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FirmioEntreprisesBoulangeries-pâtisseriesBOULANGER
Active📋 Marchés publics🏆 Top de son secteur

BOULANGER

SA à conseil d'administration (s.a.i.) · 📍 1 AVENUE DE LA MOTTE, 59810, Lesquin · NAF 47.54Z · SIREN 347384570
Verdict Firmiorecalculé selon votre intention
Lui vendreRecruterL'évaluerLa racheter
70
sur 100
Cible correcte
Approche classique possible.

Le dirigeant est joignable en direct, ce qui évite le standard.

Activité stableMarge : 1.3 %Dirigeant joignableDigital correct
Comment ce score est construit, pour cette intention
Solvabilité100/100
poids 20 %
Croissance55/100
poids 30 %
Contactabilité70/100
poids 20 %
Signaux 90 j36/100
poids 10 %
Faille exploitable45/100
poids 20 %
Votre phrase d'ouverture, prête à dire
« Bonjour, je me permets de vous contacter au sujet de BOULANGER. »
Construite sur des faits publics : la croissance déposée au greffe. Aucune formule creuse.

BOULANGER est une entreprise française, SA à conseil d'administration (s.a.i.), dirigée par EMILIE SCHACHT à Lesquin. Elle a réalisé 3,5 Md€ de chiffre d'affaires au titre de l'exercice 2023, en progression de -0.7 % — soit une marge nette de 1.3 %. Le résultat net s'établit à 46,0 M€. Aucune procédure collective n'est enregistrée à ce jour. Son dirigeant pilote 3 sociétés.

Contacter le dirigeant7 données 🔒
Email nominatif · en recherche
à débloquer
Téléphone publié par l'entreprise · fixe
08 •• •• •• ••
LinkedIn du dirigeant
linkedin.com/in/emilie-•••
🔓 Voir les coordonnées
Inclus dans l'accès Pro à 49 €/mois. Remboursé si votre premier mois ne sort pas 10 prospects chauds.
Email vérifié par test SMTP, pas deviné
Téléphone publié par l'entreprise · fixe ou mobile signalé
Sources publiques · opposition sous 72 h
+ Ajouter à une liste🔔 Surveiller cette entreprise🎯 Trouver ses jumeaux
La surveillance vous alerte en cas de changement de dirigeant, dépôt de comptes, procédure ou radiation.
🔔
Surveillez BOULANGER — gratuitement
Une alerte email dès qu'il se passe quelque chose : procédure, changement de dirigeant, dépôt de comptes, radiation, dégradation de santé. Sans compte, sans carte.
CA 2023
3,5 Md€
comptes déposés au greffe
Croissance
-0.7 %
vs exercice précédent
Résultat net
46 M€
marge nette 1.3 %
Capitaux propres
256 M€
sur 1,1 Md€ de bilan
Effectif estimé
~7500
estimation Firmio
CA par salarié
~473 k€
tranche INSEE · 5 000 à 9 999 salariés

Ce que les registres ne disent pas

4 calculs Firmio · gratuits

Ces quatre indicateurs n'existent dans aucun registre : nous les calculons en comparant cette entreprise à ses pairs de même code NAF, chaque nuit.

Santé financière
A
Solvable
risque de défaut faible
Procédures BODACC, capitaux propres, marge nette, ancienneté et régularité des dépôts.
Positionnement secteur
Top 1 %
sur 1 858 sociétés du code NAF 47.54Z dont le CA est connu
médiane 318 k€3,5 Md€
Écart à la médiane
×100+
sur 1 858 sociétés du code NAF 47.54Z dont le CA est connu
Plus de cent fois la médiane de son secteur : à cette échelle, le rapport ne renseigne plus.
Maturité digitale
n.c.
aucun site web détecté dans nos sources
site non détecté

Trajectoire & réseau

§V · data-viz calculée sur ses données

📈 Trajectoire du chiffre d'affaires

3,6 Md€20223,5 Md€2023
Exercices déposés connus — en accès libreSource : comptes annuels déposés aux greffes

🕸️ Le portefeuille du dirigeant

EMILIE SCHACHT pilote 3 sociétés. Vendre à l'une, c'est adresser tout le groupe.

