55 — Hébergement et restauration · Paris

Name: Observatoire vivant Firmio — 55 — Hébergement et restauration · Paris
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Le poids réel du secteur, majorité modélisée comprise. Chaque montant déclaré vient d'un compte déposé ; chaque montant modélisé est un calcul Firmio par comparaison sectorielle, jamais un chiffre inventé.

Chiffre d'affaires cumulécalcul Firmio

10,4 Md€

Déclaré + modélisé (calcul Firmio)

Entreprises identifiées

17 660

Paris

CA médian par entreprise

283 k€

Sur les entreprises avec CA connu

Croissance médiane

+3,0 %

1 287 entreprises avec un CA sur 2 exercices

Créations identifiées (12 derniers mois)

162

Champ « immatriculation » peu couvert hors du flux récent — pas de comparaison historique fiable

Concentration (HHI)calcul Firmio

203

marché atomisé

Déclaré vs modélisé

Sur 17 660 entreprises du segment.

Nombre d'entreprises

Déclaré · 2 147 (12,2 %)Modélisé · 2 732 (15,5 %) calcul FirmioSans donnée · 12 781 (72,4 %)

Chiffre d'affaires cumulé

CA déclaré · 9,4 Md€ (90,5 %)CA modélisé · 987,2 M€ (9,5 %) calcul Firmio

Concentration du marché

calcul Firmio

Part cumulée du CA détenue par les N entreprises les plus importantes du segment.

Les 10 plus gros du segment

Par CA déclaré ou, à défaut, modélisé.

1CLUB MED · Paris1,2 Md€2ADOMA · Paris470,3 M€3CP RESORTS EXPLOITATION FRANCE · Paris272,6 M€4PV EXPLOITATION FRANCE · Paris263,8 M€5PV-CP CITY · Paris161,0 M€6SOCIETE D'EXPLOITATION DES RESIDENCES HOTELIERES RAIL · Paris159,5 M€7RESIDE ETUDES APPARTHOTELS · Paris152,5 M€8GRAND HOTEL INTER CONTINENTAL PARIS · Paris125,7 M€9ADAGIO S.A.S · Paris116,4 M€10HOTEL LE BRISTOL · Paris102,8 M€

Santé et dynamique

Entreprises en croissance

749

sur 1 287 avec CA connu sur 2 exercices

Procédures en cours

liquidation, redressement, sauvegarde… (BODACC)

Position de Paris

Rang national

n°1 / 107

Part du CA national du secteur

28,5 %

Territoires de poids comparable (classement par CA, pas par frontière)

13 · les Bouches-du-Rhône

Densité du secteur

calcul Firmio

Population du département

2 133 111 hab.

Entreprises identifiées

17 660

Densité

82,8 / 10 000 hab.

Population issue de commune_zonage (source ouverte, communes agrégées par département).

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