 ALLEE HENRY POTEZ 31700 Blagnac. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.
Combien de salariés compte NEWREST RESTAURATION ?
Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 1500 salariés.
D'où viennent ces informations ?
Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Entreprises comparables

Toutes les restaurants →
Index d'égalité professionnelle
79/ 100
Publié au titre de l'année 2025.
Sa publication est obligatoire au-delà de 50 salariés : sa seule présence atteste que l'entreprise a franchi ce seuil.
Source : Egapro, ministère du Travail — déclaration de l'entreprise.
Commande publique
57marchés publics attribués
Dernier marché notifié le 21/07/2026.
Au moins 1,2 M€ de chiffre d'affaires prouvés par les marchés publics remportés.
Plafond cumulé des accords-cadres93 M€
Montant maximum que les acheteurs peuvent commander au titre de ces accords-cadres. Il est partagé entre co-titulaires et rarement consommé en totalité : ce n'est pas un chiffre d'affaires encaissé.
Source : DECP, données essentielles de la commande publique.
Ce qui s'est passé
Marché public remporté12/05/2026

Autres restaurants la Haute-Garonne

ASSOC MAGISTRATS PERSONNEL COURS D'APPEL (Toulouse) · ASSOC D'EXPLOITATION CANTINE (Sainte-Foy-de-Peyrolières) · ASS MESS PERSONNEL CENTRE DE DETENTION (Muret) · ASSOCIATION SCOLAIRE DE MANCIOUX (Mancioux) · FOYER CULTUREL LAIQUE DE VACQUIERS (Vacquiers) · ASSOCIATION DE PARENTS D'ELEVES FREQUENTANT LA CANTINE SCOLAIRE DE SAINT-ANDRE (Saint-André) · ASS PARENTS ELEVES DES 3 ECOLES (Montbernard) · ASS PARENTS ECOLE SABONNERES (Sabonnères)

Vous avez trouvé celle-ci. Il y en a des milliers comme elle.

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