SOURCING & CBOULANGER FREMILIE3 sociétés reliées
Le parcours complet de EMILIE SCHACHT →

Sept informations restent masquées sur cette fiche

Vous avez lu toute l'analyse gratuitement. Voici ce qui sert à passer à l'action.

Tout débloquer · 49 €/mois
🔒Email nominatif du dirigeant
Vérifié par test SMTP, pas une adresse générique devinée.
🔒Téléphone publié par l'entreprise
Le numéro relevé sur les annuaires cartographiques, avec sa nature — fixe ou mobile — et le nombre de sociétés qui le partagent.
🔒Filtres de recherche avancés
Trier tout un marché par prospectabilité, taille, âge du dirigeant.
🔒Export en volume
La liste entière en CSV, colonnes configurables.
🔒Signaux en temps réel
Procédures, changements de dirigeant, marchés gagnés, le jour même.
🔒API REST
La même donnée dans vos outils, par SIREN ou par requête.
Et la même chose sur toutes les autres entreprises de ce secteur, en un export.

Comptes annuels — exercice 2023

Chiffre d'affaires3,5 Md€
Résultat net46,0 M€
Capitaux propres256,2 M€
Total du bilan1,1 Md€
Croissance du CA-0.7 %
Marge nette1.3 %
Autonomie financière23 %
Historique pluriannuel et ratios : en accès libre ci-dessus. Coordonnées du dirigeant, veille en temps réel et exports : dans l'accès complet.

Informations légales

DénominationBOULANGER
Forme juridiqueSA à conseil d'administration (s.a.i.)
Code NAF47.54Z
Capital social40,6 M€
N° TVA intracom.FR78347384570
Immatriculationn.c.
DirigeantEMILIE SCHACHT
Âge du dirigeant47 ans
Adresse1 AVENUE DE LA MOTTE 59810 Lesquin
Site webn.c.
Procédures collectivesAucune

Part de marché

capacité physique recensée · calcul Firmio

Le poids réel de BOULANGER sur son marché local, mesuré en capacité installée — lits, chambres, emplacements, surface ou sites — et non en chiffre d'affaires estimé. Le dénominateur est indiqué sous chaque part.

675e opérateur dans le Rhône
Industrie · 1 036 opérateurs recensés dans le Rhône
0 %du parc de sites industriels
1 sites pondérés, sur 2 203 sites pondérés recensés dans le Rhône.
Part calculée sur les 97,6 % du parc rattachés à une société identifiée. Le reste du parc est recensé mais son exploitant n'est pas rapproché d'un SIREN.
Voir les 1 036 opérateurs dans le Rhône →
40e opérateur à Lyon
Industrie · 87 opérateurs recensés à Lyon
0,7 %du parc de sites industriels
1 sites pondérés, sur 144 sites pondérés recensés à Lyon.
Part calculée sur les 97,9 % du parc rattachés à une société identifiée. Le reste du parc est recensé mais son exploitant n'est pas rapproché d'un SIREN.
Voir les 87 opérateurs à Lyon →
Capacités issues des registres publics de capacité physique (FINESS, Atout France, Géorisques, registre des transporteurs) rapprochées des SIREN par Firmio. Une part de marché n'est jamais un pourcentage de détention ni de chiffre d'affaires : c'est la place de cette société dans la capacité installée de sa zone.

Ratios retraités — exercice 2023

15 ratios calculables sur cette liasse · régime réel normal

Les annuaires recopient les comptes bruts. Ceux-ci sont retraités : recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI. Nous n'affichons que les ratios que les postes réellement déposés permettent de calculer — aucune case n'est remplie par défaut, et celles qui manquent manquent parce que la donnée source n'existe pas.

Excédent brut d'exploitation
99,3 M€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
2,8 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
1,5 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
91,4 M€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
374,1 M€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
CA par salarié
424 k€
Calculé sur l'effectif RÉEL déclaré dans la liasse, pas sur la tranche INSEE.
Besoin en fonds de roulement
35,3 M€
Ce que le cycle d'exploitation immobilise en trésorerie.
BFR en jours de chiffre d'affaires
4 j
Le même besoin exprimé en jours d'activité. Médiane : 48 j.
Délai de paiement clients
5 j
Créances clients rapportées au chiffre d'affaires. Médiane française : 52 j.
Délai de paiement fournisseurs
51 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
746,4 M€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
2,91 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
0,31 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
21,92 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
18 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.
Source : comptes annuels déposés à l'INPI (Licence Ouverte). Retraitements calculés par Firmio.

