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Restauration à Amiens

25 opérateurs se partagent 15 986 m² de surface à Amiens. Gratuit

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25
opérateurs recensés
15 986 m²
capacité totale (surface)
69,0 %
part du leader
88,2 %
part des 3 premiers
4 960
indice HHI
Leader du marché
11 032 m² à Amiens
69,0 %
du marché
Marché très concentré
Indice de Herfindahl-Hirschmann (HHI) = 4 960, somme des carrés des parts de chaque opérateur. Sous 1 500 : marché peu concentré. Au-dessus de 2 500 : marché très concentré — seuils retenus par l'Autorité de la concurrence.
Classement des opérateurs
Top 20 sur 25 opérateurs recensés à Amiens, classés par capacité déclarée.
RangOpérateurCapacitéChiffre d'affairesPart de marché
1ᵉʳ RESTAURANT ADMINIST AMIENS TRI
Amiens
11 032 m² n.c.
69,0 %
2ᵉ AMIREST016
Amiens
1 766 m² 4,3 M€ calcul Firmio
11,0 %
3ᵉ BECA AMIENS SUD
Amiens
1 308 m² 5,6 M€ (CA 2024)
8,2 %
4ᵉ LES TROIS DOMS
Amiens
266 m² 1,3 M€ (CA 2016)
1,7 %
5ᵉ MAMIE RAVIOLIS
Amiens
166 m² 91 k€ calcul Firmio
1,0 %
6ᵉ DRINK DIFFERENT
Amiens
162 m² 825 k€ calcul Firmio
1,0 %
7ᵉ OSMOZ
Amiens
146 m² 674 k€ calcul Firmio
0,9 %
8ᵉ B L A
Amiens
106 m² 160 k€ calcul Firmio
0,7 %
9ᵉ AGORA
Amiens
98 m² 130 k€ calcul Firmio
0,6 %
10ᵉ FRANCK DARIBOT
Amiens
88 m² n.c.
0,6 %
11ᵉ O'DELICES DES LYCEES
Amiens
80 m² n.c.
0,5 %
12ᵉ VINCENT LECUYER
Amiens
76 m² n.c.
0,5 %
13ᵉ SNB
Amiens
74 m² 60 k€ calcul Firmio
0,5 %
14ᵉ MARAT SULTANYAN
Amiens
74 m² n.c.
0,5 %
15ᵉ R'MEL
Amiens
68 m² 153 k€ (CA 2018)
0,4 %
16ᵉ O GARBADROME 80
Amiens
65 m² 73 k€ calcul Firmio
0,4 %
17ᵉ SUSHI AMI 80
Amiens
60 m² 58 k€ calcul Firmio
0,4 %
18ᵉ LA DENT CREUSE
Amiens
57 m² 102 k€ calcul Firmio
0,4 %
19ᵉ L'ALLIANCE
Amiens
55 m² 1,9 M€ calcul Firmio
0,3 %
20ᵉ L'ATELIER D'ALEX
Amiens
48 m² 176 k€ calcul Firmio
0,3 %
+ 5 autres opérateurs, représentant calcul Firmio environ 1,2 % du marché à Amiens.
100,0 % du parc (15 986 m² sur 15 986) est rattaché à une société identifiée — 25 des 25 opérateurs recensés. Les parts de marché ci-dessus portent sur l'ensemble du parc recensé, identifié ou non.
Capacité mesurée sur les registres publics : FINESS/SAE (santé, EHPAD), Atout France (hôtellerie, camping), installations classées ICPE (industrie), surfaces commerciales DVF (commerce, restauration, automobile). Aucune valeur de capacité n'est estimée — seul le chiffre d'affaires porte, quand affiché, le libellé calcul Firmio lorsqu'il s'agit d'une estimation et non d'un dépôt de comptes.
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Firmio — données publiques (INSEE, INPI, BODACC, greffes, FINESS, Atout France, DVF, ICPE). Aucun numéro de téléphone ni e-mail n'est publié sur cette page.