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Boulangeries-pâtisseriesle Pas-de-CalaisPATISSERIE SOURIS
Santé ATop 9 % secteur9 ans d'activitéCroissance +8.3 %

PATISSERIE SOURIS

Société à responsabilité limitée (sans autre indication) · Cucq · NAF 10.71C · SIREN 332 864 859 · créée en 2017 (9 ans)

PATISSERIE SOURIS (10.71C) a réalisé 830 k€ en 2019, en hausse de 8.3 % sur l'exercice précédent. Aucune procédure collective enregistrée depuis sa création en 2017.

Santé financièrecalcul Firmio
A
Solvabilité et risque de défaut sur cinq classes.
Solidity Firmiocalcul Firmio
83
Quatre axes · très solide.
Positionnementcalcul Firmio
Top 9 %
Sur son code NAF 10.71C · calcul Firmio.
Croissance 3 anscalcul Firmio
+10 %
De 752 k€ à 830 k€.
CA déposé
830 k€+8.3 %
exercice 2019 · greffes
Résultat net
11 k€
marge nette 1.3 %
Capitaux propres
344 k€
sur 530 k€ de bilan
Solidity
83Très solide
quatre axes · calcul Firmio

Score Firmio Solidity — 83 / 100

Gratuit
Quatre axes agrégés depuis les comptes déposés, calés sur la note de solvabilité.
83sur 100
Très solide
Rentabilité50
marge nette sur le dernier exercice
Structure de bilan100
capitaux propres sur total de bilan
Croissance60
trajectoire du chiffre d'affaires
Endettement85
dette rapportée aux fonds propres

Trajectoire du chiffre d'affaires · 3 ans

Gratuit
Comptes déposés aux greffes, exercice par exercice — profondeur complète, en accès libre.
0,75 M€2017
0,77 M€2018
0,83 M€2019

Ratios retraités

Gratuit
Recalculés poste par poste depuis la liasse fiscale déposée à l'INPI — pas les comptes bruts recopiés ailleurs.
Excédent brut d'exploitation
37 k€
Ce que l'exploitation dégage avant amortissements, frais financiers et impôt.
Marge d'EBE
4,5 %
EBE rapporté au chiffre d'affaires. Médiane française : 6,3 %.
Marge d'exploitation
1,4 %
Résultat d'exploitation rapporté au chiffre d'affaires. Médiane : 3,7 %.
Capacité d'autofinancement
37 k€
Les liquidités que l'exercice laisse pour investir ou rembourser.
Masse salariale
422 k€
Salaires et charges sociales de l'exercice, tels que déposés.
Délai de paiement fournisseurs
28 j
Dettes fournisseurs rapportées aux achats. Médiane : 61 j.
Dette financière nette
121 k€
Emprunts et dettes financières, diminués de la trésorerie disponible.
Gearing
0,35 ×
Dette nette rapportée aux capitaux propres. Au-delà de 1, la dette dépasse les fonds propres.
Coût de la dette
0,76 %
Frais financiers rapportés à l'endettement. Médiane : 0,84 %.
Couverture des frais financiers
7,06 ×
Combien de fois le résultat d'exploitation couvre les frais financiers. Médiane : 2,9 ×.
Rentabilité des capitaux propres
3,1 %
Résultat net rapporté aux capitaux propres. Médiane : 15,1 %.

Comptes déposés, exercice par exercice

Gratuit
Source INPI et greffes des tribunaux de commerce. Chaque ligne est traçable jusqu'à son dépôt.
Poste201720182019
Chiffre d'affaires752 k€767 k€830 k€
Résultat net21 k€-42 k€11 k€
Capitaux propres375 k€333 k€344 k€
Total du bilan510 k€574 k€530 k€

Gouvernance & groupe

Gratuit
Dirigeants et mandats issus du Registre national des entreprises. Le groupe consolidé et sa santé sont des calculs Firmio. Ce sont des mandats, pas une détention capitalistique (RBE restreint depuis 2022).
TS
Dirigeant · 64 ans · depuis 2017
2
sociétés dirigées
Exposition du groupecalcul Firmio
2 reliées0 en procédure0 fragiles (D/E)830 k€ cumulé
Voir le groupe complet & le bénéficiaire effectif →

Documents officiels

Gratuit
Chez les annuaires classiques, un document coûte environ trois crédits. Ici c'est inclus, sans compteur.

Informations légales

DénominationPATISSERIE SOURIS
Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
SIREN332 864 859
CommuneCucq
Création2017 · 9 ans d'activité
Code NAF10.71C
Dernier dépôtexercice 2019
Procédures collectivesAucune enregistrée
Dernière mise à jour30/07/2026

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Gratuit
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Explorations Firmio

Gratuit
Des analyses construites sur nos données, autour de cette entreprise et de son secteur.
Groupe & bénéficiaires effectifs →
Le groupe réel derrière l'entité et son UBO présumé.
Radar de contagion →
Le risque de défaillance qui se propage dans le graphe du dirigeant.
Cohortes & trajectoires du secteur →
13 ans de trajectoires de CA et franchisseurs de seuil.
Observatoire vivant du secteur →
Poids réel et modélisé, croissance et concentration.

Questions fréquentes

Quel est le chiffre d'affaires de PATISSERIE SOURIS ?

Le chiffre d'affaires déposé au greffe est de 830 k€ au titre de l'exercice 2019, en évolution de +8.3%. Aucun compte plus récent n'a été publié : ce montant décrit l'exercice 2019, pas l'activité actuelle.

Qui dirige PATISSERIE SOURIS ?

PATISSERIE SOURIS est dirigée par THIERRY SOURIS, 64 ans, qui pilote un groupe de 2 sociétés.

PATISSERIE SOURIS est-elle en difficulté financière ?

Aucune procédure collective au BODACC, score de santé Firmio A.

Comment contacter PATISSERIE SOURIS ?

Le siège est 1452 BOULEVARD EDMOND LABRASSE 62780 Cucq. Email nominatif du dirigeant et téléphone publié par l'entreprise disponibles avec l'accès complet.

Combien de salariés compte PATISSERIE SOURIS ?

Estimation Firmio croisée avec le CA : environ 15 salariés.

D'où viennent ces informations ?

Exclusivement de registres publics français (INSEE Sirene, INPI RNE, BODACC, greffes). Scores et estimations sont des traitements Firmio, signalés comme tels.

Sources

Aucun chiffre sans source. Chaque donnée est traçable jusqu'à sa publication d'origine.
Comptes déposés · greffesINPI · RNEINSEE · SireneBODACCLiasses fiscalesBOAMPCalculs Firmio
Firmio · données publiques françaises (INSEE, INPI, BODACC, greffes des tribunaux de commerce) · Dirigeants · Méthode · Mentions légales · version précédente
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