Bilan, exercice par exercice

7 exercices déposés · source INPI
ExerciceClôtureChiffre d'affairesRésultat netCapitaux propresTotal du bilan
202331/12/20233,5 Md€46,0 M€256,2 M€1,1 Md€
202231/12/20223,6 Md€75,9 M€307,3 M€1,2 Md€
202131/12/20213,8 Md€100,5 M€330,0 M€1,2 Md€
202031/12/20203,4 Md€89,9 M€338,6 M€1,8 Md€
201931/12/20192,8 Md€66,6 M€247,4 M€963,4 M€
201831/12/20182,5 Md€62,5 M€211,2 M€823,9 M€
201731/12/20172,3 Md€53,9 M€182,5 M€769,3 M€
Comptes sociaux déposés au greffe et publiés par l'INPI (Licence Ouverte). Un tiret signale un poste absent du dépôt, jamais une valeur nulle.

Organigramme de gouvernance

mandats sociaux · source INPI RNE

Les sociétés reliées à BOULANGER par un mandat social : une société désignée gérante, présidente, administratrice ou liquidatrice d'une autre. Le registre national des entreprises ne publie aucun pourcentage de détention : cet organigramme dit qui dirige quoi, il ne dit rien du capital.

Sociétés qu'elle gouverne
BOULANGER exerce un mandat social dans 12 sociétés.
BOULANGER FRANCHISE · LesquinPresident de SAS
SOLVAREA · OigniesPresident de SAS
BOULANGER LOCATION · LesquinPresident de SAS
BOULANGER CUSTOMER CARE · Villeneuve-d'AscqPresident de SAS
VENDIDO · LesquinPresident de SAS
B DOM · LesquinPresident de SAS
B DOM + · LesquinPresident de SAS
COMPAGNIE DES BOULANGER SARCELLES · ParisGerant et associe
GIE ATLANTIS LE POLE · Saint-HerblainMembre
GIE COMMER CENT CIAL PARIDIS NANTES · NantesMembre
SCI CLAIRE · LesquinGerant et associe
SCI COMPAGNIE DES BOULANGER ANGERS · ParisGerant et associe
Source : Registre national des entreprises (INPI), Licence Ouverte. Liens de mandat entre personnes morales, vérifiés contre l'API Recherche d'entreprises de la DINUM. Une société citée sans lien n'a pas de fiche sur Firmio. Les sociétés dont le représentant s'est opposé à la diffusion de ses données sont exclues de cette liste comme de son décompte.

D'où vient chaque information de cette fiche

28 champs publiés ici

Une donnée sans provenance n'est pas une donnée. Voici, champ par champ, ce qui est relevé dans un registre officiel, ce qui est calculé, et ce qui est estimé par un modèle — avec la licence de chaque source.

