Marché peu concentré
Indice de Herfindahl-Hirschmann (HHI) = 574, somme des carrés des parts de chaque opérateur. Sous 1 500 : marché peu concentré. Au-dessus de 2 500 : marché très concentré — seuils retenus par l'Autorité de la concurrence.
Classement des opérateurs
Top 20 sur 29 opérateurs recensés dans les Vosges, classés par capacité déclarée.
| Rang | Opérateur | Capacité | Chiffre d'affaires | Part de marché |
| 1ᵉʳ |
L'HORIZON Remiremont |
749 m² |
117 k€ calcul Firmio |
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| 2ᵉ |
ADS Golbey |
584 m² |
3,7 M€ (CA 2018) |
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| 3ᵉ |
BRUXLER Jeuxey |
527 m² |
1,5 M€ calcul Firmio |
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| 4ᵉ |
XIN LONG Thaon-les-Vosges |
499 m² |
395 k€ (CA 2015) |
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| 5ᵉ |
L AUMONERIE DE PIERRE NICOLE Corcieux |
473 m² |
n.c. |
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| 6ᵉ |
DELEPI Jeuxey |
396 m² |
783 k€ calcul Firmio |
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| 7ᵉ |
RELAIS DE LA FORET Moyenmoutier |
376 m² |
69 k€ calcul Firmio |
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| 8ᵉ |
EURL BOUTELOUP Liezey |
345 m² |
290 k€ calcul Firmio |
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| 9ᵉ |
BRASSERIE DE LA RAPPE La Voge-les-Bains |
225 m² |
92 k€ calcul Firmio |
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| 10ᵉ |
BALY NICOLAS Escles |
218 m² |
288 k€ calcul Firmio |
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| 11ᵉ |
SEVEN Chatenois |
213 m² |
293 k€ calcul Firmio |
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| 12ᵉ |
2PG Remiremont |
206 m² |
348 k€ calcul Firmio |
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| 13ᵉ |
LE LYPOCAN Lerrain |
192 m² |
105 k€ (CA 2017) |
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| 14ᵉ |
PASCAL JATTEAU Rupt-sur-Moselle |
165 m² |
n.c. |
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| 15ᵉ |
DAVID GRAVE fiche société non publiée (opposition RGPD) Saint-Die-des-Vosges |
159 m² |
n.c. |
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| 16ᵉ |
R2-SEMECOURT Remiremont |
143 m² |
91 k€ calcul Firmio |
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| 17ᵉ |
DOUBLE M Corcieux |
132 m² |
103 k€ calcul Firmio |
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| 18ᵉ |
SNC L'EMBUSCADE Le Thillot |
116 m² |
128 k€ calcul Firmio |
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| 19ᵉ |
LE MADE'L Remiremont |
107 m² |
182 k€ calcul Firmio |
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| 20ᵉ |
LA CASA DEL PROFESSOR Epinal |
105 m² |
248 k€ calcul Firmio |
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+ 9 autres opérateurs, représentant calcul Firmio environ 9,6 % du marché dans les Vosges.
100,0 % du parc (6 557 m² sur 6 557) est rattaché à une société identifiée — 29 des 29 opérateurs recensés. Les parts de marché ci-dessus portent sur l'ensemble du parc recensé, identifié ou non.
Capacité mesurée sur les registres publics : FINESS/SAE (santé, EHPAD), Atout France (hôtellerie, camping), installations classées ICPE (industrie), surfaces commerciales DVF (commerce, restauration, automobile). Aucune valeur de capacité n'est estimée — seul le chiffre d'affaires porte, quand affiché, le libellé calcul Firmio lorsqu'il s'agit d'une estimation et non d'un dépôt de comptes.