Firmio

55 — Hébergement et restauration · le Var

Le poids réel du secteur, majorité modélisée comprise. Chaque montant déclaré vient d'un compte déposé ; chaque montant modélisé est un calcul Firmio par comparaison sectorielle, jamais un chiffre inventé.

Chiffre d'affaires cumulécalcul Firmio
835,0 M€
Déclaré + modélisé (calcul Firmio)
Entreprises identifiées
5 357
le Var
CA médian par entreprise
158 k€
Sur les entreprises avec CA connu
Croissance médiane
+3,6 %
258 entreprises avec un CA sur 2 exercices
Créations identifiées (12 derniers mois)
33
Champ « immatriculation » peu couvert hors du flux récent — pas de comparaison historique fiable
Concentration (HHI)calcul Firmio
146
marché atomisé

Déclaré vs modélisé

Sur 5 357 entreprises du segment.

Nombre d'entreprises
Déclaré · 467 (8,7 %)Modélisé · 647 (12,1 %) calcul FirmioSans donnée · 4 243 (79,2 %)
Chiffre d'affaires cumulé
CA déclaré · 695,1 M€ (83,2 %)CA modélisé · 139,9 M€ (16,8 %) calcul Firmio

Concentration du marché

calcul Firmio
7 %11 %15 %21 %31 %top 1top 2top 3top 5top 10
Part cumulée du CA détenue par les N entreprises les plus importantes du segment.

Les 10 plus gros du segment

Par CA déclaré ou, à défaut, modélisé.

1SA HOTEL CHATEAU DE LA MESSARDIERE · Saint-Tropez58,1 M€2LE BYBLOS · Saint-Tropez35,7 M€3VAROTEL · La Croix-Valmer33,9 M€4CAMPING PRAIRIE DE LA MER · Grimaud28,6 M€5D&O MANAGEMENT SAS · Tourrettes22,8 M€6KON TIKI · Ramatuelle20,9 M€7SOCIETE CHEVAL BLANC ST-TROPEZ · Saint-Tropez19,1 M€8CAVOD · Ramatuelle15,0 M€9HOTEL DU CASTELLET S.A.S. · Le Castellet14,7 M€10INTERNATIONAL CAMPING CARAVANING · Ramatuelle13,6 M€

Santé et dynamique

Entreprises en croissance
164
sur 258 avec CA connu sur 2 exercices
Procédures en cours
13
liquidation, redressement, sauvegarde… (BODACC)

Position de le Var

Rang national
n°11 / 107
Part du CA national du secteur
2,3 %
Territoires de poids comparable (classement par CA, pas par frontière)
34 · l'Hérault29 · le Finistère

Densité du secteur

calcul Firmio
Population du département
1 095 337 hab.
Entreprises identifiées
5 357
Densité
48,9 / 10 000 hab.
Population issue de commune_zonage (source ouverte, communes agrégées par département).
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Les montants « modélisés » sont un calcul Firmio par comparaison sectorielle, jamais un compte déposé : ils sont toujours signalés comme tels.