Raison socialeINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Forme juridiqueINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
Activité principale (NAF)INSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
AdresseINSEE SIRENE · Licence OuverteRelevé
DirigeantINPI RNE · Licence OuverteRelevé
Annee de naissance du dirigeantINPI — Registre national des entreprises · Licence OuverteRelevé
Capital socialINPI — formalites des entreprises · Licence OuverteRelevé
Numero de TVA intracommunautaireCalcul deterministe a partir du SIREN (cle a deux chiffres, algorithme DGFiP) · sans objet (calcul)Calculé
Chiffre d'affaires publiéINPI comptes annuels · Licence OuverteRelevé
Resultat netINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Capitaux propresINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Total du bilanINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Croissance du chiffre d'affairesFirmio — variation entre les deux derniers exercices deposes a l'INPI · Licence OuverteCalculé
Score de sante A a EModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Rang sectoriel et ecart a la medianeFirmio — cohorte de meme code NAF · sans objet (traitement Firmio)Calculé
Effectif estimeModele Firmio · sans objet (traitement Firmio)Estimé
Tranche d'effectifINSEE SIRENE · Licence OuverteDéclaré
TéléphoneOpenStreetMap / Overture Places · ODbL / CDLADéclaré
Horaires d'ouvertureBalisage schema.org du site de l'entrepriseDéclaré
Index d'égalité professionnelleEgapro (ministère du Travail) · Licence OuverteDéclaré
Marchés publics attribuésDECP · Licence OuverteRelevé
Plafond cumulé des accords-cadresDECP · Licence OuverteRelevé
Installation classéeGéorisques (BRGM) · Licence OuverteRelevé
Etablissements secondaires (adresse, enseigne, SIRET)INSEE — repertoire SIRENE · Licence OuverteRelevé
Ratios retraites (EBE, BFR, delais de paiement, gearing...)Firmio — retraitement de la liasse fiscale deposee a l INPI · Licence Ouverte (source) / traitement FirmioCalculé
Bilan exercice par exerciceINPI — comptes annuels deposes au greffe · Licence OuverteRelevé
Organigramme de gouvernance (mandats entre societes)INPI — Registre national des entreprises, verifie contre l API Recherche d entreprises (DINUM) · Licence OuverteRelevé
Part de marche localeFirmio — capacites physiques des registres publics (FINESS, Atout France, Georisques, registre national des transporteurs) · Licence Ouverte (sources) / calcul FirmioCalculé
Le registre complet — les 63 champs, leurs notes de fiabilité mesurées et les champs que nous avons calculés puis écartés — est publié sur la page Sources.

Établissements secondaires

193 établissements actifs hors siège · source INSEE SIRENE
BOULANGER — 21 BOULEVARD IRENE JOLIOT-CURIE3473845700236301000 Bourg-en-Bresse
BOULANGER — LES PETITES COMBES3473845700136501700 Beynost
BOULANGER — PARC ACTIVITES COMMERCIALES RN293473845700139902100 Fayet
BOULANGER — ALLEE DES AILES3473845700287603200 Vichy
BOULANGER - LE COMPTOIR — 6 AVENUE JEAN MEDECIN3473845700261106000 Nice
BOULANGER — RUE ALAIN MIMOUN3473845700205806200 Nice
AVENUE DU MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY3473845700097906210 Mandelieu-la-Napoule
BOULANGER — 50 VOIE MARIE FISCHER3473845700241306600 Antibes
BOULANGER- LE COMPTOIR — AVENUE EUGENE DONADEI3473845700256106700 Saint-Laurent-du-Var
AVENUE DU GENERAL DE GAULLE3473845700080510410 Saint-Parres-aux-Tertres
42 RUE SAINT FERREOL3473845700270213001 Marseille
BOULANGER — ZAC DE LA VALENTINE3473845700220713011 Marseille 11
BOULANGER — 6 B AVENUE DES BELGES3473845700296713100 Aix-en-Provence
BOULANGER — ROUTE NATIONALE 1133473845700221513127 Vitrolles
13 AVENUE DE ROME3473845700275113127 Vitrolles
LES JONQUIERS3473845700069813400 Aubagne
PLAN DE CAMPAGNE3473845700129013480 Cabriès
AVENUE DES COMMERCES3473845700172014120 Mondeville
BOULANGER — LD PLANTIER DE DENAT3473845700204116430 Champniers
AVENUE DES ORMEAUX3473845700166217690 Angoulins
1185 ROUTE D'ORLEANS3473845700160518230 Saint-Doulchard
BOULANGER — CENTRE COMMERCIAL LA TOISON D'OR3473845700218121000 Dijon
BOULANGER — BOULEVARD DU CHAMP AUX METIERS3473845700123321800 Quetigny
2 RUE JACQUES CARTIER3473845700083922360 Langueux
LES MOUNARDS3473845700165424750 Trélissac
BOULANGER — RUE LOUIS ARAGON3473845700156325000 Besançon
ALLEE ANDRE BOULLE3473845700095326000 Valence
ROUTE DE MARSEILLE3473845700303126200 Montélimar
ROUTE NATIONALE 133473845700240527930 Guichainville
BOULANGER — FROUTVEN3473845700146429490 Guipavas
BOULANGER — QUAI DU MAS D'HOURS3473845700265230100 Alès
BOULANGER — RUE PAUL LAURENT3473845700189430900 Nîmes
BOULANGER — 1 BOULEVARD DE L'EUROPE3473845700188631120 Portet-sur-Garonne
BOULANGER — 81 RUE SAINT-JEAN3473845700284331130 Balma
BOULANGER — 5004 RUE DES USINES3473845700198531150 Fenouillet
BOULANGER — 8 AVENUE DE FONDEYRE3473845700286831200 Toulouse
BOULANGER — AVENUE DE TOULOUSE3473845700147231650 Saint-Orens-de-Gameville
RUE MARIE CURIE3473845700135731770 Colomiers
RUE ANDRE BOURVIL3473845700106833140 Villenave-d'Ornon
AVENUE DES QUARANTE JOURNAUX3473845700015133300 Bordeaux
5 RUE LOUIS NICOLAS ROBERT3473845700164733380 Biganos
116 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE3473845700079733500 Libourne
BOULANGER — 26 AVENUE DE L’AQUITAINE3473845700268633560 Sainte-Eulalie
2 RUE JACQUES ANQUETIL3473845700014433700 Mérignac
BOULANGER — 19 RUE NICOLAS LEBLANC3473845700285033700 Mérignac
155 RUE JEAN BRULLER DIT VERCORS3473845700157134500 Béziers
AVENUE DES PLATANES3473845700282734970 Lattes
25 PLACE DU COLOMBIER3473845700283535000 Rennes
ALLEE DE GUERLEDAN3473845700081335135 Chantepie
5939 BEAUREGARD3473845700276935760 Saint-Grégoire
BOULANGER — RUE DES TERRES NOIRES3473845700280136250 Saint-Maur
BOULANGER — 102 AVENUE DU GRAND SUD3473845700140737170 Chambray-lès-Tours
BOULANGER — CTRE CCIAL LES ATLANTES3473845700217337700 Saint-Pierre-des-Corps
28 RUE DES CHAPELLES3473845700281938070 Saint-Quentin-Fallavier
10 RUE SAYES3473845700113438080 L'Isle-d'Abeau
2 LA TREMOUILLERE3473845700019338120 Saint-Égrève
ESPACE COMBOIRE3473845700028438130 Échirolles
BOULANGER — 136 AVENUE GABRIEL PERI3473845700246238400 Saint-Martin-d'Hères
1799 AVENUE FREDERIC MISTRAL3473845700194438670 Chasse-sur-Rhône
RUE ALEXANDRE RAFFIN3473845700072242300 Roanne
Les 60 premiers établissements sont affichés, sur 193. La liste complète est accessible par l'API.
Source : répertoire SIRENE (INSEE). Seuls les établissements actifs sont listés ; le siège social figure en haut de fiche.

