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Restauration à Cambrai

8 opérateurs se partagent 791 m² de surface à Cambrai. Gratuit

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8
opérateurs recensés
791 m²
capacité totale (surface)
32,6 %
part du leader
70,2 %
part des 3 premiers
1 987
indice HHI
Leader du marché
258 m² à Cambrai
32,6 %
du marché
Marché modérément concentré
Indice de Herfindahl-Hirschmann (HHI) = 1 987, somme des carrés des parts de chaque opérateur. Sous 1 500 : marché peu concentré. Au-dessus de 2 500 : marché très concentré — seuils retenus par l'Autorité de la concurrence.
Classement des opérateurs
Top 8 sur 8 opérateurs recensés à Cambrai, classés par capacité déclarée.
RangOpérateurCapacitéChiffre d'affairesPart de marché
1ᵉʳ PAUSAGUSTO
Cambrai
258 m² 594 k€ (CA 2020)
32,6 %
2ᵉ JOGO
Cambrai
180 m² 136 k€ (CA 2017)
22,8 %
3ᵉ FREDERIC LEVEQUE
Cambrai
117 m² n.c.
14,8 %
4ᵉ ALAIN BOURLET
Cambrai
60 m² n.c.
7,6 %
5ᵉ SANDRINE STRUBBE
Cambrai
54 m² n.c.
6,8 %
6ᵉ A VISTA
Cambrai
52 m² 62 k€ calcul Firmio
6,6 %
7ᵉ FUTURAMA
Cambrai
38 m² 54 k€ calcul Firmio
4,8 %
8ᵉ DAVID LUCAS
Cambrai
32 m² 102 k€ calcul Firmio
4,0 %
100,0 % du parc (791 m² sur 791) est rattaché à une société identifiée — 8 des 8 opérateurs recensés. Les parts de marché ci-dessus portent sur l'ensemble du parc recensé, identifié ou non.
Capacité mesurée sur les registres publics : FINESS/SAE (santé, EHPAD), Atout France (hôtellerie, camping), installations classées ICPE (industrie), surfaces commerciales DVF (commerce, restauration, automobile). Aucune valeur de capacité n'est estimée — seul le chiffre d'affaires porte, quand affiché, le libellé calcul Firmio lorsqu'il s'agit d'une estimation et non d'un dépôt de comptes.
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Firmio — données publiques (INSEE, INPI, BODACC, greffes, FINESS, Atout France, DVF, ICPE). Aucun numéro de téléphone ni e-mail n'est publié sur cette page.