Questions fréquentes sur BOULANGER

Quel est le chiffre d'affaires de BOULANGER ?
Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 3,5 Md€ au titre de l'exercice 2023, en évolution de -0.7%.
Qui dirige BOULANGER ?
BOULANGER est dirigée par EMILIE SCHACHT, 47 ans, qui pilote un groupe de 3 sociétés.
BOULANGER est-elle en difficulté financière ?
Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.
Comment contacter BOULANGER ?
Le siège est 1 AVENUE DE LA MOTTE 59810 Lesquin. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.
Combien de salariés compte BOULANGER ?
Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 7500 salariés.
D'où viennent ces informations ?
Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

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Installation classée (ICPE)
Déclaration
1 site classé
Source : Géorisques (BRGM), base des installations classées pour la protection de l'environnement.
Index d'égalité professionnelle
94/ 100
Publié au titre de l'année 2025.
Sa publication est obligatoire au-delà de 50 salariés : sa seule présence atteste que l'entreprise a franchi ce seuil.
Source : Egapro, ministère du Travail — déclaration de l'entreprise.
Commande publique
5marchés publics attribués
Dernier marché notifié le 14/06/2025.
Plafond cumulé des accords-cadres600 k€
Montant maximum que les acheteurs peuvent commander au titre de ces accords-cadres. Il est partagé entre co-titulaires et rarement consommé en totalité : ce n'est pas un chiffre d'affaires encaissé.
Source : DECP, données essentielles de la commande publique.
Horaires d'ouverture
lundi-samedi 09:30-19:30
Publiés par l'entreprise · © les contributeurs OpenStreetMap
Ce qui s'est passé
Marché public remporté14/06/2025

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